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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Muskat
Ananas
Aprikose
Limette

Produktinformationen

Unter dem Label Martin Schongauer und dem Zusatz „Burgunderleidenschaft“ wird eine Auswahl beliebter Burgundersorten geführt, die sich durch eine klare Stilistik und vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnen. Der Martin Schongauer Graue Burgunder greift diese Linie auf und präsentiert die Rebsorte in einer klassischen, zugänglichen Ausführung. Grauburgunder hat sich längst als fester Bestandteil der deutschen Weißweinlandschaft etabliert und ist besonders für seine ausgewogene Art, seine feine Würze und seine fruchtbetonte Aromatik geschätzt. Auch diese Abfüllung zeigt die typischen Merkmale der Rebsorte in einer klaren und harmonischen Form.

Im Glas präsentiert sich der Wein hell und sauber mit einer einladenden Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein feinfruchtiges Bukett, das sowohl exotische als auch heimische Fruchtnoten erkennen lässt. Besonders Ananas und Aprikose prägen das Aromabild und verleihen dem Wein eine offene, zugängliche Duftigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Martin Schongauer Graue Burgunder klar strukturiert und ausgewogen. Eine angenehme Würze verbindet sich mit einer präzisen Frucht und sorgt für ein stimmiges Gesamtbild. Der Wein wirkt geradlinig, ohne an Ausdruck zu verlieren, und zeigt im Nachhall eine harmonische, fruchtbetonte Ausrichtung.

Als Speisenbegleiter passt dieser Grauburgunder gut zu leichten Gerichten wie gebratenen Garnelen, Weißfisch oder hellen Vorspeisen. Auch zu Salaten, Geflügel oder milden Gemüsegerichten ist er eine passende Wahl. Am besten wird er gut gekühlt bei 8 bis 10 °C serviert.

Passt zu

Meeresfrüchten und Fisch in Hülle und Fülle.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: D-BWB 001 - Badischer Weinverbund GmbH, Zum Kaiserstuhl 16, D-79206 Breisach am Rhein
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: enthält Äpfelsäure (DL) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Milchsäure; Stabilisatoren: enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Gummiarabikum und/oder Citronensäure; Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID, L-Ascorbinsäure).
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Aromen: Ananas, Aprikose, Limette, Muskat
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 19577
Produktart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: 100% Grauer Burgunder
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Martin Schongauer Grauer Burgunder trocken, Qualitätswein
Verschluss: Drehverschluss
Vertreiber: Badischer Weinverbund GmbH, Zum Kaiserstuhl 16, D-79206 Breisach am Rhein

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 305 kJ
Energie kcal: 73 kcal
Kohlenhydrate: 1,6 g
   Davon Zucker: 0,6 g

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