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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Mandeln
Dill
Melone
Apfel
Quitte
Birne

Produktinformationen

Der Schneekloth Gutedel & Grauer Burgunder trocken ist eine Weißwein-Cuvée aus dem Anbaugebiet Baden, das sich im Südwesten Deutschlands erstreckt und zu den bekanntesten Weinregionen des Landes zählt. Baden ist für seine vielfältigen Landschaften, seine unterschiedlichen Bodenstrukturen und seine lange Weinbautradition bekannt. Diese Voraussetzungen prägen auch den Charakter der dort erzeugten Weine und verleihen ihnen eine eigenständige Stilistik. In dieser Cuvée treffen zwei Rebsorten aufeinander, die sich in ihren Eigenschaften sehr gut ergänzen und zusammen ein harmonisches Gesamtbild ergeben.

Der Gutedel gehört zu den traditionsreichen europäischen Rebsorten und bringt eine zurückhaltende, fein strukturierte Art in den Wein ein. Dazu kommen dezente Kräuternoten und eine klare Linienführung. Der Graue Burgunder ergänzt die Cuvée mit mehr Fülle und Frucht. Aromen von Birne und Melone prägen das Geschmacksbild und werden von einer runden, ausgewogenen Struktur begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und harmonisch, mit einer stimmigen Verbindung aus Frucht, Struktur und feiner Würze. So entsteht ein Weißwein mit zugänglichem Charakter und vielseitiger Einsetzbarkeit.

Der Schneekloth Gutedel & Grauer Burgunder trocken passt gut zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten, Fisch oder Geflügel. Auch zu sommerlicher Küche und milden Käsesorten ist diese Cuvée eine passende Wahl.

Passt zu

gedünsteter Fisch mit Zitronenbutter, Frühlingssalate mit gebratenem Spargel und Pinienkernen oder Flammkuchen oder Quiche.

Besonderheiten

Die Böden in Baden sind ebenso vielfältig wie fruchtbar: Löss, Kalkstein, Vulkanverwitterungsgestein und Lehm bieten optimale Voraussetzungen für harmonische Weine mit feinperliger Säure und feiner Mineralität. Insbesondere im Markgräflerland, wo der Gutedel seine Heimat hat, entstehen elegante Weine mit zurückhaltender Frucht und feinem Schmelz.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Weinhaus Schneekloth GmbH & Co. KG, Alte Weide 7-13, D-24116 Kiel
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Aromen: Apfel, Birne, Dill, Mandeln, Melone, Quitte
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 18499
Produktart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Gutedel; Grauer Burgunder
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Baden, Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 310 kJ
Energie kcal: 74 kcal
Kohlenhydrate: 1,5 g
   Davon Zucker: 0,6 g

Ihre Schneekloth-Vorteile

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