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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Apfel
Pfirsich
Orange

Produktinformationen

Der Brut Dargent Chardonnay ist ein trockener, erstklassiger Sekt aus Frankreich. Er überzeugt mit seiner feinen Säure und angenehmen Perlage. Diese Eigenschaften erhält der Brut Dargent durch die Herstellung aus sorgfältig ausgewählten Trauben. Der Chardonnay ist als Grundwein wichtiger Bestandteil der Sektherstellung. Außerdem wird der Brut Dargent durch die traditionelle Flaschengärung gewonnen.

Diese besondere Herstellungsweise ist einer der Gründe für die Erstklassigkeit und Hochwertigkeit dieses feinen Sektes. Demnach erinnert der Geschmack des Brut Dargent den ein oder anderen an einen originalen Champagner.

Der Chardonnay Brut Dargent eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften optimal als Aperitif. Gerne wird er aber nicht nur pur, sondern auch für Mixgetränke verwendet. Gute Beispiele dafür sind ein schmackhafter Hugo oder ein Aperol Sprizz, bei denen der Brut Dargent optimal ergänzt.

In der handlichen 0,2l Flasche ist der Brut Dargent Rosé ideal für unterwegs oder falls es beim Frühstück eben nur mal ein kleines Gläschen geben soll.

Passt zu

vielen Gelegenheiten- als Aperitiv, bei Cocktails, auf Empfängen oder als Dessert.

Besonderheiten

Nicht nur die Chardonnay-Trauben, sondern auch die Art und Weise der Herstellung machen den Brut Dargent zu etwas besonderem. Der Gärvorgang beginnt mit einer Maischegärung bei sehr kalten Temperaturen, um die Aromen bestmöglich zu erhalten. Anschließend als zweite Gärung folgt eine traditionelle Flaschengärung zur Gewinnung des Brut Dargent. Hierbei handelt es sich um eine Gärung in dickwandigen Flaschen mit Kronkorken. Während der Gärung setzen sich Rückstände der Hefe am Boden ab. Nach beenden der Gärung wird der Heferückstand vom Boden entfernt. Hierbei geht etwas Sekt verloren, der jedoch durch eine besondere Wein-Zucker-Mischung, eine so genannte Versanddosage, wieder ausgeglichen wird. Produkte, die durch diese aufwendige Form der Gärung gewonnen werden, werden um den Zusatz 'traditionelle' Flaschengärung ergänzt. Genauso wie beim Chardonnay Brut Dargent, der mittels dieser Flaschengärung als ein qualitativ hochwertiger Sekt gilt.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Les Grands Chais de France, 1925 Les Coudannes S, 33720 Landiras
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost , Fülldosage, Versanddosage , Konservierungsstoffe : SULFITE , Säureregulatoren : Weinsäure (L(+)-) , Stabilisatoren enthält : Metaweinsäure und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Fumarsäure , Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Aromen: Apfel, Orange, Pfirsich
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,20 l
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 17564
Produktart: Sekt
Qualität: Vin Mousseux
Rebanteil: Chardonnay
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Brut Dargent Blanc de Blancs, Produced in France, Quality Sparkling Wine - Sekt
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 295
Energie kcal: 70
Kohlenhydrate: 1,7
   Davon Zucker: 1

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