Weicher, samtiger, fruchtiger Spätburgunder.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte, Vanille
Passt zu:
Nudelgerichten mit kräftiger Käsesauce sowie zu Schmorgerichten, gebratenem Geflügel sowie zu Wild-Gerichten von Reh und Hase.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,
Charakteristische Aromen:
Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere
Passt zu:
hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Sortenypische Frucht mit leichtem Raucharoma.
Charakteristische Aromen:
Rote Früchte
Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, Antipasti oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Fisch oder vegetarischen Speisen entfaltet er sein volles Potenzial.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Edle, rassige Art. Feine, süffige Frucht
Charakteristische Aromen:
Apfel, Zitrusfrüchte
Passt zu:
leichten Vorspeisen wie Salaten oder gebratenem Fisch. Auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi oder würzigen Currys entfaltet er sein volles Aroma.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fülliger Körper, intensive Frucht
Charakteristische Aromen:
Kirsche, Brombeere, Cassis, Holzfass
Passt zu:
kräftigeren Fleischgerichten, Käse aber auch einer Pasta mit pikanter Sauce.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Topseller
Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.
Charakteristische Aromen:
Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte
Passt zu:
Pasta mit würziger Tomatensoße ebenso wie zu gegrilltem Gemüse wie Paprika oder zu gegrilltem Fleisch. Auch zu einer Auswahl von Käse eine Empfehlung.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.
Charakteristische Aromen:
Birne, Mandel, Ananas
Passt zu:
Pasta, hellem Fleisch, Pasteten, Spargel, Forelle oder zu Käse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.
Charakteristische Aromen:
Quitte, Birne, Mandel, Apfel
Passt zu:
allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.
Charakteristische Aromen:
Cirtusfrüchte, Birne, Apfel
Passt zu:
Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.
Charakteristische Aromen:
Weiße Blüte. Honig, Mandel
Passt zu:
Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.
Charakteristische Aromen:
grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte
Passt zu:
Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.
Charakteristische Aromen:
Brombeere, Kirschen, Holunder
Passt zu:
mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten
Passt zu:
weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage