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Weißweine lieblich

Trockene Weine sind nicht nur sprichwörtlich in aller Munde. Doch viele Weinliebhaber mögen es etwas süßer. Bei ihnen stehen liebliche Weißweine ganz hoch im Kurs. Was den Geschmack dieser edlen Tropfen ausmacht, welche Aromen die besten unter ihnen zeigen und welche Rebsorten für die Herstellung genutzt werden, erfahren Sie auf dieser Seite.


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Produktübersicht

Produkt 1-28 von 28
Gallo Moscato Weißwein süß 0,75 l | 2023

Gallo Moscato Weißwein süß 0,75 l | 2023

E & J Gallo Winery
Weißwein
lieblich
8,5 % vol.

ie Geschichte der E. & J. Gallo Winery begann 1933, als die Brüder Ernest und Julio Gallo mit italienischen Wurzeln ihr Weingut in Kalifornien gründeten. Mit viel Hingabe und Liebe zum Wein haben sie es geschafft, die Gallo Winery zu einem der größten und renommiertesten Weingüter der USA zu machen. Vier Generationen später bleibt die Familie Gallo ihrer Philosophie treu und arbeitet kontinuierlich daran, hochwertige Weine zu produzieren, die den Geschmack der Weinliebhaber treffen. Die Gallo Winery steht für Qualität, Tradition und die perfekten Weine für jeden Anlass.Der Gallo Moscato präsentiert sich im Glas klar und hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bukett verströmt intensive Aromen von Pfirsich, Ananas und Orangenblüte. Am Gaumen entfaltet sich der Wein fruchtig süß und unkompliziert, begleitet von einem dichten und sanften Mundgefühl. Dieser Moscato ist ein echter Genuss für alle, die süße und fruchtige Weine bevorzugen.Der Gallo Moscato ist der ideale Begleiter für entspannte Abende und gesellige Runden. Seine fruchtigen Aromen und die angenehme Süße harmonieren perfekt mit Desserts, frischen Früchten und leichten Sommergerichten. Auch als Aperitif macht dieser Wein eine hervorragende Figur und sorgt für einen gelungenen Start in den Abend.

Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Montigny Riesling Kabinett Bio/Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023

Montigny Riesling Kabinett Bio/Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023

S.J. Montigny
Weißwein
lieblich
10,5 % vol.

Steffen James Montigny ist seit den späten 1950er Jahren ein angesehener Name in der Weinbauwelt. Sein Weingut, gelegen in der traditionsreichen Region Bad Kreuznach an der Nahe, verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Kellertechnik. Montignys Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und sanfte Ausläufer, was ihnen eine besondere Vielfalt verleiht. 2009 verlegte Montigny seinen hochmodernen Betrieb nach Bretzenheim/Nahe, wo er die Trauben schonend verarbeitet und dabei die natürlichen Aromen bewahrt. Seit 2019 wird hier ausschließlich ökologischer Weinbau betrieben, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu sichern. Der SJ Montigny Riesling Kabinett, ein deutscher Qualitätswein, besticht durch seine klare, goldgelbe Farbe. Sein Bukett offenbart ein intensives Aroma von Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen süß mit einer dichten Geschmacksstruktur und einer balancierten Textur, die von guter Cremigkeit begleitet wird.Der SJ Montigny Riesling Kabinett ist der ideale Begleiter für leichte Sommergerichte, frische Salate und gegrillten Fisch. Seine ausgewogene Süße harmoniert perfekt mit asiatischen Speisen und scharfen Gerichten.

Regulärer Preis: 7,99 €

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 7,99 €

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Bio
Vegan

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Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Spätlese Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2021

Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Spätlese Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2021

Seebrich
Weißwein
lieblich
9,0 % vol.

Das bekannte Weingut Seebrich besitzt eine vielfältige Auswahl an erstklassigen Weinen und liegt im Herzen der malerischen Region Nierstein am Rhein. Seit 1783 ist das Weingut im Familienbesitz und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mit Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau setzen sie die erfolgreiche Familientradition fort. Seebrich bewirtschaftet insgesamt 13 Hektar Weinbaufläche, darunter auch die berühmte Lage am 'Roten Hang'. Diese herausragende Lage, zusammen mit dem einzigartigen Terroir, prägt die Weine des Weinguts.Einer der herausragenden Weine von Seebrich ist der Seebrich Hipping Spätlese. Dieser deutsche Qualitätswein aus der Lage Hipping in Nierstein ist ein Riesling mit einer beeindruckenden Finesse und einem einzigartigen Fruchterlebnis. Im Glas präsentiert er sich klar und mit einer hellen Farbtiefe. Das Bukett begeistert mit verführerischen Aromen von Pfirsich und Maracuja. Am Gaumen zeigt der Wein saftiges Steinobst und eine leicht anmutende Restsüße, die mit 45g/l großzügig bemessen ist. Das Mundgefühl ist vollmundig und wird von einem langen mineralischen Nachhall begleitet.Der Seebrich Hipping Spätlese passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, aber insbesondere zu scharfen Speisen. Probieren Sie diesen fruchtigen Wein zu einem asiatischen Thai-Curry und lassen Sie sich von der perfekten Harmonie der Geschmacksnoten überraschen. Die intensiven Aromen des Weins ergänzen die würzige Schärfe des Gerichts und schaffen ein wahres Geschmackserlebnis.

Regulärer Preis: 9,99 €

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 9,99 €

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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Deutschland
Vegan

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Vera Keller Sweet Temptation Weißwein lieblich 0,75 l | 2021

Vera Keller Sweet Temptation Weißwein lieblich 0,75 l | 2021

Vera Keller Weine
Weißwein
lieblich
10,5 % vol.

Tauche ein in die faszinierende Welt von Vera Keller Weine, einem bezaubernden Familienweingut in der malerischen Südpfalz. Die Weinberge liegen auf einem einzigartigen Terroir, das optimale Bedingungen für den Anbau erstklassiger Trauben bietet. Vera Keller, eine talentierte Jungwinzerin, hat bereits im Jahr 2020 den beeindruckenden dritten Platz als Jungwinzerin des Jahres gewonnen und führt mit außergewöhnlicher Leidenschaft die Tradition des Weinguts fort. Ihre Weine, geprägt von einer außergewöhnlichen Hingabe und Liebe zum Detail, versprechen höchste Qualität und unvergleichlichen Genuss.Der Vera Keller Sweet Temptation ist ein fesselnder Deutscher Qualitätswein, der die Sinne verwöhnt. Sein klares und helles Aussehen in grüngelblichem Farbton verzaubert bereits im Glas. Das Bukett begeistert mit herb-fruchtigen Aromen, die an Grapefruitschale, exotische Früchte und etwas grüne Paprika erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine wahre Fruchtbombe mit einer minimalen Perlage, die für ein erfrischendes Mundgefühl sorgt. Ein Genuss, der alle Sinne anspricht und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.Der Vera Keller Sweet Temptation ist ein vielseitiger Begleiter zu besonderen Anlässen. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, pikanten Gerichten mit Curry oder fruchtig süßen Desserts und Cremespeisen und verleiht jedem festlichen Essen eine exquisite Note. Dieser Wein eignet sich auch ideal für gemütliche Abende in geselliger Runde und lässt sich wunderbar mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren.

Regulärer Preis: 8,99 €

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 8,99 €

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

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Viala Sweet Bianco Weißwein lieblich 0,75 l

Viala Sweet Bianco Weißwein lieblich 0,75 l

Weinkellerei Hechtsheim
Weißwein
lieblich
9,5 % vol.

Viala Sweet Bianco ist ein lieblicher Weißwein aus Italien. Die frische und leichte Charakteristik dieses Weißweins passt perfekt zu Pizza und anderen mediterranen Speisen. Die Trauben aus der italienischen Sonne werden sorgsam ausgewählt und zu einer leichten und milden Cuvée mit einem relativ niedrigen Alkoholgehalt verarbeitet. Die harmonische Leichtigkeit und der geringe Alkoholgehalt spiegeln die italienische Lebensfreude und „la dolce Vita“ wider. Durch die hohe Restsüße lässt sich dieser Wein unkompliziert und ohne störende Aromen trinken. Im Glas zeigt sich der Viala Sweet Bianco strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett reicht von heimischem Steinobst, über florale Noten bis hin zu Blütenhonig und erinnert an einen lauen Sommerabend auf den Terrassen an der Amalfiküste unweit von Neapel. Am Gaumen präsentiert sich der gefällige Weißwein mild und harmonisch wie ein Arrangement aus verschiedenen Farben auf einer Leinwand. Der Abgang ist vollmundig und langanhaltend mit einem kurzen Nachhall von hellen Beerenfrüchten.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein am besten gut gekühlt zu genießen. Am besten natürlich an einem warmen Tag oder einer lauen Sommernacht in netter Begleitung. Unser Expertentip: Kühlen Sie auch die Gläser im Sommer runter, um einen optimalen und frischen Genuss zu garantieren, so brauchen Sie keine Eiswürfel und der Wein behält seine kühlende Wirkung beim trinken etwas länger. Alternativ können Sie natürlich auch etwas Eis in Ihren Weißwein geben, wenn Sie es mögen.

Regulärer Preis: 4,99 €

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 4,99 €

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

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Wann ist Weißwein lieblich?

Ein lieblich ausgebauter Weißwein besitzt laut EU-Richtlinie eine Restsüße von mindestens 18 bis maximal 45 Gramm pro Liter. Sind es weniger, handelt es sich um einen halbtrockenen Weißwein, bei mehr Süße sprechen wir von einem süßen Weißwein. Der Winzer muss den richtigen Zeitpunkt während der Gärung abpassen, wenn die Hefen den Zucker in der genau gewünschten Menge abgebaut haben.

Restzuckergehalt Bezeichnung
bis 4 oder 9 g/l* Trocken
bis 12 oder 18 g/l** Halbtrocken
bis 45 g/l Lieblich
ab 45 g/l Süß

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Im Onlineshop von Schneekloth finden Sie auch köstliche liebliche Rotweine und liebliche Roséweine!

Weißweintrauben am Rebstock bei Sonnenschein im Weinberg, prall und reif, ideal für frischen Weißwein. Genießen Sie Qualität vom Feinsten!

Die besten Rebsorten

Aus welchen weißen Rebsorten werden eigentlich die besten lieblichen Weißweine gekeltert? Unter anderem kommen dafür diese zum Einsatz:

Riesling

  • Fruchtig-frischer Geschmack
  • Körper: elegant bis vielschichtig
  • Säure: spritzig-frisch, rassig, lebendig, vital
  • Aroma: Apfel, Zitrone, Pfirsich, Grapefruit, Kräuter, Passionsfrucht

Chardonnay

  • Harmonisch-milder Geschmack
  • Körper: füllig, vielschichtig
  • Säure: mild
  • Aroma: exotische Früchte, Melone, nicht ganz reife Äpfel

Grauburgunder

  • Gehaltvoll-süßer Geschmack
  • Körper: mittel bis rund-füllig
  • Säure: gering
  • Aroma: reifer Apfel, Wiesenblumen, Mandeln, Honig

Sauvignon Blanc

  • Fruchtig-intensiver Geschmack
  • Körper: mittel, belebend
  • Säure: prickelnd, lebhaft
  • Aroma: Cassis, Holunderblüte, Brennnessel, grüne Paprika, Stachelbeere

Sémillon

  • Harmonisch-fruchtiger Geschmack
  • Körper: mittel bis reich
  • Säure: konzentriert
  • Aroma: Birnen, Honig, Akazienblüte, Haselnuss

Freunde lieblicher Weine schätzen an den edlen Tropfen die fruchtigen Aromen und dass die Säure durch den hohen Zuckergehalt in der Regel angenehm zurücktritt.

Kennen Sie schon …

… die internationalen Bezeichnungen für liebliche Weine? Dazu gehören:

  • Französisch: moelleux
  • Italienisch: amabile
  • Englisch: medium sweet
Zwei Personen stoßen draußen mit zwei Gläsern Weißwein an, im Hintergrund eine Landschaft, ideal für gesellige Anlässe.

Speisenempfehlungen

Liebliche Weißweine schmecken unter anderem hervorragend zu

  • hellem Fleisch,
  • Käse und
  • süßen Desserts.

Probieren Sie auch die trockenen Weißweine und edelsüßen Weißweine in unserem Sortiment!

FAQ – Was Sie über lieblichen Weißwein schon immer wissen wollten

Wie schmeckt lieblicher Weißwein?

Da ein lieblicher Weißwein einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter aufweisen kann, schmecken die edlen Tropfen durchaus unterschiedlich. Dabei macht sich die große Spanne bemerkbar. Einige sind fast halbtrocken, andere schon richtig süß. Es empfiehlt sich, die Erzeugnisse aus mehreren Rebsorten und von verschiedenen Winzern zu probieren.

Welcher liebliche Weißwein ist der beste?

Diese Frage kann nur Ihr persönlicher Geschmack beantworten. Unser Tipp: Viele Weinliebhaber schätzen an einem guten lieblichen Weißwein, dass die Süße und Säure optimal ausbalanciert sind und der Geschmack fruchtbeton-saftig ist.

Aus welchen Sorten besteht lieblicher Weißwein?

Hier gibt es je nach Weinland und Erzeuger große Unterschiede. Zu den beliebtesten Weißweinsorten, die auch lieblich ausgebaut werden, gehören unter anderem Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Sémillon.