Produkte von Château Cheval Blanc

Breites Frucht- und Aromaspektrum. Ein ganz Goßer im St.Émilion.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Blaubeere, Tabak, Trüffel, Schokolade

Passt zu:

herzhaften Wildgericht, wie etwa Hirschrücken in Wacholderrahmsauce oder klassisches Boeuf Bourguignon.

Top Wein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Beeren

Passt zu:

Lammcurry mit Basmatireis und Naan-Brot, gegrilltem Ribeye-Steak mit Rosmarinkartoffeln und gedünstetem Spinat.

Herausragender Zweitwein mit reichem Geschmack und Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Minze, Rosenblüten

Passt zu:

besonderen Events und roten Fleischspezialitäten.

Eine fast cremige Textur und ein fruchtiges Bukett erwarten Sie.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Minze, Lakritz

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten.

Hochwertiger Wein, höchster Grad an Aromatik, Format und Tiefe.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirschlikör

Passt zu:

Gegrilltes Rinderfilet mit einer Rotwein-Schalotten-Sauce, dazu cremige Kartoffelpüree und gedünsteter grüner Spargel, Lammkeule mit Rosmarin-Knoblauch-Kruste, dazu gratinierte Auberginen und Risotto mit getrockneten Tomaten

Sehr würzig, reiches breites Bukett mit süßem Holunderextrakt

Charakteristische Aromen:

Holunder, Blaubeere

Passt zu:

saftigem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln und einer Rotweinjus oder gegrilltes Rinderfilet mit einer reduzierten Balsamicosauce und gebratenem grünen Spargel.

Großer Name, großer Wein.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Granatroter ordeuax mit intensivem Nachklang.

Charakteristische Aromen:

reife rote Früchte, Himbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Gewürze

Passt zu:

Rinderfilet mit Pfefferkruste, Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarin.

Tiefroter Bordeuax mit einem Bukett von Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

reife rote Früchte, Himbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Gewürze

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind.