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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Vanille
Dörrfeige
Feige
Pflaume
Cassis
Rosen

Produktinformationen

Quinta do Noval Silval Vintage Port ist ein angenehm süßer Portwein aus ausgewählten Lagen, der mit einem oppulenten Bukett und vielschichtiger Aromatik glänzt. Eine samtige Textur und seidige tannine unterstreichen die Qualität des Portweins und lassen die Gedanken ins mediterrane Portugal abschweifen.

In der Nase zeichnen sich deutliche Aromen von roten Früchten und Dörrobst ab, während die süße Struktur den Geschmack am Gaumen dominiert und in einem herbsüßen Finish mit Noten von Nüssen endet.

Genießen Sie Quinta do Noval Silval Vintage Port bei Raumtemperatur aus einem Portweinglas zu kräftigem Käse mit Chutney aus getrockneten Früchten oder einfach bei einem guten Gespräch mit Freunden. Lassen Sie sich vom Portwein mitnehmen auf eine geschmackvolle Reise zwischen Genuss und Resilienz.

Passt zu

kräftigem Käse mit einem Chutney aus getrockneten Aprikosen und Senfsaat.

Besonderheiten

Der Silval Vintage Port - aus den Weinbergen der Kategorie 'A' und den eigenen - steht in größeren Mengen zur Verfügung. Wie Kenner den NOVAL bereits wissen, bietet der Silval Vintage Port ein bemerkenswert gutes Preis-/Leistungsverhältnis, geprägt durch die Machart des Lieferanten, aber mit einem eigenen Stil. Das Ziel für den Silval ist es, einen Vintage Port zu komponieren, der schneller trinkfertig ist als der Noval Vintage.

Dabei besonders geeigneter feiner Genuss, wenn er am Ende eines Menüs Desserts, Nussspezialitäten, Crème Brûleé oder Eiscremes begleitet

Die Weine sind von mächtiger Struktur und Kraft.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Quinta Do Noval Vinhos S.A., R. da Praia 15, 5085-042 Pinhao, Portugal
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Anbaugebiet: Douro
Aromen: Cassis, Dörrfeige, Feige, Pflaume, Rosen, Vanille
Farbe: rot
Geschmack: süß
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2005
Lage: Cima Corgo
Land: Portugal
Losnummer-Id: 1027
Produktart: Portwein
Qualität: Denominacao de Origem Controlada
Rebanteil: 60% Touriga Nacional, 10% Tinto Cão, 30% Touriga Franca
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Quinta do Noval Silval Vintage Port 2005
Verschluss: Korken

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