Vegane Rotweine
Die vegane Ernährung ist längst keine Randerscheinung mehr. Viele Menschen entscheiden sich bewusst dafür, auf tierische Produkte zu verzichten – und das auch beim Genuss von Wein. Manchen Weinliebhabern ist allerdings nicht bekannt, dass bei der herkömmlichen Produktion der edlen Tropfen durchaus tierische Hilfsmittel zum Einsatz kommen. Erfahren Sie hier mehr über veganen Rotwein.
Produktübersicht
Seebrich Cuveé M Vegan Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2020
SeebrichDas renommierte Weingut Seebrich steht für Spitzenweine, die aus den erstklassigen Weinbergen des Niersteiner Roten Hangs stammen. Mit Hingabe und Leidenschaft werden hier Weine erzeugt, die das einzigartige Terroir und die klimatischen Gegebenheiten perfekt widerspiegeln. Seit 1783 ist das Weingut in Familienbesitz und vereint talentierte Winzerinnen und Winzer, die ihr Wissen und Können in jeden einzelnen Tropfen einfließen lassen.Der Seebrich Cuvée M Rotwein verkörpert die herausragende Qualität, für die das Weingut bekannt ist. Als deutscher Qualitätswein präsentiert er sich mit einer mitteltiefen rubinroten Farbe und einem klaren Aussehen. Das Bukett offenbart aromatische Noten von Johannisbeere mit einer angenehmen Frucht. Am Gaumen zeigt sich der Wein mild und rund, wobei ein angenehm glattes Mundgefühl die Sinne verwöhnt. Durch seine weiche und fruchtige Art besticht dieser Wein, während die harmonische Ausgewogenheit zwischen Frucht und Süße durch eine leichte Restsüße erreicht wird. Der Seebrich Cuvée M wurde im großen Holzfass ausgebaut und beeindruckt mit seiner Komplexität und Finesse.Ob zu gegrilltem Fleisch oder einer Käseplatte, der Seebrich Cuvée M Rotwein passt immer.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Studier Matura Rotwein Bio/Vegan trocken 0,75 l | 2022
R. StudierDas Weingut Studier aus der Pfalz liegt im beschaulichen Ellerstadt und punktet bei seinen Fans vor allem mit schmackhaften Weinen, die die Identität der Region widerspiegeln. Reinhard Studier führt hier das Werk seine Familie fort und sorgt mit seinem Team für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb. Ganz im Stil des eigenen Namens, tragen die Hauptserien aus dem eigenen Keller die Namen Bachelor oder Master in Anspielung auf die Qualitätsstufen der Weine. Auch der Matura trägt im Namen bereits einen Teil seines Charakters, in dem die angenehme Reife des Rotweins hervorgehoben wird. In der Nase zeigen sich Aromen von roten und schwarzen Früchten, wie saftigen Kirschen und Brombeeren. Geschmacklich sind vor allem Holznoten und weiche Tannine spürbar, die die Frucht aus dem Bukett tragen. Die fette und saftige Struktur zeichnen den körperreichen Wein aus und machen ihn zu einem tollen Gefährten für Speisen mit gebratenem oder geschmortem Fleisch.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Torres Coronas Tempranillo Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Miguel TorresDer Torres Coronas Tempranillo besticht im Glas durch ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenen Nuancen. Sein elegantes Bukett vereint die typischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz mit delikaten Gewürznoten und feinen Eichenholzaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft und rund, mit samtweichen Tanninen und deutlichem Rebsortencharakter. Das Finale ist lang und elegant, geprägt von feinwürzigen Röstnoten. Der Tempranillo von Torres ist ideal für alle, die sich eine ausgewogene Balance und ein samtiges Trinkerlebnis wünschen. Perfekt zu einer Paella oder gegrilltem Fleisch und ideal für besondere Anlässe.
0,75 Liter (11,39 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,39 €* / 1 Liter)
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Vigna Terra Merlot Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Weinhaus SchneeklothDieser Wein, erzeugt von einem leidenschaftlichen Bio-Winzer, ist geprägt durch seine beerenfruchtige Rebsorte Merlot. Er zeichnet sich am Gaumen durch seine milde, säurearme Kirschfrucht, Brombeer- und Pflaumenaromatik aus, gepaart mit zarten Würznoten roter Paprika sowie durch seine mineralisch-saftige Struktur.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
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Vigna Terra Primitivo Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Weinhaus SchneeklothDieser Primitivo, eine besonders vielgestaltige rote Rebsorte aus Apulien, dem Stiefelabsatz Italiens, präsentiert sich hier voller Saft und Kraft. Je steiniger und weniger klakhaltig die Unterlage ist, desto feiner und eleganter ist dieser sinnliche Essensbegleiter.In der Nase würzige Kirscharomatik, die sich am Gaumen ausladend durch Brombeere und Zwetschge ergänzt. Trotz mineralischer Struktur und pfeffriger Noten präsentiert sich hier ein geschliffener, sehr harmonischer Essenspartner.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
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Weingut In den Zehn Morgen Cabernet Sauvignon & Merlot Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Weingut In den Zehn MorgenDas Weingut In den Zehn Morgen liegt in der idyllischen Weinregion Nahe, genauer gesagt in Bretzenheim. Die abwechslungsreichen Böden und das milde Klima der Region bieten beste Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine. Mit dem Cabernet Sauvignon & Merlot Bio/Vegan Rotwein trocken präsentiert das Weingut ein harmonisches Cuvée, das höchste Ansprüche erfüllt. Der Wein wird nach biologischen und veganen Richtlinien hergestellt, wodurch Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein in den Fokus rücken. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Aromen entfalten sich in einer intensiven Vielfalt von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, untermalt von feinen Noten von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Struktur, seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und wird von würzigen Nuancen und zarten Röstnoten begleitet.
0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)
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Weingut In den Zehn Morgen Kreuznacher Pinot Noir Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Weingut In den Zehn MorgenDer Pinot Noir aus Kreuznach präsentiert sich in einem transparenten Rubinrot und zeigt eine vielseitige Palette von Aromen. Beginnend mit einer leichten rauchigen und steinigen Note, entfaltet er dann Nuancen von schwarzen Beeren und knackigen Zwetschgen. Kräuter, nasser Stein sowie subtile Noten von Moos und Unterholz ergänzen das Geschmacksprofil. Am Gaumen beeindruckt dieser Pinot Noir mit seiner erfrischenden Säure und einer klaren Beerenfrucht. Eine leicht würzige und vor allem mineralische Note tritt später hervor und prägt den Charakter des Weins. Das Tannin ist bereits in jungen Jahren fein und seidig mit einem angenehmen Grip. In Kombination mit dem Trockenextrakt verleiht es dem Wein Substanz bis hin zum frischen und agilen Finale.
0,75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weingut In den Zehn Morgen
Weingut In den Zehn Morgen Pinot Noir Gutswein Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Weingut In den Zehn MorgenDieser Gutswein Pinot Noir entfaltet am Gaumen eine faszinierende Vielfalt an fruchtigen Noten, mit intensiven Aromen von saftigen Kirschen und reifen Brombeeren. Begleitet wird diese Fruchtfülle von dezenten Nuancen würziger Eichenholznoten und einem Hauch von Tabak. Die weiche, fein abgestimmte Tanninstruktur harmoniert perfekt mit der eleganten Würze des Weins und sorgt für ein angenehm langanhaltendes Geschmackserlebnis, das die Vorfreude auf den nächsten Schluck noch steigert.
0,75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weingut In den Zehn Morgen
+49 431 1696 335
Ratgeber: Vegane Rotweine
Wann ist Rotwein vegan?
Wein ist ein hochwertiges Erzeugnis köstlicher Trauben und ohne Frage ein vegetarisches Produkt. Von Veganern kann er deshalb allerdings nicht automatisch bedenkenlos getrunken werden. Denn schon seit Jahrhunderten nutzen Winzer tierische Hilfsmittel, um Weine zu klären, so zum Beispiel Gelatine, Fischblasen, Casein (Milchprotein) und Eiweiß. Damit ein Rotwein vegan ist, dürfen bei der Herstellung keinerlei tierische Produkte verwendet werden. Stattdessen können pflanzliche oder mineralische Klärungsmittel zum Einsatz kommen, wie Bentonit oder Aktivkohle, Tannine oder Hefe.
Allen Weinliebhabern, die sich frei von tierischen Produkten ernähren wollen, empfehlen wir neben den roten edlen Tropfen auch unsere veganen Weißweine und veganen Roséweine – in großer Auswahl hier im Schneekloth-Onlineshop!
Wissenswertes zum V-Label
Das V-Label – bekannt durch den gelben Hintergrund und die grüne Schrift – ist ein international anerkanntes Siegel. Alle Produkte, die es tragen, sind frei von tierischen Erzeugnissen oder Bestandteilen sowie von genetisch veränderten Substanzen. Die strengen Kriterien werden regelmäßig durch Kontrollen und Laboranalysen überprüft. Der Schriftzug unter dem V-Label verrät, in welche der vier Kategorien das Produkt fällt.
- Vegan (ohne tierische Bestandteile)
- Vegetarisch (mit Eiern und Milch)
- Eifrei (ohne Ei, aber mit Milch)
- Milchfrei (ohne Milch, aber mit Ei)
Ein veganer Rotwein, der das Siegel auf dem Etikett trägt, ist dementsprechend immer mit dem Zusatz vegan gekennzeichnet. Pflanzliche beziehungsweise mineralische Substanzen wie Aktivkohle oder Bentonit als Alternative zu tierischen Klärstoffen wie Gelatine oder Fischblasen haben den Vorteil, dass sie effektiv und geschmacksneutral sind und keinen Einfluss auf die Aromen oder die Qualität des Weins nehmen.
Wussten Sie schon, dass …
… viele Weine auch ohne Siegel auf dem Etikett vegan sind? Das hat den einfachen Hintergrund, dass die Zertifizierungen beziehungsweise Jahreslizenzen und Prüfungen Geld kosten. Kleinere Winzerbetriebe entscheiden sich aus wirtschaftlichen Gründen bewusst dagegen, obwohl sie schon seit Jahren keinerlei tierische Produkte bei der Weinherstellung benutzen. Wer beim Kauf von veganem Rotwein auf Nummer sicher gehen möchte, achtet allerdings trotzdem auf das V-Label.
FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten zu veganem Rotwein
Wie schmeckt veganer Rotwein?
Ein veganer Rotwein unterscheidet sich geschmacklich nicht merklich von seinem herkömmlich produzierten Pendant. Denn welche Aromen hervortreten und ob der edle Tropfen beispielsweise trocken oder lieblich ist, hängt immer von der jeweiligen roten Rebsorte und dem Ausbau ab.
Woran lässt sich erkennen, ob ein Rotwein vegan ist?
Ein wichtiger Hinweis ist das V-Label mit dem Schriftzug vegan. Mit dem Siegel werden nur solche Produkte zertifiziert, die komplett frei von tierischen Bestandteilen sind.
Ist Bio-Wein vegan?
Ja und nein – wie alle herkömmlich produzierten Weine können auch Bio-Weine vegan sein, sie müssen es allerdings nicht. Auch hier hilft ein Blick auf das Flaschenetikett und in die Produktbeschreibung, um auf Nummer sicher zu gehen.
