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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Mokka
Kaffee
Pflaume
Kirsche
Brombeere

Produktinformationen

Das Weingut Studier aus der Pfalz liegt im beschaulichen Ellerstadt und punktet bei seinen Fans vor allem mit schmackhaften Weinen, die die Identität der Region widerspiegeln. Reinhard Studier führt hier das Werk seine Familie fort und sorgt mit seinem Team für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb. Ganz im Stil des eigenen Namens, tragen die Hauptserien aus dem eigenen Keller die Namen Bachelor oder Master in Anspielung auf die Qualitätsstufen der Weine.

Auch der Matura trägt im Namen bereits einen Teil seines Charakters, in dem die angenehme Reife des Rotweins hervorgehoben wird. In der Nase zeigen sich Aromen von roten und schwarzen Früchten, wie saftigen Kirschen und Brombeeren. Geschmacklich sind vor allem Holznoten und weiche Tannine spürbar, die die Frucht aus dem Bukett tragen. Die fette und saftige Struktur zeichnen den körperreichen Wein aus und machen ihn zu einem tollen Gefährten für Speisen mit gebratenem oder geschmortem Fleisch.

Passt zu

geschmortem Schaufelstück vom Freilandrind mit Selleriepüree, Schmorgerichten, wie zum Beispiel Rouladen oder einem Fondue mit Rindfleisch.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Reinhard Studier, Fließstr. 34-36, D-67158 Ellerstadt
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Weinsäure, Metaweinsäure, Citronensäure, Milchsäure, Kohlendioxid, Ascorbinsäure
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Pfalz
Aromen: Brombeere, Kaffee, Kirsche, Mokka, Pflaume
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2022
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 16951
Produktart: Rotwein
Produktmerkmale: Bio, Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Product of Germany, Studier Matura
Verschluss: Drehverschluss
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 340
Energie kcal: 81
Kohlenhydrate: 1,7
   Davon Zucker: 0,61

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