Vegane Weißweine
Wer sich vegan ernährt und im Alltag auf tierische Produkte wie Ledertaschen verzichtet, legt auch großen Wert darauf, dass der Genuss von Wein in das gewählte Lebenskonzept passt. Wussten Sie, dass bei der herkömmlichen Herstellung der edlen Tropfen tierische Hilfsmittel genutzt werden können? Mehr über veganen Weißwein und viel Wissenswertes erfahren Sie auf dieser Seite!
Produktübersicht
Allendorf Grauburgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2025
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Grauburgunder Weißwein trocken stammt aus dem Rheingau, einem der bekanntesten deutschen Anbaugebiete. Die Region erstreckt sich entlang des Rheins zwischen Wiesbaden und Lorch und ist für ihre vielfältigen Weinlagen bekannt. Der Einfluss des Rheins, die geschützte Lage am Taunus und das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühleren Nächten prägen den Charakter der dort erzeugten Weine. Auch die unterschiedlichen Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine des Rheingaus eine eigenständige Struktur und ein klar erkennbares Profil entwickeln.Die Rebsorte Grauburgunder, international auch als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, zeigt sich in dieser trockenen Ausführung mit einer ausgewogenen und zugänglichen Stilistik. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch einen feinen nussigen Eindruck. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und rund, mit einer klaren Struktur und gut eingebundener Frucht. Die einzelnen Aromen greifen stimmig ineinander und verleihen dem Wein einen ausgewogenen Gesamteindruck mit angenehmer Länge.Der Allendorf Grauburgunder passt gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen oder milden Käsesorten. Auch zu vegetarischen Speisen und als vielseitiger Begleiter für unterschiedliche Anlässe ist dieser Weißwein eine passende Wahl.
0,75 Liter 11,51 €* / 1 Liter
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Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Illusion Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023
Fritz Allendorf WeinhandelSeit dem 18. Jahrhundert betreibt das familiengeführte Weingut Allendorf erfolgreich Weinbau im Herzen des Rheingaus. Mit rund 75 Hektar Anbaufläche ist es der größte Weinbaubetrieb in der Region. Die Illusion Weißweincuvée fruchtig ist eine innovative Wein-Kreation, die mit ihrem Duft von weißen Blüten und Steinobst verzaubert. Am Gaumen faszinieren Aromen von exotischen Früchten und Rosen, während die erfrischende Restsüße und die ausgewogene Säure eine beeindruckende Balance bilden.Die Weißweincuvée Illusion Riesling und Gewürztraminer fruchtig betört mit einem angenehm süßen und fruchtigen Geschmack. Die klare Struktur und das angenehm kühle Mundgefühl machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.Die Illusion Weißweincuvée fruchtig ist der perfekte Begleiter für einen schönen Sommertag im Grünen oder für Desserts mit Kaffee, Cremes und Sahnespeisen. Dieser zauberhafte Wein lädt dazu ein, sich von seiner wahrhaften Schönheit verführen zu lassen und unvergessliche Genussmomente zu erleben.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Riesling Vegan Weißwein trocken 1 l | 2025
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Riesling trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen und zugleich einer Herkunft, die seit vielen Jahren eng mit der Rebsorte Riesling verbunden ist. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf nutzt die charakteristischen Bedingungen dieser Landschaft, in der sich Weinberge entlang des Rheins erstrecken. Der Fluss wirkt prägend auf das regionale Umfeld, während die Taunusberge den Rheingau zusätzlich rahmen. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Weinen der Region ihr typisches Profil und sorgen für eine klare, herkunftsbetonte Stilistik. Gerade beim Riesling zeigt sich diese Ausrichtung besonders deutlich.Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, reifer Quitte und Lychee. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch einen dezenten mineralischen Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Allendorf Riesling trocken geradlinig, ausgewogen und präzise. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer markanten, gut integrierten Struktur getragen. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die Rebsorte Riesling in ihrer typischen Ausprägung widerspiegelt. Der Nachhall wirkt klar und angenehm anhaltend.Durch die 1-Liter-Flasche eignet sich dieser Riesling besonders gut für gesellige Runden, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt gut zu Fischgerichten, Salaten, Geflügel, vegetarischen Speisen oder zu einer Brotzeit mit milden Komponenten.
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Fruity Vegan Weißwein fruchtig 0,75 l | 2023
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Save Water Drink Riesling Fruity ist die fruchtsüße Rieslingvariante des Weingutes mit angenehmer Restsüße. Der einfach zu trinkende und unkomplizierte Wein bringt ein ungemein rundes Gesamterlebnis mit und hinterlässt am Gaumen keine Störaromen. Im Bukett zeigen sich Quitte und Apfel mit einem Hauch Blütenhonig, während am Gaumen vor allem reife Fruchtaromen und ein Hauch Bittermandel eine Harmonie schaffen.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein als Mitbringsel zur nächsten Feierlichkeit bei Freunden, wenn der Grill angeschmissen wird und die Musikbox die ganze Nachbarschaft mit der Lieblingsmusik beschallt. Der leicht bis gut gekühlte Riesling kommt direkt aus der Badewanne mit Eiswürfeln und es wird (verdammt nochmal!) auf den Tischen getanzt.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Bioweingut Lorenz Kopfstand Bio/Vegan Weißwein halbtrocken 0,75 l
Bioweingut LorenzDer Lorenz Kopfstand Weißwein ist ein veganer und biologisch hergestellter Weißwein aus Deutschland. Die Trauben für diesen schlanken Weißwein kommen direkt vom Bioweingut Lorenz und sind der Grundpfeiler für die äußerst schmackhafte und unkompliziert trinkbare Weißweincuvée aus Rivaner-, Riesling-, Sauvignon Blanc- und Cabernet Blanc Trauben. Die unkonventionelle und trotzdem traditionelle Bewirtschaftung der Rebstöcke auf dem Weingut Lorenz trägt einen weiteren Teil zum einzigartigen Geschmack des Weins bei. Indem die Rebstöcke im Winter nicht zurückgeschnitten werden, können sie viele kleine hocharomatische Früchte ausbilden, die intensiver und süßer sind als die von zurückgeschnittenen Reben. Diese Herangehensweise nach biologisch wertvollen Aspekten sorgt für einzigartige und aromatische Weine mit speziellem Charakter, die das Weingut und seine Winzerfamilie repräsentieren.Im Bukett glänzt der Lorenz Kopfstand Weißwein mit satten Aromen von grünem Apfel und Zitrusnoten, aber auch mit Noten von exotischen Früchten, wie zum Beispiel Ananas und vollfleischigem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich ein schmaler und graziler Körper mit einer feinherben und weiterhin fruchtigen Süße, die die feine Säure trägt. Der Abgang ist leicht und elegant und verlangt nach einem zweiten Schluck.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein gut gekühlt zu genießen, um die fruchtige Frische der Aromenpalette in vollen Zügen auf sich wirken zu lassen. Besonders passend zu diesem Wein gesellen sich alle Arten von Salat, gebratener oder gegrillter Fisch, helles Fleisch oder einfache Gerichte wie Tapas.
0,75 Liter 8,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 8,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Bioweingut Lorenz
Bioweingut Lorenz Unser Täglich Weiß Weißwein Bio/Vegan halbtrocken 0,75 l | 2024
Bioweingut LorenzLorenz Unser Täglich Weiß ist ein leichter, dennoch ausdrucksstarker Weißwein, der fruchtige Aromen und einen moderaten Alkoholgehalt perfekt vereint. Sein jugendliches Bukett verführt mit den Düften von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch Cassis, die an sonnige Tage erinnern und Lust auf mehr machen. Dieser frische Weißwein eignet sich hervorragend für den Feierabend oder als unkomplizierter Begleiter zu jeder Mahlzeit. Mit seiner angenehmen Leichtigkeit und erfrischenden Säure, die an Limetten erinnert, ist er die perfekte Wahl für alle, die es unkompliziert mögen. 'Unser Täglich Weiß' besticht durch seine harmonische Balance und die sanfte Frische. Nicht zu trocken und wunderbar trinkbar, passt er zu jedem Anlass – ein Wein, der einfach Freude bereitet.
0,75 Liter 8,39 €* / 1 Liter
0,75 Liter 8,39 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Bioweingut Lorenz
Freixenet Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
FreixenetDer Freixenet Sauvignon Blanc verkörpert die Essenz des warmen spanischen Klimas und begeistert mit einem üppigen Charakter. In der Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte wie Ananas und Lychee, begleitet von frischen Zitrusnoten. Dieser Sauvignon Blanc ist trocken und erfrischend, dabei perfekt ausbalanciert mit einer subtilen Säure. Der elegante Abgang rundet das Genusserlebnis harmonisch ab. Besonders zur mediterranen Küche mit Garnelen in Knoblauchöl oder einem Avocado-Tomatensalat mit grünen Oliven passt der Freixenet Sauvignon Blanc hervorragend und vermittelt die Leichtigkeit des spanischen Lebensgefühls mit jedem Glas.
0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter
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Hirsch 90° Südwest Leingartener Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Christian HirschDas Weingut Christian Hirsch, am Fuße des Heuchelbergs in Leingarten gelegen, ist eine wahre Perle in der Welt des Weinbaus. Die familiäre Tradition, gepaart mit modernen Ansätzen aus den Wanderjahren des Juniorchefs Christian Hirsch, prägt die über 50-jährige Geschichte des Weinguts. Die Weinberge auf dem schweren Keuperboden an den Südhängen der Leingartener Weinberge bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie dem Riesling. Den Namen verdankt der Wein vor Allem der Lage, bei dem die äußerste Zeile der Einzellage Leiersberg im 90° Winkel in Richtung Westen verläuft, sodass dort die Trauben bis zum späten Abend Sonne bekommen.Der spritzige Ortswein 90° Südwest Leingartener Riesling präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. Sein Bukett vereint die Aromen von knackigem Apfel und jugendlicher Birne mit einigen Anklängen exotischer Früchte, wie Mango. Beim Genuss offenbart sich am Gaumen eine fruchtige und mineralische Komposition mit subtilen Anklängen von Grapefruit und einem Hauch Brioche. Das kühle Mundgefühl und die elegante Länge machen diesen Wein zu einem wahren Erlebnis.Dieser knackige Riesling eignet sich perfekt für entspannte Abende in geselliger Runde oder als Begleitung zu einem leichten Sommeressen. Besonders zu fettreichem Fisch, wie gebeiztem Lachs mit Zitrusnoten ergänzt dieser Wein hervorragend. Versuchen Sie unbedingt verschiedene Kombinationen und lassen Sie Ihrer Probierlaune in der Küche freien Lauf, seien Sie kulinarisch einfach auch mal wild.
0,75 Liter 15,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 15,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Grapes of Glory Cuvée Aged Vegan Weißwein trocken 0,75 l
Christian HirschDiese Cuvée verbindet eine klare Fruchtaromatik mit einer vielschichtigen Struktur und zeigt sich im Glas mit einer ausgewogenen, charaktervollen Stilistik. Bereits in der Nase entfalten sich fruchtige Noten, die von einem harmonischen Gesamtbild getragen werden. Am Gaumen wirkt der Wein rund und zugleich präzise. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer cremig anmutenden Textur begleitet, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. So entsteht ein stimmiger Eindruck, in dem Frucht, Struktur und Ausbau auf elegante Weise ineinandergreifen.Die Bezeichnung „Aged Reserve“ verweist auf den hohen Anteil gereifter Reserveweine innerhalb der Cuvée. Mehr als 30 Prozent der verwendeten Weine stammen aus bereits ausgebauten Reserven und prägen den Charakter dieser Abfüllung deutlich. Ein Teil dieser Reserveweine reifte bis zu 16 Monate im historischen Sandsteingewölbekeller des Hauses. Durch diese Vorgehensweise erhält die Cuvée eine besondere Vielschichtigkeit und ein ausdrucksvolles Profil, das sich von einer klassischen jahrgangsgebundenen Abfüllung klar unterscheidet.Gerade die Verbindung aus aktuellem Jahrgang und gereiften Reserveweinen verleiht dem Wein seine eigenständige Handschrift. Aus diesem Grund wird bewusst auf eine konkrete Jahrgangsangabe auf dem Etikett verzichtet. Das unterstreicht die Kontinuität der Stilistik und hebt die besondere Komposition dieser Cuvée hervor. So zeigt sich ein Wein mit klarem Profil, harmonischer Ausarbeitung und vielseitiger Einsetzbarkeit für unterschiedliche Genussmomente.
0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Christian HirschChristian Hirsch, ein Weinmacher mit internationaler Prägung und schwäbischem Herz, führt das familiäre Weingut in Leingarten am Fuße des Heuchelbergs. Die Weinberge, geprägt vom schweren Keuperboden an den Südhängen, bieten ideale Bedingungen für Rebstöcke, die bis zu 50 Jahre alt sind. Durch den konsequenten Einsatz von naturnahen Anbauverfahren setzt das Weingut auf nachhaltige und umweltschonende Weinproduktion. Die 'HIRSCH IST WILD'-Kollektion, ins Leben gerufen von Christian Hirsch, spiegelt die vielfältigen Impulse und Ideen aus seinen Studien- und Wanderjahren im Ausland wider.Der Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc, ein Deutscher Qualitätswein und Gutswein von Hirsch, präsentiert sich in einer klaren, sehr hellen strohgelben Farbe mit einem leichten grünen Schimmer. Die Trauben stammen aus den kühleren Lagen rund um Leingarten und werden über fünf Wochen kühl im Edelstahltank vergoren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit kühlen Strukturen, frischen Limettennoten, tropischen Früchten wie saftiger Papaya und einem Hauch von Litschi. Die Cuvée erhält durch den Sauvignon Blanc einen Frischekick in Richtung Sternfrucht und Maracuja. Der Wein zeichnet sich durch ein animierendes Süße-Fruchtsäure-Spiel aus, klar und präzise für gesellige Runden und als Solist.Der ideale Wein, wenn Sie beim kochen schon vor den Gästen ein Glas einschenken möchten, um grandios in den Abend zu starten. Mit diesem Wein kocht sich die Pasta fast von selbst, der Fisch hüpft in die Pfanne und auch die Zwiebeln trauen sich nicht Sie zum weinen zu bringen aus Ehrfurcht vor der Mischung aus Riesling und Sauvignon Blanc. Ein Wein für den das Wort Easy Drinking neu gefasst wird, denn leichte Fruchtaromen paaren sich mit einer klaren Struktur und vereinen die moderne Interpretation deutscher Weine mit klassischem Terroir Württembergs. Viel Spaß beim Trinken in der Küche!
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Weiss und Wild Vegan Weißwein trocken 0,75 l
Christian HirschDie Ursprünge des Hirsch Weiss und Wild liegen in den sonnigen Südhängen der Leingartener Weinberge, diese sind geprägt von einem schweren Keuperboden und bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken und sorgen damit für den prägenden Geschmack der dort geernteten Weine. Die Region schenkt dem Wein wertvolle Mineralien und verleiht ihm eine einzigartige Ausdrucksstärke. Christian Hirsch, ein international geprägter Winzer mit schwäbischem Herz, kehrte nach seiner Ausbildung in Kalifornien zurück in die Heimat, um auf dem elterlichen Weingut Weine von internationalem Format zu schaffen. Unter dem Motto 'HIRSCH IST WILD' vereinen sich hier vier Rebsorten: dominierend Weißburgunder, begleitet von Riesling, Rivaner und einem Hauch Gewürztraminer. Die Vinifikation erfolgt durch kühle Gärung und ein langes Vollhefelager.Der Hirsch Weiss und Wild präsentiert sich als fruchtiger Weißwein mit klarem Aussehen und einer hellen, strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen. Das Bukett offenbart feine Anklänge von Pfirsich, Mirabelle und einer dezenten Zitrusnote. Der Geschmack ist leicht mineralisch mit Nuancen von Zitrusschale, und der typisch nussig-würzige Weißburgunderabgang verleiht dem Wein Charakter. Trocken und leicht am Gaumen, mit einem angenehmen Zug und leichtem Körper, präsentiert sich der Weiss und Wild als ein toller Gutswein vom Weingut Christian Hirsch.Hirsch Weiss und Wild passt perfekt zu Fischgerichten und knackigen Salaten, seine fruchtige und ausgewogene Natur macht ihn zur idealen Begleitung für eine beschwingte gesellige Runde bei leichter Küche. Der Wein verkörpert eine gelungene Verbindung von regionaler Verwurzelung und internationalem Flair, ganz im Sinne von Christian Hirsch's Vision. Genießen Sie diesen einzigartigen Weißwein, der durch die Auswahl robuster Rebsorten und naturnahe Anbaumethoden entstanden ist.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hirsch Wildklasse Cuvée Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
Christian HirschDieser Weißwein aus der WILDKLASSE-Kollektion zeigt sich als vielseitige Cuvée mit zugänglichem Charakter und klarer Stilistik. Die Trauben stammen aus den kühleren Weinlagen rund um Leingarten, wo vor allem ältere Rebstöcke das Profil des Weins prägen. Ein Teil dieser Anlagen wurde bereits in den 1970er Jahren gepflanzt. Tief reichende Wurzeln und die geprägten Standorte verleihen dem Lesegut eine eigenständige Ausrichtung und sorgen für ein ausdrucksvolles Zusammenspiel von Frucht und Struktur. So entsteht ein Wein, der sowohl im Alltag als auch zu unterschiedlichen Speisen vielseitig eingesetzt werden kann.Die Vinifikation ist auf die Stilistik des Weins abgestimmt. Eine abgestoppte Gärung sorgt dafür, dass eine fein eingebundene Restsüße erhalten bleibt, während die spontane Vergärung des Rieslings zusätzliche Kontur und Ausdruck verleiht. Ergänzt wird das Aromabild durch eine feine Muskateller-Note, die dem Wein einen unverwechselbaren Akzent gibt. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée harmonisch, fruchtbetont und ausgewogen. Die Frucht ist klar präsent und wird von einer runden, stimmigen Struktur getragen, die dem Wein einen angenehmen Verlauf verleiht.Dieser Weißwein passt gut zu würzigen Gerichten, zu asiatisch inspirierten Speisen, zu Salaten mit fruchtigen Komponenten oder zu hellem Fleisch. Auch in geselliger Runde oder als Begleiter eines unkomplizierten Abendessens ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hiss Grauburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Andreas HissAm Kaiserstuhl, wo vulkanische Böden, badische Sonne und familiäre Leidenschaft aufeinandertreffen, entstehen bei Hiss in Eichstetten authentische Weine mit Format. Bereits in dritter Generation verkörpert das Weingut Genuss, Regionalität und Zukunftsfreude – verwurzelt in einem der charaktervollsten Terroirs Deutschlands.Der Hiss Grauburgunder überzeugt mit jugendlicher Frische und saftiger Struktur. Aromen von Birne, Apfel, Aprikose und einem Hauch Ananas treffen auf eine feine Säure, die den Wein lebendig hält. Trocken im Stil, aber nie streng – vielmehr ein harmonischer Begleiter mit unkomplizierter Seele und fruchtbetontem Abgang.Ein Grauburgunder wie aus dem Bilderbuch – ideal für alle, die klare Linie mit aromatischer Tiefe suchen.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Andreas Hiss
Hiss Herzbube Vegan Weißwein feinherb 0,75 l
Andreas HissIm Herzen des sonnenverwöhnten Kaiserstuhls, genauer gesagt in Eichstetten, entstehen bei Hiss traditionsreiche wie moderne Weine. Seit drei Generationen lebt die Winzerfamilie dort ihre Leidenschaft für Spitzenqualität – unterstützt vom vulkanischen Terroir, das fruchtbetonte Weine mit Charakter hervorbringt. Der Herzbube, ein deutscher Qualitätswein, ist das Resultat dieser kaiserlichen Kombination aus Natur, Handwerk und Vision.Ein feinherber Weißwein, der mit floralen und exotischen Aromen die Sinne betört. Wiesenblumen, Aprikose und ein Hauch Kumquat steigen in die Nase, am Gaumen entfaltet sich ein frischer, harmonischer Charakter mit zarter Süße und weicher Säure. Diese Cuvee aus Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Muskateller, Riesling und Sauvignon verführt mit Leichtigkeit – ein echter Herzensbrecher!Ein Wein wie gemacht für laue Abende auf dem Balkon, begleitet von gutem Gespräch und einem noch besseren zweiten Glas.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Andreas Hiss
Hiss Weissburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Andreas HissIm südlichen Baden, eingebettet in die Vulkanlandschaft des Kaiserstuhls, keltert das Weingut Hiss mit viel Hingabe charakterstarke Weine. Die Kombination aus Familienhandwerk in dritter Generation, sonnigem Klima und mineralreichen Böden schafft ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weißweine mit Herkunft. Der Ort Eichstetten bildet dabei das Herzstück des Schaffens – und den Ursprung eines unverwechselbaren Genusserlebnisses.Der Hiss Weissburgunder zeigt sich frisch, lebendig und vielschichtig. Aromen von Aprikose, Quitte und Apfel prägen das Bukett, später gesellen sich Mandelnoten und ein Hauch Johannisbeere hinzu. Die feine Säure und trockene Stilistik machen diesen Wein zum vielseitigen Speisebegleiter mit klassischem Profil und elegantem Nachhall.Ein Weißwein für alle, die Klarheit, Frucht und die Herkunft vom Kaiserstuhl im Glas schätzen.
0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Andreas Hiss
Ratgeber: Vegane Weißweine
Wann ist Weißwein vegan?
Weine entstehen aus leckeren Trauben und sind zweifellos vegetarische Produkte. Dennoch können sie nicht automatisch bedenkenlos von Veganern getrunken werden. Seit Jahrhunderten verwenden Winzer tierische Hilfsmittel zur Klärung und Schönung von Wein. Dazu kommen zum Beispiel Gelatine, Fischblasen, Casein (Milcheiweiß) und Eiweiß zum Einsatz. Ein veganer Weißwein und alle Schritte seiner Herstellung müssen allerdings völlig frei von tierischen Bestandteilen sein. Als alternative pflanzliche oder mineralische Klärhilfsmittel haben sich deshalb Stoffe wie Bentonit, Aktivkohle, Tannine oder Hefen bewährt.
Wer als Weinliebhaber auf edle Tropfen setzt, die ohne tierische Bestandteile erzeugt wurden, findet hier im Schneekloth-Onlineshop nicht nur eine große Auswahl an veganen Weißweinen. Wir führen auch viele vegane Rotweine und vegane Roséweine. Jetzt probieren!
Wissenswertes zum V-Label
Der gelbe Hintergrund und die grüne Schrift charakterisieren das V-Label. Dabei handelt es sich um ein international anerkanntes Siegel für Produkte, die frei von tierischen Bestandteilen oder Erzeugnissen sowie von genetisch veränderten Substanzen sind. Regelmäßige Kontrollen und Analysen im Labor stellen sicher, dass die strengen Kriterien eingehalten werden. Der Schriftzug unter dem V-Label zeigt an, in welche der vier Kategorien (vegetarisch, vegan, eifrei, milchfrei) das Lebensmittel fällt. Bei einem veganen Weißwein muss beispielsweise der Zusatz vegan zu lesen sein.
Wussten Sie schon, dass …
… sich vegane Weißweine geschmacklich nicht von den herkömmlich produzierten unterscheiden? Welche Aromen sich zeigen und welche Noten das Bouquet prägen, hängt maßgeblich von der jeweiligen weißen Rebsorte, nicht aber vom gewählten – tierischen oder veganen – Klärmittel ab. Den Geschmack lenkt der Winzer im Weinberg und im Keller, indem er den Wein beispielsweise trocken oder lieblich ausbaut. Wer veganen Weißwein kaufen will, kann sich sicher sein, dass mineralische Substanzen wie Aktivkohle oder Bentonit sowohl geschmacksneutral sind als auch keinen Einfluss auf die Qualität nehmen.
FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten zu veganem Weißwein
Ist ein Weißwein nur dann vegan, wenn er das V-Label trägt?
Diese Frage lässt sich nicht allgemeingültig beantworten. Das V-Label mit dem Schriftzug vegan gibt die Sicherheit, dass der Weißwein garantiert vegan ist. Dieses Siegel erhalten nur Produkte, die komplett frei von tierischen Bestandteilen sind. Allerdings gibt es auch kleinere Winzerbetriebe, die schon seit Jahrzehnten vegane Weine herstellen, aber aus wirtschaftlichen Gründen auf das V-Label verzichten. Denn die Lizenzen für die Nutzung und die Prüfungen kosten viel Geld. Im Zweifel hilft ein Blick auf das Weinetikett oder in die Produktbeschreibung.
Warum sind Weine nicht grundsätzlich vegan?
Weine sind vegetarisch, aber wenn für ihre Herstellung bei der Klärung und Schönung tierische Bestandteile genutzt werden, sind sie nicht vegan. Solche Hilfsmittel können beispielsweise Hühnereiweiß oder Gelatine sein, die aus Schwarte, Knochen und anderen Teilen vom Schwein und Rind stammt.
Sind Bio-Weine vegan?
Nicht alle Bio-Weine sind automatisch vegan. Auch hier kommt es darauf an, ob im Herstellungsprozess tierische Produkte Verwendung finden. Sehr viele Bio-Winzer entscheiden sich allerdings bewusst für mineralische oder pflanzliche Klärmittelalternativen.
