Domaine Tariquet Sauvignon Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Château du Tariquet Frankreich Côtes de Gascogne Prod-Nr.: 735836
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Côtes de Gascogne
- Stachelbeere, grüner Apfel, Limette, Grapefruit, frische Kräuter, grasige Nuancen
- Trocken, lebendige Säure, fruchtig‑frisch, mineralischer Unterton, nachhaltig im Abgang
- Sauvignon Blanc
- Garnelen‑Ceviche, Ziegenkäse‑Salat, Spargel mit Zitrone, Gurkensuppe, Sushi
8,49 €
Inhalt:
0,75 Liter
(11,32 € / 1 Liter)
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
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Geschmacksprofil
Weintyp
jung & frisch
Aromen
Gras
Garrigue
grüner Apfel
Limette
Grapefruit
Produktinformationen
Der Domaine Tariquet Sauvignon trocken AOP kommt aus dem Weinbaugebiet Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs. Diese Landschaft profitiert von einem mäßig maritimen Klima, das von Atlantik‑Einflüssen geprägt ist und zu einer ausgeglichenen Reife der Trauben beiträgt. Warme Sonnentage und kühle Nächte unterstützen die Entwicklung präziser Fruchtaromen, während regelmäßige Brisen Feuchtigkeit regulieren und für gesunde Trauben sorgen. Die Böden dieser Region sind vorwiegend vielschichtig, geprägt von sandigen, lehmigen und kalkhaltigen Lagen. Diese Bodentypen bieten den Reben sowohl gute Wasserführung als auch Mineralstoffe, was die Klarheit unIm Zentrum dieses Weißweins steht die Rebsorte Sauvignon, die für lebhafte Aromen und erfrischende Säure bekannt ist. Im Glas entfaltet der Domaine Tariquet Sauvignon ein intensives Bouquet, in dem Noten von Stachelbeere, grüner Apfel und Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit dominieren. Dazu kommen vegetabile Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Kräutern und einem Hauch exotischer Frucht. Diese Aromen spiegeln die Sortenreinheit wider und verleihen dem Wein eine klare, unverwechselbare Stilistik. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und knackig, mit lebendiger Säure, einer fruchtigen Frische und einem angenehm langen Abgang, in dem sich die Zitrus‑ sowie Kräutertöne ausgewogen fortsetzen. Trotz seiner Frische besitzt der Wein eine subtile mineralische Basis, die Länge und Struktur verleiht.d Textur der Weine positiv beeinflusst.
Passt zu
Garnelen‑Ceviche mit Limette und Koriander, gegrillter Spargel mit Zitronen‑Vinaigrette und Parmesan, Sushi‑Variation mit Lachs und AvocadoInformationen & Eigenschaften
| Abfüller: | SCV Chateau du Tariquet, 32800 Éauze, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel : SCHWEFELDIOXID, L-Ascorbinsäure. |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Côtes de Gascogne |
| Aromen: | Garrigue, Grapefruit, Gras, Limette, grüner Apfel |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18948 |
| Produktart: | Weißwein |
| Produktmerkmale: | Vegan |
| Qualität: | Indication Géographique Protégée |
| Rebanteil: | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Côtes de Gascogne, Indication Géographique Protégée, Product of France |
| Verschluss: | Korken |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 276 |
|---|---|
| Energie kcal: | 66 |
| Kohlenhydrate: | 1 |
| Eiweiss: | 0,2 |
| Salz: | 0,005 g |