Domaine Tariquet Côté Chardonnay & Sauvignon Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Château du Tariquet Frankreich Côtes de Gascogne Prod-Nr.: 735838
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Côtes de Gascogne, Südwest‑Frankreich
- Cuvée aus Chardonnay & Sauvignon Blanc
- Grünen Birne, Zitrone, Grapefruit, weiße Blüten, Holunder, exotische Frucht, mineralische Noten
- Trocken, elegant, ausgewogene Säure, lebendige Frucht, blumige Tiefe
- Wolfsbarsch mit Limette, Spargelrisotto, Ziegenkäse‑Salat, Zitronen‑Tagliatelle, Mango‑Couscous
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In dieser Cuvée treffen zwei ikonische Weißweinsorten aufeinander: Chardonnay und Sauvignon Blanc. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein, der die Frische und lebendige Frucht des Sauvignon mit der strukturgebenden Fülle des Chardonnay vereint. Bei der Verkostung offenbart dieser Wein ein animierendes Aromenspiel aus zarten Noten grüner Birne, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone, ergänzt durch Aromen von weißen Blüten, Holunder und einem Hauch exotischer Frucht. Hinzu gesellen sich dezent mineralische Nuancen, die dem Wein Tiefe verleihen, ohne seine Leichtigkeit zu stören. Am Gaumen wirkt der Côté Chardonnay & Sauvignon trocken, elegant und gut ausbalanciert, mit einer klaren Säurestruktur, die Frische vermittelt und den fruchtigen Charakter unterstreicht. Das Finish ist lang und angenehm, geprägt von fruchtigen und floralen Erinnerungen.
Passt zu
gegrillter Wolfsbarsch mit Limetten‑Dill‑Vinaigrette, Risotto mit grünem Spargel und Zitronenthymian, Tagliatelle al Limone mit gebratenen GarnelenInformationen & Eigenschaften
| Abfüller: | SCV Chateau du Tariquet, 32800 Éauze, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, L-Ascorbinsäure. |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Côtes de Gascogne |
| Aromen: | Birne, Grapefruit, Holunderblüten, Maracuja, Zitrone |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18953 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Indication Géographique Protégée |
| Rebanteil: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Côtes de Gascogne, Product of France |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 281 |
|---|---|
| Energie kcal: | 67 |
| Kohlenhydrate: | 1,5 |
| Davon Zucker: | 0,6 |
| Eiweiss: | 0,3 |
| Salz: | 0,008 g |
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