Italienische Weine trocken

Fruchtig-zarter Duft, weich und geschmeidig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Fisch, Risotto, Pasta Gerichten, hellem Fleisch oder auch als eisgekühlter Sommerwein.

Ein strohgelber Wein mit Aromen von Zitrone und Blütenhonig.

Charakteristische Aromen:

Limone, Zitrone, Blütenhonig

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten und feinen Suppen.

Frisch, elegant und herrlich fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Blumen

Passt zu:

mediterranen Speisen, Salaten, Fisch oder hellem Fleisch.

Ein eleganter Wein mit Aromen von Wiesenblumen, Birne und Apfel.

Charakteristische Aromen:

Blüten, Honig, Steinfrucht

Passt zu:

gegrilltem Pulpo mit leichtem Kartoffelpüree, geschmolzenen Kirschtomaten und Oliven.

Ein eleganter Rotwein mit Aromen von roten Kirschen und Veilchen.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Kirschen, Holz, Veilchen

Passt zu:

gegrillten und gebratenen Rindfleischgerichten, Wild, Kalb, Schinken, Salami und gereiftem Käse.

Frucht von Kirsche und Brombeeren harmonisch weich vereint.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Kirschen, Holz, Veilchen

Passt zu:

Pizza, Pasta oder zu Fleischgerichten und Gemüseragout mit Aubergine und mediterranen Gewürzen wie Rosmarin und Thymian, aber auch zur Käseplatte.

Frische, sommerliche Früchte mit einem leicht nussigen Finale.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Kirschen, Holz, Veilchen

Passt zu:

gegrilltem Fleisch oder Gemüse, zu Pizza, Nudelgerichten mit herzhafter Soße und zu Käse. Gut gekühlt ein anregender Roséwein auf sommerlicher Terrasse oder auch einmal am Strand.

Intensives Rot, deutliche Aromen von reifen Früchten. Kraftvoll.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, Marmelade

Passt zu:

Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Käse oder Rindlfeischvariationen.

BIO-Wein. VEGAN. Mild, säurearm, fruchtig mit saftiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rote Paprika

Passt zu:

Gemüsequiche mit Aubergine und mediterranen Gewürzen oder zu einem klassischen Abendbrot.

Helles, glänzendes Strohgelb, fein nach exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte

Passt zu:

Suppen, Fischgerichten und hellem Fleisch.

Elegant am Gaumen, konzentriert, mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Geflügel, zu Meeresfrüchten und Gemüse

Tiefgründiger Duft, prächtige Amarenakirsche, Noten von Mocca.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche, Mokka, Marzipan, Orangenschale, Bitterschokolade, Rosmarin

Passt zu:

Pizza & Pasta, Rumpsteak gebraten, Salami, Parmesan & Pecorino.

Dominante Frucht dunkler Beeren, komplex, rassig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche, Mokka, Marzipan, Orangenschale, Bitterschokolade, Rosmarin

Passt zu:

Kalbsbraten mit Schmorgemüse, Filetspitzen vom Rind mit Pfeffersauce oder zum Barbecue

BIO-Wein, kräftig, vollmundig mit angenehmen Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche, Mokka, Marzipan, Orangenschale, Bitterschokolade, Rosmarin

Passt zu:

Pizza und Pasta-Gerichten, Käseplatte oder zu einer mediterranen Gemüse-Tarte.

Fruchtbetontes Bukett: mundfüllend, weich und gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Waldfrüchte, Mandel

Passt zu:

Zucchini vom Grill mit Burrata, Olivenöl und Basilikum oder Pasta mit Zitronenabrieb, Sardellenpaste und Petersilie.

Ein kraftvoller, edler Wein mit Aromen von Kräutern und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Kirsche, Pflaume

Passt zu:

Pizza und Pasta, Trüffelgerichten, Wild, Schmorgerichten und Braten.

Intensive Farbe, würziges Bukett. Angenehm vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Rote Johannisbeere, Moos, Gewürzen

Passt zu:

herzhaften, aber auch zu pikanten Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, zu Braten von Rind oder Wild sowie zu gereiftem Käse.

Frischer, fruchtiger und runder Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Zitrone, Mandel, Butter, Ananas

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch, Risotto, Pasta, buntem Salat und Frischkäse. Außerdem exzellent als Aperitif.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Leuchtendes Rubinrot.Rund und geschmeidig. Im Holzfass ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Herzkirschen, Mandel

Passt zu:

einem großen Festmahl ebenso wie zu mediterraner Küche mit Pasta und Tiroler Schinken. Vollmundig und modern, ist der 'Madrut' auch der ideale Wein für schöne Momente mit Freunden.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Mandeln

Passt zu:

Antipasti, Pizza, Pasta mit Tomatensoße oder zu leichtem Braten.

Rubinrot, Veilchen- und Kirschduft, kraftvoll und rund.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Veilchen

Passt zu:

Wildbret, Wildgeflügel und gegrilltem Fleisch aller Art. Auch zu Käse ein idealer Begleiter..

Gefällige, sehr aromatische Fruchtnuancen am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

gegrilltes Lachsfilet mit einer fruchtigen Tomatensalsa, würzige Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, oder auch zu einem klassischen Käse- und Wurstteller mit Antipasti.

Saftig, herzhaft, Kirschfrucht mit einem Hauch Kräuterwürze.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

herzhaften Pasta-Gerichten, zu Pizza, Braten- und Grillgerichten sowie zu Wildgeflügel.