EGO BODEGAS
Leidenschaft für einzigartigen Geschmack
Das Weingut EGO BODEGAS ist ein modernes Weingut aus der spanischen Region Jumilla. Das erst vor einigen Jahren gegründete Weingut überzeugt mit Leidenschaft und neuen Ideen. Neben der einheimischen Monastrell-Traube werden die Rebsorten Syrah und Petit Verdot für die Weine genutzt. Diese sollen beim Kauf trinkreif sein, aber auch Reifepotenzial für weitere Jahre besitzen. EGO BODEGAS schafft Weine mit elegantem Design, die Speisen hervorragend begleiten, aber auch solo in netter Gesellschaft bestens geeignet sind.
Produktübersicht
Ego Bodegas Acuma Barrel Aged Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Ego BodegasDer Ego Bodegas Acuma Barrel Aged präsentiert sich im Glas mit intensivem Kirschrot und klarem Erscheinungsbild. In der Nase zeigt sich der Rotwein mit guter Aromatik und einer stimmigen Verbindung aus roten und schwarzen Beerenfrüchten sowie dezenten Holznoten. Dazu kommen Anklänge von Röstaromen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Eine feine Süße ergänzt das Gesamtbild und unterstreicht den runden Stil dieses im Holz ausgebauten Weins.Am Gaumen wirkt der Acuma Barrel Aged ausgewogen und strukturiert. Sein mittlerer Körper, die gut eingebundene Säure und die harmonische Verbindung von Frucht- und Holzaromen sorgen für ein rundes Geschmacksprofil. Im Nachhall zeigen sich fruchtige und würzige Nuancen, begleitet von einem langen Finale.Dieser Rotwein passt gut zu verschiedenen Speisen, darunter Eintöpfe, gereifter Käse, helles Fleisch, Grillgerichte, Reisgerichte, Gazpacho und Iberico-Wurst. Damit ist er ein vielseitiger Begleiter für unterschiedliche Anlässe und abwechslungsreiche Menüs.
0,75 Liter 11,89 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas El Goru Barrel Aged Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Ego BodegasEgo Bodegas El Goru Barrel Aged ist ein spanischer Rotwein aus der Region Jumilla. Der Ausbau im Holzfass prägt seinen Stil und verleiht ihm zusätzliche aromatische Tiefe sowie ein ausgewogenes Geschmacksbild.Im Bukett zeigen sich Noten von roten und dunklen Kirschen, gerösteten Nüssen sowie würzige Anklänge von Vanille und Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einer stimmigen Fruchtstruktur, die ihm einen runden Gesamteindruck verleiht. Der Abgang ist lang und von würzigen Nuancen geprägt.Dieser Rotwein passt besonders gut zu gereiftem Fleisch vom Schwein oder Rind. Auch solo genossen zeigt der El Goru Barrel Aged seine ausdrucksstarke und vielschichtige Art im Glas.
0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas El Goru Blanco Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Ego BodegasDie Cuvée aus Moscatel und Chardonnay vereint blumige und exotische Bukettnoten mit dem klassischen Terroir der spanischen Anbauregion Jumilla. Der Ego Bodegas El Goru Blanco besticht durch auffälliges Design und kommt aus einer der renommiertesten spanischen Bodegas.In der Nase finden sich Noten von exotischer Frucht, Zitrusaromen und der Duft von frischen Wiesenblumen, während am Gaumen ein Hauch Mineralität von angenehmer Fruchtsäure getragen wird. Der Abgang ist leicht, kühl und unaufgeregt.Egal ob zu einer Käseplatte oder zu mediterranen Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch, der El Goru Blanco passt einfach immer und ist ein Allroundtalent im Glas. Auch zum Sundowner eine absolute Trinkempfehlung.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas El Goru Rosado trocken 0,75 l | 2023
Ego BodegasDer Ego Bodegas El Goru Rosado besticht durch sein klares, lachsfarbenes Erscheinungsbild und eine mittlere Farbtiefe. Im Bukett entfaltet sich eine intensive Waldbeerenaromatik mit Noten von Brombeeren und roter Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und weich, begleitet von einer dezenten Säurestruktur, die für eine erfrischende Balance sorgt. Das Mundgefühl ist vollmundig und voluminös, was diesen Rosé zu einem besonderen Genuss macht.Besonders gut harmoniert der Ego Bodegas El Goru Rosado mit leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch und Geflügel. Auch zu mediterranen Vorspeisen und milden Käsesorten ist dieser Rosé eine ausgezeichnete Wahl. Seine fruchtige und weiche Textur ergänzt die Aromen der Speisen und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas Goru Tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Ego BodegasDer Goru Organic aus dem spanischen Anbaugebiet D.O. Jumilla besticht durch seinen intensiven kirschroten Farbton. Im Geschmack entfaltet er eine lebendige Fruchtigkeit, die von Aromen reifer Heidelbeeren und Schwarzkirschen geprägt ist, ergänzt durch eine feine Würze. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl und runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser vielseitige Wein zeigt sich stilvoll und elegant, mit einer angenehmen Frische und einer ausgeprägten Fruchtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte macht.
0,75 Liter 9,63 €* / 1 Liter
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Ego Bodegas Talento Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2020
Ego BodegasEgo Bodegas bewirtschaftet über 25 Hektar Weinberge in der spanischen Region Jumilla. Das Anbaugebiet ist für seine vielen Sonnenstunden und das trockene Klima bekannt, wodurch insbesondere Rebsorten wie Monastrell und Syrah hier sehr gute Bedingungen vorfinden. Das Zusammenspiel aus gewachsener Weinbautradition, moderner Kellertechnik und gezielter Arbeit im Weinberg prägt den Stil der Weine von Ego Bodegas und verleiht ihnen einen eigenständigen Charakter.Der Ego Bodegas Talento zeigt sich im Glas mit klarer, rubinroter Farbe und intensiver Farbtiefe. Im Bukett entfalten sich kräftige Röstaromen, begleitet von einer präsenten Frucht. Am Gaumen beginnt der Wein ausgewogen und entwickelt im weiteren Verlauf eine kraftvolle Struktur. Die markante Tanninstruktur ist gut eingebunden und verleiht dem Wein Substanz und Ausdruck. So entsteht ein stimmiges Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Struktur, das den Charakter dieses Rotweins prägt.Der Ego Bodegas Talento passt besonders gut zu gegrilltem Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch oder Kaninchen. Auch zu kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Speisen ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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Neue Wege gehen: Wie das moderne Weingut EGO Bodegas entstand
Entgegen vieler anderer Weingüter blickt das Weingut EGO BODEGAS nicht auf eine jahrhundertelange Tradition und Historie zurück. Es entstand vielmehr aus Leidenschaft, Einsatz und Talent, weswegen der erste Wein auch „Talento“ genannt wurde. Ohne große finanzielle Mittel starteten Spanier Santos Ortiz und Rumänin Ioana Paunescu 2011 ihr Projekt und bewiesen großes Marketing-, Finanz- sowie Vertriebstalent.
Im Widerspruch zur gängigen Praxis bauten sie ihr Weingut EGO BODEGAS „rückwärts“ auf und legten bereits zu Beginn den Fokus auf Verkauf und Profitabilität, da diese Aspekte die Zukunft des Weingutes sichern würden. Sie strebten ein Gleichgewicht zwischen Qualität, Image und Preis an und konnten 2013 bereits in über 30 Ländern Fuß fassen.
Das Weingut EGO Bodegas und seine Weinberge
Erhaben in den Monastrell-Weinbergen liegt das Weingut EGO BODEGAS, von dem aus man die Schönheit der Landschaft genießen kann. Es liegt in der sonnigen Region mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O. Jumilla, einer der trockensten Weinanbaugebiete Spaniens. Neben den mehr als durchschnittlich 3.000 Sonnenstunden im Jahr weist das Gebiet nur sehr wenig Niederschlag auf.
Aufgrund der ausgeprägten Trockenheit in der Region Jumilla ist es wichtig, dass der Boden die vorhandene Feuchtigkeit gut speichert. Der dunkle, mit Kalk angereicherte Boden ist sandig und besitzt einen hohen pH-Wert bei geringem Salzgehalt.
Das Weingut EGO BODEGAS bewirtschaftet etwa 35 Hektar Weinberge in der Region Jumilla. Das Weinanbaugebiet ist untrennbar mit der Rebsorte Monastrell verknüpft. Die einheimische Rebsorte, die in Frankreich Mourvèdre genannt wird, macht über 80% der Anbaufläche aus. Auch EGO BODEGAS setzt auf die dunkle Rebsorte, die gerne eine Cuvée mit Syrah oder Petit Verdot bildet. Im Schnitt sind die Reben ca. 50 Jahre alt.
Philosophie der EGO BODEGAS Weine
Aufgrund der klimatischen Bedingungen entstehen kleine Trauben mit gutem Zuckergehalt und exzellenter Säure, die per Hand geerntet werden. Vergoren werden die Trauben gesondert in Stahltanks, die 4.000 bis 12.000 Kilogramm fassen. Für die Weinherstellung ist das Weingut EGO BODEGAS bestrebt, die beste und modernste Technik vorzuweisen. Dabei nutzen Sie die Verbindung aus traditionellen und modernen Methoden.
Im Mittelpunkt der Weine von EGO BODEGAS steht vornehmlich die einheimische Rebsorte Monastrell. Die entstandenen Weine sollen dabei zwar trinkfertig verkauft werden, aber sich lagerfähig auch noch in den kommenden Jahren weiterentwickeln können. Die Ausrichtung der EGO BODEGAS Weine folgt den drei Prinzipien Ego, Talento und Infinito:
- Ego: Das Ich
- Talento: Die Fähigkeit, eine Aufgabe auszuführen
- Infinito: Grenzenloses Träumen
