Château Moulin de Taffard Médoc Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Château Moulin de Taffard Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 742798
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Médoc AOC, Bordeaux – ozeanisches Klima, kies‑ und tonreiche Böden mit Mineralität
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenère
- Dunkle Beeren (Cassis, Pflaume), Gewürze, Tabak, Rauch, feine Kräuter, mineralische Nuancen
- Trocken, mittel‑ bis vollmundig, gut eingebundene Tannine
- Beef Wellington, Lammkeule mit Jus, Entrecôte mit Pfefferkruste, Wildschweinragout
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In der klassischen Médoc‑Cuvée dieses Weins vereinen sich fünf traditionelle Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère. Cabernet Sauvignon liefert die charakteristische dunkle Frucht, Cassis und klare Struktur, während Merlot mit seiner weichen Textur und saftigen Pflaumen‑ und Brombeernoten ergänzt. Cabernet Franc bringt feine Kräuter‑ und Veilchennuancen sowie Eleganz ins Spiel, Petit Verdot fügt zusätzliche Farbtiefe und würzige Akzente hinzu, und Carmenère unterstützt die Harmonie mit leicht pfeffrigen, dunklen Fruchtaromen.
Verkostungsnotizen beschreiben den Château Moulin de Taffard Médoc trocken als einen mittel‑ bis vollmundigen Rotwein mit intensiven Aromen reifer dunkler Beeren, eleganten Gewürz‑ und Röstaromen, einer dezenten Tabak‑ und Rauchnote sowie mineralischen Anklängen. Die gut eingebundenen Tannine und die ausgewogene Säure verleihen ihm einen langlebigen, samtigen Abgang, der sowohl Kraft als auch Finesse zeigt.
Passt zu
Rinderfilet Wellington mit feiner Sauce, gegrilltem Entrecôte mit Pfefferkruste oder reifem Comté mit Feigenkompott.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Château Moulin de Taffard, 3 Rue du Fort de Castillon, 33340 Saint-Christoly-Médoc |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | SULFITE |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Brombeere, Cassis, Melisse, Pfeffer, Pflaume, Veilchen |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lage: | Médoc |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18955 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Appellation Contrôlée |
| Rebanteil: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Médoc Contrôlée, Médoc |
| Verschluss: | Korken |
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