Deutsche Weine trocken

Ausgeprägtes Apfel-Bukett mit saftiger Birne.Weiche Burgunderart.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Zitronen

Passt zu:

Spargel mit klassicher heller Soße, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu weißem Fleisch als Ragout oder auch gegrillt.Im Sommer gut gekühlt ein genussvoller Terrassenwein.

Edles Bukett nach Erdbeere, gehaltvoll, besonders harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Johannisbeere, Veilchenblüte, Kirsche

Passt zu:

Burgunderbraten, Gegrilltem, Wildgerichten, mild-würzigem Käse oder einer geselligen Runde.

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere, Pflaume

Passt zu:

Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, Pasta mit einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce als vegetarische Option.

Fruchtig nach Erdbeeren und Johannisbeeren.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, Burgunderbraten oder mildem Käse.

Hellgelbe Farbe, fruchtige Aromen nach grün. Apfel.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Brombeere

Passt zu:

gratiniertem Rotbarsch auf Spinat-Tomaten-Bett mit Kartoffeln, zu Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade mit Butterreis oder zu Salat aus Spargelspitzen und Geflügelfleisch mit ofenfrischem Weißbrot.

Ein zitrusfrischer Wein mit milder Säure und feinfruchtigem Duft.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichtem Salat, Gegrilltem oder Fisch.

Schönes Hellgelb. Im Duft viel Frucht, angenehm, frisch.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Pilzen, Käse und Spargel.

Aprikosenduft und kräftiges Birnenaroma mit dezenter Säure.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Mandel

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Terrinen & zum Nachtisch.

Frisches, fruchtiges Bukett nach Birne und Ananas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit heller Soße, zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, Fisch und Käse. In der Saison auch der ideale Begleiter von Spargel.

Bio-Wein; mild, fruchtig-frisch, anregend und elegant.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig

Passt zu:

Salaten, Fisch, Fleisch- & Grillgerichten.

Saftig, kernig, mit guter Länge und Struktur. Weich im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Gewürznelke, Kirsche, Tabak, Vanille

Passt zu:

Gerichten mit Kalbfleisch, Lamm oder Pasta. Auch zur Entspannung zum Feierabend oder in geselliger Runde.

Frisch und klar im Geschmack mit dem Duft exotischer Früchte.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Mineralität

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch, gegrilltem Hähnchen oder zu gebratenem Fisch. Auch zu Gemüsebratlingen oder Blattsalat.

Frisch und klar mit einem ausgeprägten Fruchtspiel.

Charakteristische Aromen:

Reife exotische Früchte, Frühlingsblüten

Passt zu:

provenzalischer Küche wie Perlhuhn mit Thymian. Begleitet auch eine Reispfanne mit Morcheln auf besondere Weise.

Knackig frischer Sommerwein mit würzigem Finale.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mandelblüte, Zitrusfrucht,

Passt zu:

Sommersalate, helles Fleisch

Fruchtiger Prickler mit saftigem Fruchtaroma

Charakteristische Aromen:

Birne, Mirabelle, Briochenoten

Passt zu:

Desserts oder einfach so!

Klassischer Weißer Burgunder mit fruchtigen Aromen

Charakteristische Aromen:

Reife Birne, Haselnuss, Frühlingskräuter

Passt zu:

Kalbsschnitzel und Gemüseauflauf oder zu Hühnerfrikassee.

Ein wahnsinnig guter Rosé für den nächsten Sommer!

Charakteristische Aromen:

rosa Beeren, Minerale

Passt zu:

Pizza Margherita oder leichten Gemüsegerichten mit Röststoffen.

Saftige und sehr fruchtiger Rosé - toller Sommergenuss

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Limone

Passt zu:

vegetarischer Küche, zu leichten Sommersalaten, Gambas und hellem Fleisch vom Grill oder einfach 'solo' an einem schönen Sommerabend.

Herrlich trockener und fruchtiger Sommerwein.

Charakteristische Aromen:

Steinfrüchte, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Bruschetta mit Tomaten und frischem Oregano.

Tolle Mineraliät trifft angenehme Aprikosennoten.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Pfirsich

Passt zu:

herzhaften Käseplatten und zum Grillen.

Toller Trinkwein für die warmen Monate und zu leichten Speisen.

Charakteristische Aromen:

Ananas, Aprikose

Passt zu:

Meeresfrüchten und Fisch in Hülle und Fülle.

Prickelnder Secco für alle Lebenslagen!

Charakteristische Aromen:

Holunderblüte, Minze

Passt zu:

Festlichen Anlässen, leichten Vorspeisen und Salaten.

Charaketrstarker Wein mit feinfruchtigem Aroma.

Charakteristische Aromen:

Grüne Kräuter, Pfeffer, Exotische Frucht

Passt zu:

Grünem Salat mit gegrilltem Hähnchen und Parmesancrunch.

Veredelter Grauburgunder aus dem Holzfass.

Charakteristische Aromen:

Zuckermelone, Birne, Pflaume, Vanille

Passt zu:

Zürcher Geschnetzeltem, thailändischer Küche mit Kokosmilch oder feinen Kräutersuppen.