Piccadily Group
Die Piccadily Group aus Indien umfasst unterschiedliche Unternehmenszweige wie Zucker- und Alkoholherstellung, Gastgewerbe, Immobilien und Medien. Die Unternehmensgruppe ist aber vor allem für exquisite Spirituosen wie den Indri Whisky und den Camikara Rum bekannt. Mit ihnen beweist das Unternehmen, dass indisches Know-how und Handwerk weltweit geschätzt werden. Piccadily besitzt Destillerien in den drei Orten Indri, Patiala und Bawal. Mithilfe von sechs Kupferbrennblasen werden pro Tag 12.000 Liter Spirituosen hergestellt.
Indri Whisky: Ein Hauch von Raffinesse aus Indien
Der Indri Whisky der Piccadily Group ist ein herausragendes Beispiel für hochwertigen Whisky aus Indien. Der Name Indri leitet sich aus dem Produktionsort Indri ab und ist zudem eine Hommage an die Sanskrit-Bezeichnung "Indriya" oder "Indris", was auf die fünf Sinne hinweist. Die Piccadily Group hat es geschafft, mit dem Indri Whisky eine Marke zu schaffen, die nicht nur in Indien, sondern auch international Anerkennung findet.
Indri Trini
Der Name "Indri Trini" leitet sich von der Lagerung des Whiskys ab, die ihn zu etwas Besonderem macht. Beim Indi Trini setzt die Piccadily Group auf drei verschiedene Holzfässer: Ehemalige Bourbon, Wein sowie Pedro Ximénez Sherry-Fässer. Diese dreifache Fassreifung verleiht dem Indri Trini nicht nur eine facettenreiche Geschmackspalette. Sie macht ihn auch zum ersten Triple Cask Single Malt Indiens.
Die Destillerie legt großen Wert auf die Verwendung lokaler Getreidesorten, um dem Indri Whisky seinen einzigartigen Charakter zu verleihen. Dazu wird die sechsreihige Gerste genutzt, die in der Region Rajasthan seit Jahrhunderten angebaut wird. Das Aroma des Indri Whiskys ist eine Symphonie von reichen Holznoten, subtilen Gewürzen und einem Hauch von süßem Karamell. Die Farbe reicht von einem satten Bernstein bis zu einem goldenen Sonnenuntergang. In der Nase verströmt Indri Trini einen sanften und milden Duft von Schwarztee, karamellisierter Ananas, Eiche, Vanille, Honig, Rosinen und süßen Kirschen. Jeder Schluck entführt die fünf Sinne auf eine Reise durch die faszinierende Welt der indischen Destillationskunst.
Indri Trini Indian Single Malt Whisky 46% vol. 0,7 l
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Indri Dru
Der Name "Dru" leitet sich aus dem Sanskrit ab und bezeichnet Holz, Baum oder ein Gefäß aus Holz. In der indischen Mythologie war "Dru" ein Gefäß, in dem "Soma" (ein Getränk) für die Götter gesammelt wurde. Der Indri Dru Single Malt Indian Whisky präsentiert sich als kraftvolle Cask-Strength-Variante mit 57,2% vol. Alkohol. Ehemalige Bourbonfässer werden sorgfältig ausgewählt und zusammengeführt, um einen einzigartigen Geschmack zu garantieren.
Der Duft des Indri Dru Whiskys ist geprägt von einem Hauch von gemischtem Obstkorb, Vanille, subtiler Zitrusnote, sanften Gewürzen sowie Schokoladen- und Honigtönen. Auf der Zunge entfaltet sich ein süßlich-fruchtiger Geschmack, bei dem sich die Aromen aus dem Duft des Whiskys auch am Gaumen weiterführen. Der Abgang ist vollmundig, komplex und fruchtig.
Der Indri Dru Whisky verkörpert somit nicht nur die handwerkliche Kunst der Piccadily Group, sondern auch die reiche Mythologie und kulturelle Tiefe Indiens, eingefangen in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Cask-Strength-Ausdrucks.
Indri Drú Single Malt Indian Whisky 57,2% vol. 0,7 l
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Camikara Rum: Flüssiges Gold aus Zuckerrohr
Camikara ist Indiens erster und einziger reiner Zuckerrohr-Rum und das Ergebnis zweier essenzieller Ziele: Die Wiederentdeckung der Vergangenheit und die Gestaltung der Zukunft. "Camikara" bedeutet auf Sanskrit "Flüssiges Gold" und verkörpert mehr als nur einen herkömmlichen Rum. Er ist ein "Rum wie kein anderer": Entstanden aus der Essenz von reinem Zuckerrohr, nicht aus Melasse, steht Camikara stolz als Indiens exklusiver Premium-Rum – eine Hommage an die nationale Geschichte der Rumherstellung und die handwerkliche Meisterschaft des Landes.
Camikara 8 Years
Der Camikara 8 Years symbolisiert Reinheit, da er keinerlei zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Gewürze oder Süßungsmittel enthält. Dadurch bleibt die Essenz des Zuckerrohrsafts bei diesem natürlichen Rum erkennbar. Durch einen umfassenden Reifeprozess von 8 Jahren entsteht ein bemerkenswertes Destillat, das die Zeit und das Land Indien repräsentiert.
Dieser exklusive Rum verführt mit einer Nase von süß-fruchtigen Noten von Rosinen und Datteln. Hinzu gesellen sich sanfte Gewürze, Melone und süßliche Vanille. Der Gaumen wird von fruchtigen, lakritzartigen und ledrigen Elementen geprägt. Eine leicht salzige Note mit erdigen Nuancen verleiht dem Geschmack eine besondere Tiefe. Die weiche, sanfte Holzwürze rundet das Geschmackserlebnis ab. Das Finish ist fruchtbetont mit einem Hauch von Gewürzen und einer sanften Rauchnote. Eichenlakton und Vanille verleihen dem Abgang eine angenehm lange Dauer.
Camikara 8 Years 42,8% vol. 0,7 l
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Camikara 12 Years
Der Camikara 12 Years Rum kann als Anerkennung der indischen Bauern verstanden werden, die seit Jahrtausenden Zuckerrohrsaft anbauen und destillieren. In der Reifezeit von 12 Jahren ist der größte Teil als Angels‘ Share verdunstet. Gerade einmal 6% bleiben vom Rum übrig, der die Leidenschaft der Piccadily Group für Handwerkskunst und höchste Qualität verkörpert.
In der Nase erwartet Sie beim Camikara Rum 12 Years ein reichhaltiges Bouquet von Aromen, darunter süßer Honig, würziger Ingwer, cremiges Toffee, saftige Rosinen, delikate Pflaumen und ein Hauch von Leder. Zudem offenbart sich eine subtile holzige Nuance, die dem Duft eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen erleben Sie eine harmonische Verschmelzung von süßem Honig, sanfter Vanille und herber Bitterschokolade. Darüber hinaus entfalten sich reife Bananen, frische Orangenschale, dunkle Schokolade und rauchigen Noten von verkohltem Holz.
Camikara Pure Cane Juice Rum 12 Years 50% vol. 0,7 l
Lieferzeit: 1-2 Werktage
