Weingut Schmitges
Exquisite Weine aus steilen Lagen
Für das Weingut Schmitges geht es steil nach oben - und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Weinberge weisen eine Hangneigung von bis zu 70% auf. In diesen anspruchsvollen Lagen wachsen Trauben, die zu Weinen mit Persönlichkeit, Identität und Regionalität werden. Sie sollen dabei nicht nur den entsprechenden Jahrgang und die Lage repräsentieren, sondern auch den Geschmack der Trauben im Weinberg.
Produktübersicht
Schmitges Edition Rot Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Weingut SchmitgesTauchen Sie ein in die Welt der Verführung mit der Verkostung der Edition Rot. Das klare, glänzende und schimmernde dunkle Rot im Glas verspricht ein visuelles Erlebnis. Das Bukett entfaltet verlockende Aromen von Kirsche, Cassis, Blaubeere und einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus Komplexität, angenehmer Eleganz und fruchtiger Finesse. Das Mundgefühl begeistert mit seiner Ausgewogenheit, dezenter Tanninstruktur und einer angenehmen Fruchtaromatik.
0,75 Liter 13,05 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,05 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Erdener Schönberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Schmidtges Erdener Schönberg Riesling Kabinett 2023 steht beispielhaft für den Stil klassischer Moselweine und bringt die Besonderheiten seiner Herkunft deutlich zum Ausdruck. Die Lage Erdener Schönberg zählt zu den charakteristischen Riesling-Lagen der Mosel und ist von steilen Hängen sowie schiefergeprägten Böden geprägt. Diese Bedingungen beeinflussen die Entwicklung der Trauben und verleihen dem Wein seine typische Ausrichtung. Das Zusammenspiel aus Lage, Klima und Ausbau sorgt für einen Riesling mit klarer Linie, feiner Struktur und einer präzisen Aromatik.Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralisch anmutenden Nuancen. Am Gaumen wirkt der Riesling ausgewogen und klar strukturiert. Die Säure ist prägnant eingebunden und steht in stimmiger Verbindung mit der vorhandenen Süße. Dadurch entsteht ein harmonisches Geschmacksbild, das den Charakter eines Kabinett-Rieslings sehr gut widerspiegelt. Der Nachhall ist lang und von fruchtigen sowie mineralischen Eindrücken geprägt.Dieser Riesling passt gut zu leichten Vorspeisen, asiatisch inspirierten Gerichten, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Auch als Begleiter zu feinen Speisen mit dezentem Würzprofil zeigt er sich vielseitig einsetzbar.
0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Grauschiefer Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weingut SchmitgesBegeben Sie sich auf eine sensorische Reise mit dem Grauschiefer Riesling trocken. Das klare, glänzende und schimmernde Hellgelb im Glas verspricht ein visuelles Fest. Das Bukett überrascht mit mineralischen und salzigen Noten. Der Geschmack ist komplex, begleitet von spritziger Säure und leichten Nuancen von Quitte. Das Mundgefühl offenbart harmonische Akzente von Quitte, grünem Apfel sowie eine steinig-mineralische und salzige Note.
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Quereinsteiger Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Charakter des Quereinsteigers ist ein tolles Erlebnis für die Sinne. Das frische, dichte Gelb im Glas verspricht puren Genuss. Das Bukett offenbart verlockende Aromen von Apfel, Birne, Aprikose und Pfirsich. Der Geschmack ist komplex, angenehm, elegant und fruchtig. Das Mundgefühl ist harmonisch mit dezenter, angenehmer Fruchtaromatik und einer erfrischenden Note.Das Weingut Schmitges präsentiert mit Stolz seinen Quereinsteiger, einen deutschen Qualitätswein, der sich durch das einzigartige Terroir und die sorgfältige Weinherstellung auszeichnet. Gelegen in malerischen Weinbergen, blickt das Weingut auf eine lange Geschichte und Tradition zurück, die sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Diese exklusive Kreation besteht aus den edlen Rebsorten Weißer Burgunder und Grauer Burgunder.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Riesling 'Vom Berg' Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDieser herausragende Riesling 'Vom Berg' trocken ist ein Erlebnis für die Sinne. Die klare, helle Gelbfärbung mit einem leichten grünen Rand fängt den Blick ein und verspricht pure Frische. Das Bukett entfaltet verlockende Aromen von Apfel, Quitte, Zitrone und einer subtilen mineralischen Note. Der Geschmack ist komplex und dennoch angenehm, geprägt von Eleganz und Fruchtigkeit. Das harmonische Mundgefühl wird durch eine spritzige Säure, angenehme Fruchtaromatik und eine dezente mineralische Nuance perfektioniert.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Rivaner Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weingut SchmitgesDer Charakter dieses einzigartigen Rivaner trocken ist wie eine sinnliche Reise durch die Weinberge. Die leuchtende, helle Gelbfärbung mit einem zarten grünen Rand fängt sofort das Auge ein. Das Bouquet offenbart verlockende Aromen von saftiger Birne, delikatem Pfirsich und erfrischender Limette. Der Geschmack, weich und angenehm, ist von einer subtilen Saftigkeit und fruchtigen Komplexität geprägt. Dieses harmonische Zusammenspiel wird durch eine dezente Säure und angenehme Fruchtaromatik vervollkommnet.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Schmitges Spätburgunder Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Spätburgunder Rosé ist wie ein Tanz der Sinne. In einem glänzenden, schimmernden hellen Rosé-Rot präsentiert sich dieser Wein im Glas, ein visuelles Fest für den Genießer. Das Bukett entfaltet verlockende Aromen von Kirsche, Cassis, Lychee und einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist eine harmonische Melodie aus Komplexität, angenehmer Eleganz und fruchtiger Finesse. Das Mundgefühl bezaubert mit seiner Ausgewogenheit, dezenter, angenehmer Fruchtaromatik und einer erfrischenden Note.
0,75 Liter 13,05 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,05 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Weingut Schmitges
Sieben Generationen Weingut Schmitges
Das Weingut Schmitges kann auf eine lange Geschichte zurückblicken: Auf den Schmitges Weinen ist die römische Zahl MDCCXLIV zu lesen, die für 1744 steht. Seitdem besteht das Weingut Schmitges, das heute in siebter Generation von Kilian Schmitges geführt wird. Das Weingut von seinen Eltern zu übernehmen, war jedoch nicht von Anfang an Kilians Plan. Er wurde nach seinem Schulabschluss zunächst Dachdecker, worauf die Hochschulreife und ein Studium der Weinbetriebswirtschaft folgten. Währenddessen schuf er bereits seine eigene Cuvée Quereinsteiger aus Weiß- und Grauburgunder, die zeigen soll, dass es im Leben nicht nur einen richtigen Weg gibt.
Schmitges Weine von der Mittelmosel
In und um Erden an der Mittelmosel bewirtschaftet die Familie Schmitges ca. 20 ha Weinberge, den Großteil davon in Steillagen. Die besten Lagen sind das Erdener Treppchen und der Erdener Prälat, wo die Reben für die Großen Gewächse Bernkasteler Ring stehen.
Der Erdener Prälat ist eine exklusive Spitzenlage mit einer Hangneigung von bis zu 70%. Die wurzelechten Reben sind zwischen 50 und 100 Jahre alt und nach Süden ausgerichtet. Rotes Schiefergestein als Boden und eine sehr lange Reifung der Trauben aufgrund der späten Lese sorgen für dichte Weine mit viel Mineralität. Die streng limitierten Mengen werden als Großes Gewächs, Auslese oder Beerenauslese vertrieben.
Das Erdener Treppchen ist von stark verwittertem, grauem Tonschiefer geprägt. Bis zu 65% steil ist die Lage in Süd-Südwest-Ausrichtung. Aus teilweise wurzelechten Reben lässt Familie Schmitges trockene und fruchtsüße (Spät-)Auslesen sowie Große Gewächse entstehen.
Die Steillagen vom „Riesling Canyon“ sind nicht nur atemberaubend anzusehen. Dank der perfekten Sonneneinstrahlung bieten sie ideale Bedingungen für hervorragende Riesling-Weine, die das Weingut Schmitges vorranging herstellt. Unterschiedliche Einflüsse wie das Terroir und das Alter der Reben, die Himmelsrichtung oder Restsüße bieten Möglichkeiten für Unterschiede in den einzelnen Riesling-Weinen.
Schmitges Weine: Schiefer trifft Steillage
Die einzigartigen Etiketten der Schmitges Weine bringen Schiefer und Steillage zusammen - das, wofür die Mosel steht. Bewusst niedrige Erträge und teilweise wurzelechte Reben gewährleisten eine hohe Qualität. Dabei steht der Geschmack der Traube im Vordergrund. Ein naturnaher Umgang in der Bewirtschaftung der Weinberge sowie eine schonende Verarbeitung der Trauben (z.B. mithilfe der Schwerkraft) sorgen für wenig Aromenverlust. So sind die Weine von Familie Schmitges von einem jahrgangs- und lagentypischen Charakter geprägt. Sie teilen sich dabei in folgende Stufen der Qualitätspyramide ein:
Die fruchtigen und eleganten Gutsweine besitzen eine leichte Herkunftsprägung. Sie bieten sich perfekt zum Essen oder einfach in einer geselligen Runde an. Bei den mineralischen und feinfruchtigen Ortsweinen wird die Herkunft schon deutlicher. Die Reben stehen in den traditionellen Weinbergen um Erden auf Grauschiefer und Rotschiefer.
Die Lagenweine sind die Spitzenweine aus den Top-Lagen Erdener Treppchen und Erdener Prälat. Die Weine voller Finesse und Mineralität geben deutlich ihre Lage und den Schiefer wider. Sie besitzen es gutes Reifepotenzial und eine außerordentliche Qualität.
Darüber hinaus produziert das Weingut Schmitges auch Crémant nach der Methode Traditionelle und Brände wie den Grand Riesling Tresterbrand oder Williams Christ Birnenlikör.
