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Roséwein aus Deutschland

Nicht kräftig rot, aber auch nicht klassisch weiß – der Roséwein aus Deutschland begeistert schon allein wegen seiner großen Farbvielfalt: Von zartem Apricot, über helles Lachsrosa, bis hin zu sommerlichem Kirschrot changiert er im Glas. Zudem kombiniert deutscher Roséwein die Vorzüge von Rotwein und Weißwein ganz hervorragend: Geschmacklich erinnert er an einen leichten roten Wein, doch am besten mundet Roséwein aus Deutschland bei den niedrigen Trinktemperaturen, die sonst dem frischen Weißen vorbehalten sind.



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Produktübersicht

Produkt 1-32 von 50
Allendorf Illusion Vegan Roséwein lieblich 0,75 l | 2024

Allendorf Illusion Vegan Roséwein lieblich 0,75 l | 2024

Fritz Allendorf Weinhandel
Roséwein
lieblich
11,5 % vol.

Das Weingut Fritz Allendorf im Rheingau blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 13. Jahrhundert reicht. Die Familie Allendorf lebt seitdem dort, wo der Rheingau am schönsten ist, und bewirtschaftet rund 70 Hektar, was das größte familiengeführte Weingut in der Region ist. Unter der Leitung von Ulrich Allendorf und seiner Schwester Christine Schönleber trägt das engagierte Team mit viel Hingabe dafür Sorge, dass die großartigen Lagen ihr volles Potenzial entfalten können. Das Weingut steht für Tradition, Handwerk und eine echte Verpflichtung zur Qualität.Der Allendorf Illusion Rosé, ein VDP Gutswein, beeindruckt mit seiner klaren Erscheinung und einer hellen Farbe mit zartem kupferrotem Schimmern und rosa Reflexen. Im Bukett zeigen sich helle Blüten und blumige Noten, begleitet von fruchtigen Beerenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer gelungenen Kombination aus Blüten, fruchtigen Beeren und einer leichten Würze. Feine Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und einen guten Trinkfluss.Der Allendorf Illusion Rosé ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Genießen Sie ihn als erfrischenden Aperitif oder als hervorragende Ergänzung zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse. Er passt auch wunderbar zu entspannten Abenden mit Freunden oder romantischen Momenten zu zweit. Mit seinem blumigen Bukett und fruchtigen Geschmack ist dieser Roséwein eine Illusion, die man immer wieder gerne erleben möchte.

Regulärer Preis: 9,99 €

0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 9,99 €

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Allendorf Rosé Vegan Roséwein trocken 1 l | 2024

Allendorf Rosé Vegan Roséwein trocken 1 l | 2024

Fritz Allendorf Weinhandel
Roséwein
trocken
12,0 % vol.

Der Allendorf Rosé trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Lage im Rheingau mit dem Einfluss des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine Struktur, Ausdruck und ein eigenständiges Profil entwickeln. Auch dieser Rosé spiegelt die typischen Merkmale seiner Herkunft auf zugängliche Weise wider.Für diesen Rosé werden überwiegend Spätburgunder-Trauben verwendet. In der Nase entfaltet der Wein ein fruchtbetontes Aromenspiel mit Noten von Apfel, Aprikose und Himbeere. Hinzu kommt ein feiner Eindruck von Grapefruit, der dem Bukett zusätzliche Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, klar und ausgewogen. Die Fruchtaromen sind gut eingebunden und werden von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und zugleich lebendige Art verleiht. Der Nachhall wirkt stimmig und unterstreicht den eleganten Gesamteindruck.Als Speisenbegleiter passt dieser Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Vorspeisen. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter an warmen Tagen ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 7,59 €
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Bree Fruity Roséwein süß 0,75 l | 2024

Bree Fruity Roséwein süß 0,75 l | 2024

Peter Mertes
Roséwein
süß
8,5 % vol.

Der Bree Fruity Roséwein stammt aus der Pfalz, einem der bekanntesten deutschen Weinbaugebiete. Die Region ist für ihre vielfältigen Weinlagen und ihre lange Weinbautradition bekannt. Unterschiedliche Bodenarten wie Löss, Lehm, Kalk und Sandstein prägen die Weinberge und beeinflussen den Stil der dort erzeugten Weine. Diese Voraussetzungen verleihen den Weinen aus der Pfalz ein eigenständiges Profil und tragen zur Ausprägung ihrer typischen Fruchtaromen bei. Der Bree Fruity Roséwein knüpft an diese Herkunft an und zeigt sich als zugängliche, fruchtbetonte Cuvée mit harmonischem Gesamtbild.Die fein abgestimmte Cuvée aus regionaltypischen Rotweinsorten präsentiert sich in der Nase mit Aromen roter Früchte. Besonders deutlich zeigen sich Noten von Erdbeere, Himbeere und Kirsche, die von einem dezenten floralen Eindruck begleitet werden. Am Gaumen wirkt der Roséwein ausgewogen und fruchtbetont. Die Fruchtaromen sind klar erkennbar und werden von einer sanften, gut eingebundenen Säure getragen. Dadurch entsteht ein stimmiger Eindruck, der den Wein vielseitig einsetzbar macht. Der halbtrockene bis fruchtige Stil unterstreicht seine zugängliche Art und verleiht ihm einen angenehmen, runden Charakter.Der Bree Fruity Roséwein passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Pasta, Geflügel oder sommerlichen Gerichten. Auch als Begleiter für gesellige Anlässe oder entspannte Abende ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 5,49 €

0,75 Liter 7,32 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 7,32 €* / 1 Liter

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Gosch Fisch Wein Spätburgunder Roséwein trocken 0,75 l | 2024

Gosch Fisch Wein Spätburgunder Roséwein trocken 0,75 l | 2024

Badischer Winzerkeller
Roséwein
trocken
12,0 % vol.

Gosch steht für norddeutsch geprägte Genusskultur rund um Fisch und maritime Küche. Mit der Fisch-Wein-Serie wird diese kulinarische Ausrichtung aufgegriffen und durch Weine ergänzt, die auf typische Speisenkombinationen abgestimmt sind. Der Gosch Fisch Wein Spätburgunder Rosé trocken stammt aus Baden und präsentiert sich als Roséwein mit klarer, fruchtbetonter Stilistik. Bereits die Gestaltung der Flasche greift das Thema Fischküche auf und macht deutlich, in welchem kulinarischen Umfeld sich dieser Wein besonders gut einsetzen lässt. So entsteht eine Abfüllung, die sich gezielt an Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten anlehnt und dabei eine unkomplizierte, zugleich passende Begleitung bietet.Im Glas zeigt sich der Rosé in einem ansprechenden Farbton, der gut zu seiner leichten und klaren Art passt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, fruchtbetont und ausgewogen. Die Rebsorte Spätburgunder bringt eine feine Frucht mit, die dem Rosé einen zugänglichen Charakter verleiht. Durch seine klare Struktur eignet sich der Wein besonders gut zu Lachs, Forelle oder Saibling. Auch zu gegrilltem Fisch und nordisch inspirierten Gerichten ist er eine passende Wahl.Am besten wird der Gosch Fisch Wein Spätburgunder Rosé gut gekühlt serviert. Er passt sowohl zu einem Grillabend mit Fisch als auch zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einer sommerlichen Küche mit frischer Ausrichtung.

Regulärer Preis: 7,49 €

0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter

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Gosch Inselbrise Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2024

Gosch Inselbrise Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2024

Badischer Winzerkeller
Roséwein
halbtrocken
11,5 % vol.

Gosch Inselbrise Rosé halbtrocken ist ein Roséwein mit unkompliziertem Charakter und fruchtbetonter Ausrichtung. Die Abfüllung steht für einen zugänglichen Weinstil, der ohne überladene Aromatik auskommt und sich vielseitig einsetzen lässt. Mit seiner halbtrockenen Art spricht dieser Rosé sowohl Liebhaber fruchtiger Weine als auch Genießer an, die einen ausgewogenen Begleiter für unterschiedliche Gelegenheiten suchen. Der Bezug zur Inselwelt von Gosch verleiht dem Wein dabei eine maritime, norddeutsch geprägte Anmutung, die sich auch im Gesamtauftritt der Marke widerspiegelt.Im Bukett zeigen sich beerige Aromen, die dem Wein eine offene und einladende Nase verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Gosch Inselbrise Rosé halbtrocken fruchtig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einem runden Gesamteindruck. Die fein abgestimmte Süße greift die Fruchtaromen auf und sorgt für ein stimmiges Geschmacksbild. Dadurch wirkt der Rosé zugänglich und vielseitig, ohne an Klarheit zu verlieren.Am besten wird dieser Wein gut gekühlt serviert. Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, sommerlichen Gerichten, Geflügel oder einer entspannten Runde auf der Terrasse. Auch auf Eis serviert lässt sich der Gosch Inselbrise Rosé halbtrocken nach persönlicher Vorliebe genießen und eignet sich für viele ungezwungene Anlässe.

Regulärer Preis: 5,99 €

0,75 Liter 7,99 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 5,99 €

0,75 Liter 7,99 €* / 1 Liter

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Hirsch Rosé Saignée Vegan trocken 0,75 l | 2024

Hirsch Rosé Saignée Vegan trocken 0,75 l | 2024

Christian Hirsch
Roséwein
trocken
13,0 % vol.

Christian Hirsch, ein Weinmacher mit internationalen Erfahrungen und schwäbischem Herz, steht an der Spitze des Familienbetriebs am Fuße des Heuchelbergs. Das Weingut zeichnet sich durch einen schweren Keuperboden und bis zu 50 Jahre alte Rebstöcke aus. Hirsch setzt auf robuste Rebsorten und natürliche Anbaumethoden, um intensive und raumgreifende Weine zu produzieren. In der dritten Generation prägt die Familie Hirsch mit Leidenschaft und innovativem Denken die württembergische Weinlandschaft.Der Hirsch Rosé Saignée, ein Gutswein von höchster Qualität, zeigt sich in hellem Kupferton. Vinifiziert aus Trauben der Rebsorten Lemberger, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir überzeugt er mit einem verspielten Bukett von frisch gepflückten Erdbeeren und einem Hauch Litschi. Im Geschmack präsentiert sich der Rosé strukturiert mit einem satten Finale. Eine gelungene Kombination aus Fruchtigkeit und Gehalt, ohne dabei überladen oder parfürmiert zu sein.Der Hirsch Rosé Saignée ist die ideale Begleitung für leichte und gesellige Momente. Genießen Sie diesen fruchtigen und angenehm leichten Rosé in entspannter Atmosphäre und lassen Sie sich von seiner verspielten Note verführen. Besonders gut passt dieser Rosé zu zartem Kalbsfleisch oder knackigen Salaten im Sommer.

Regulärer Preis: 9,49 €

0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 9,49 €

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Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé Vegan Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2022

Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé Vegan Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2022

Christian Hirsch
Roséwein
halbtrocken
12,5 % vol.

Das Weingut Hirsch, gelegen in den malerischen Weinbergen, hat eine lange Geschichte und ist bekannt für seine erstklassigen Weine. Die Reben wachsen auf den sonnigen Terrassen, die von tiefen Wurzeln durchzogen sind. Hier entsteht der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé, ein deutscher Qualitätswein, der mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Die Vinifikation erfolgt durch kühle Gärung und Feinhefelagerung, um den vollen Charakter dieses Terrassenweins zu bewahren.Der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé präsentiert sich im Glas klar und mit mittlerer Farbtiefe. Seine intensive Beerenrosa-Farbe verheißt bereits ein fruchtiges Geschmackserlebnis. Das Bukett erinnert an Erdbeermarmelade und Erdbeerbowle, begleitet von einer leichten Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich volle Frucht, wie eine erfrischende Fruchtbowle, mit erneutem Erdbeeraroma im Abgang. Das Mundgefühl ist schlank und rund, perfekt für ein Easy-Drinking-Erlebnis.Dieser Rosé passt perfekt zu leichten, sommerlichen Gerichten und entspannten Anlässen. Genießen Sie ihn zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Begleitung zu einem entspannten Picknick im Freien. Der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé verleiht jeder sommerlichen Stimmung eine fruchtige Note und passt hervorragend zu geselligen Zusammenkünften mit Freunden.

Verkaufspreis: 6,79 € Regulärer Preis: 8,49 € (20.02% gespart) vorher 8,49 €

0,75 Liter 9,05 €* / 1 Liter

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Luisas Wein 'fruchtig und fein, so soll er sein' Cuvée Roséwein lieblich 0,75 l | 2024

Luisas Wein 'fruchtig und fein, so soll er sein' Cuvée Roséwein lieblich 0,75 l | 2024

Stromberg Zabergäu eG
Roséwein
lieblich
10,5 % vol.

Der Luisas Wein Cuvée Rosé lieblich stammt aus Württemberg, einem traditionsreichen Weinbaugebiet im Süden Deutschlands, das für seine große Rebsortenvielfalt und seine charaktervollen Rosé- und Rotweine bekannt ist. Die Landschaft mit ihren unterschiedlichen Lagen und Bodenformationen prägt den Stil der dort erzeugten Weine auf besondere Weise. Typische Untergründe wie Keuper, Muschelkalk, Mergel und Gips wirken sich auf die Struktur und das Profil der Weine aus und geben ihnen eine klare regionale Prägung. Auch dieser Rosé steht für eine zugängliche, fruchtbetonte Stilistik, die viele Gelegenheiten unkompliziert begleitet.Die genaue Rebsortenzusammensetzung der Cuvée wird nicht näher benannt, doch die verwendeten roten Trauben fügen sich zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Roséton. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen wirkt der Luisas Wein Cuvée Rosé lieblich rund, fruchtbetont und ausgewogen. Die vorhandene Süße unterstreicht die roten Fruchtnoten und sorgt für einen weichen, stimmigen Eindruck, ohne den Wein beschwerend wirken zu lassen.Dieser liebliche Rosé passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügel, mild gewürzten Speisen oder fruchtigen Desserts. Auch für gesellige Runden, sommerliche Anlässe oder als unkomplizierter Begleiter auf der Terrasse ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 6,49 €

0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 6,49 €

0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter

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Montigny Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2023

Montigny Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2023

S.J. Montigny
Roséwein
trocken
12,0 % vol.

Das Weingut Montigny in Bretzenheim an der Nahe steht für Weine mit klarer Herkunft und einer präzisen, modernen Stilistik. Die Weinberge der Region sind von unterschiedlichen geologischen Voraussetzungen und abwechslungsreichen Lagen geprägt, die den Charakter der Weine maßgeblich beeinflussen. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen gezielten Ausbau im Keller entstehen Weine, die Rebsorte und Herkunft deutlich erkennen lassen. Besonders bei Burgundersorten zeigt sich diese Handschrift in einer ausgewogenen Verbindung von Frucht, Struktur und Eleganz.Der SJ Montigny Spätburgunder Rosé präsentiert sich im Glas in einem klaren Lachsrosa und unterstreicht damit bereits optisch seine feine, geradlinige Art. In der Nase entfalten sich Aromen roter Beeren, begleitet von floralen Nuancen und einem dezenten Hauch Minze. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Rosé ein vielschichtiges und zugleich einladendes Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, fruchtbetont und harmonisch aufgebaut. Die Fruchtaromen sind präzise eingebunden und werden von einer eleganten Struktur getragen, die dem Rosé Kontur und Ausgewogenheit verleiht. So entsteht ein stimmiger Gesamteindruck mit klarer Linie und angenehmer Länge.Als Speisenbegleiter passt der SJ Montigny Spätburgunder Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Gerichten ist er eine passende Wahl und zeigt sich dabei vielseitig einsetzbar.

Regulärer Preis: 7,99 €

0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter

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Bio
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Das macht deutschen Roséwein aus

Deutsche Roséweine zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit und fruchtigen Aromen aus. Sie werden hauptsächlich trocken oder halbtrocken ausgebaut. Bei geringen Trinktemperaturen von etwa 10°C sind sie perfekte Sommerweine, die hervorragend erfrischen und sich gleichermaßen auch zum Essen eignen. Genau das macht den Roséwein aus Deutschland so beliebt. Es wundert nicht, dass sein Marktanteil bereits auf elf Prozent gestiegen ist. Zwar liegt die Farbe von Roséwein aus Deutschland zwischen Rotwein und Weißwein. Doch um eine Mischung beider Weine handelt es sich keineswegs!

Denn ein Roséwein besteht immer aus Rotweintrauben. Die Winzer verarbeiten sie jedoch wie Weißweinsorten, wodurch eine kräftige Färbung ausbleibt. Die farbgebenden Pigmente aus der Beerenschale verweilen entweder gar nicht oder nur sehr kurz auf der Maische. Bei kirschroten Roséweinen können das mehrere Tage sein, während leicht rosafarbene Weine nach nur wenigen Stunden die gewünschte Farbintensität erreicht haben. Die ausgeprägten Fruchtaromen kommen in den ersten Jahren am besten zur Geltung, weshalb deutscher Roséwein für den optimalen Genuss jung getrunken werden sollte.

Sie wollen wissen, wie der Roséwein aus Deutschland im Vergleich zu den internationalen edlen Tropfen schmeckt? Dann testen Sie auch:

Reife rosafarbene Trauben für deutschen Roséwein, nahaufnahme im Weinberg, mit grünem Laub im Hintergrund. Genießen Sie Geschmack und Frische.

Herstellungsmethoden

Der Herstellung von deutschem Roséwein liegt die kurze Verweildauer der Traubenschalen auf der Maische zugrunde. Doch dabei sind mehrere Verfahren möglich. Bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, erhalten Sie köstliche Sommerweine, die entweder mit der Abpress-, der Mazerations- oder der Saignée-Methode produziert wurden.

  • Abpress-Methode: Die roten Trauben werden direkt gepresst, wobei die Schalen nur sehr wenig Farbe abgeben.
  • Mazerations-Methode: Die Beerenschale bleibt solange direkt auf dem Most, bis die gewünschte Roséfärbung erreicht ist.
  • Saignée-Methode: Wie bei der Mazeration befinden sich Most und Schalen gemeinsam in einem Tank. Doch nach einiger Zeit werden die farbgebenden Bestandteile nicht entfernt, sondern bis zu 20 Prozent des Rosémostes abgelassen. Anschließend wird er in einem eigenen Behältnis vinifiziert. Den im Tank verbliebenen Rest verarbeitet der Winzer weiter zu kräftigem Rotwein.

Cuvée statt Rosé – eine Sonderform

Rotling und Schillerwein sind in Deutschland bekannte roséfarbene Weine, die eine Sonderform darstellen. Sie sind keine klassischen Rosés, sondern Cuvées: Tatsächlich handelt es sich sowohl beim Rotling als auch beim Schillerwein aus Württemberg um schmackhafte Weine, die aus roten und weißen Trauben gekeltert werden. Die Rebsorten sind nicht vorgeschrieben. Eine weitere Spezialität ist Badisch Rotgold aus dem Anbaugebiet Baden, die ausschließlich aus Grauburgunder und Spätburgunder hergestellt werden darf, wobei ersterer einen höheren Anteil an der Mischung vorweisen muss. Ursprünglich stammt der Rotling aus Sachsen, wo er noch heute als Schieler bekannt ist. Grundsätzlich können Cuvées auch Bioweine sein.

Vergleich

Roséwein

entsteht aus roten Trauben, die nicht oder sehr kurz auf der Maische liegen

Weißherbst

muss zu 100 Prozent aus derselben roten Rebsorte aus derselben Lage bestehen

Rotling

Verschnitt von roten und weißen Trauben, die zusammen gekeltert werden müssen

Schillerwein

ein Rotling als Qualitätswein oder Prädikatswein aus dem Anbaugebiet Württemberg (meist Riesling und Trollinger)

Zwei Gläser deutscher Roséwein neben einem Holzteller mit Käse, Feigen, Nüssen und Crackern. Perfekt für gesellige Abende!

Top 5 der heimischen Rebsorten für Roséweine

Spätburgunder

  • anspruchsvolle Sorten, die sonnige Riesling-Lagen bevorzugt
  • Hauptanbaugebiet: Baden
  • frisch und leicht
  • Aromen: Rose, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere

Portugieser

  • ertragssichere Sorte, die wenig Ansprüche an Boden und Lage stellt
  • Hauptanbaugebiet: Pfalz
  • spritzig und süffig
  • Aromen: Himbeere, Cocktailkirsche, Erdbeere, Pfirsich

Dornfelder

  • robuste Sorte mit Wachstumsdrang und hohen Erträgen
  • Hauptanbaugebiet: Rheinhessen
  • fruchtig-leicht und ausgewogen
  • Aromen: Sauerkirsche, Himbeere, Brombeere, Erdbeere

Trollinger

  • ertragreiche Sorte, die warme Böden liebt
  • Hauptanbaugebiet: Württemberg
  • saftig und feinspritzig
  • Aromen: Erdbeere, Johannisbeere, Wildkirsche, Pflaume

Regent

  • frühreife und widerstandsfähige Sorte mit überdurchschnittlichem Mostgewicht
  • Hauptanbaugebiet: Rheinhessen
  • aromatisch und belebend
  • Aromen: Kirsche, Johannisbeere, Erdbeere, weißer Pfeffer

FAQ – häufige Fragen zu Roséwein aus Deutschland kurz und knapp beantwortet

Welche Trinktemperatur ist ideal für deutschen Roséwein?

Am besten schmeckt Rosé bei kühlen 7 bis 12°C.

In welchen Anbaugebieten entsteht Roséwein hauptsächlich?

Der deutsche Roséwein aus unserem Angebot stammt hauptsächlich aus Württemberg, Baden, Rheinhessen, Nahe, Pfalz und Franken.

Gibt es nur trockenen Weißherbst?

Die meisten deutschen Roséweine und auch der Weißherbst als spezielle Form sind trocken oder halbtrocken im Geschmack. Seltener sind milde/süffige und noch seltener liebliche oder süße Varianten.

Welche Speisen passen zu Roséwein aus Deutschland?

Die frischen und fruchtigen Sommerweine eignen sich perfekt im Zusammenspiel mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, Kalb und vegetarischen Gerichten.