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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Vanille
Eiche
Schwarzkirsche
Pflaume
Brombeere

Produktinformationen

Der Doppio Passo Bella Vita Rosso präsentiert sich als fruchtbetonter Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 6 % vol. Grundlage ist eine Cuvée aus verschiedenen italienischen roten Rebsorten. Bei der Herstellung wird einem Teil des Weins mithilfe eines technischen Entalkoholisierungsverfahrens Alkohol entzogen. Dieser Anteil wird anschließend mit Wein mit regulärem Alkoholgehalt verschnitten, sodass der Bella Vita Rosso seinen finalen Alkoholgehalt von 6 % vol. erreicht. Doppio Passo setzt dabei auf ein Verfahren mit rotierenden Kegelsäulen, das eine möglichst schonende Trennung des Alkohols ermöglicht.

Im Glas zeigt sich der Bella Vita Rosso in intensivem Rubinrot. Das Bukett ist von reifen roten und dunklen Früchten geprägt. Besonders Kirsche und Pflaume treten hervor, begleitet von Beerenaromen sowie dezenten Röst- und Vanillenoten. Am Gaumen setzt sich die ausgeprägte Frucht fort. Reife Pflaume, Kirsche und dunkle Beeren verbinden sich mit sanften Anklängen von Vanille und Holz. Weiche Tannine geben dem Wein Struktur, ohne die fruchtige Ausrichtung zu überdecken. Dadurch entsteht ein harmonischer, angenehm zugänglicher Rotwein, dessen Stil deutlich auf Frucht, Geschmeidigkeit und eine moderate Alkoholstärke ausgerichtet ist.

Passt zu

Leichte Fleischgerichte, z.B. gebratenes Hähnchen oder zartes Schweinefilet mit Ofengemüse sowie fruchtige Tomatenpasta

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: D-HE 914006
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisator: enthält Citronensäure und/ oder Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat, Säureregulator: enthält Weinsäure und/ oder Apfelsäure, Kohlensäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, L-Ascorbinsäure, Dimethyldicarbonat
Alkoholgehalt: 6,0 % vol.
Aromen: Brombeere, Eiche, Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille
Farbe: rot
Geschmack: lieblich
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Italien
Losnummer-Id: 20391
Produktart: Rotwein
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Teilweise entalkolisierter Wein
Verschluss: Drehverschluss
Vertreiber: Eggers & Franke GmbH, D-28217 Bremen

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 214 kJ
Energie kcal: 51 kcal
Kohlenhydrate: 4,3 g
   Davon Zucker: 3,8 g

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