Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Les Grands Chais de France Frankreich Sud-Ouest Prod-Nr.: 153417
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Tiefrote Farbe
- Komplex im Geschmack
- Noten von dunklen Beeren
- Säurespitzen im Abgang
- Passt zu Steak vor allem 'Entrecôte'
6,99 €*
Inhalt:
0,75 Liter
(9,32 €* / 1 Liter)
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Geschmacksprofil
Weintyp
fruchtig & harmonisch
Aromen
Toast
Vanille
Beerenmarmelade/Gelee
Brombeere
Cassis
Produktinformationen
Der Entrecote Rotwein vereint die drei meistgetrunkenen Rotweinsorten zu kurzgebratenem in einer Cuvée, die, wie der Name bereits vermuten lässt, auf den Genuss zu Entrecôte abgestimmt ist. Syrah, Cabernet und Merlot sind Rebsorten mit einem relativ hohen Anteil an Gerbsäure, die extrem gut mit Röstaromen harmonieren und außerdem durch Ihre Fruchtigkeit die Fleischaromen unterstützen. Die Symbiose aus kurz gebratenem und Rotwein mit Tanninen ist ein Klassiker im Foodpairing und wird gerne als sichere Bank für die Weinauswahl für Menüs auf der ganzen Welt gewählt.
Bei diesem wundervollen Rotwein zeichnen sich bereits im Bukett erste Aromen von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Vanille ab, während sich am Gaumen runde Tannine und Röstaromen präsentieren. Im Abgang zeigt sich eine kurze und interessante Säure, die ein langanhaltendes Finale einleitet.
Wir empfehlen Ihnen den Entrecôte Rotwein auf jeden Fall zu qualitativ hochwertigem mit Grass gefüttertem Rindfleisch, da sich die Säure des Rotweins hier perfekt in die Aromastruktur des kurz gebratenen Fleisches einbringen kann. So sorgen die komplexen Aromen von Wein und Fleisch für ein einmaliges Geschmackserlebnis und lassen keine Wünsche offen. Natürlich können Sie den Rotwein auch einmal zu anderen Speisen, wie Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen oder anderen deftigen Gerichten kombinieren.
Sollte Sie das Thema Foodpairing auch weiterhin interessieren, haben wir neben dem Entrecôte Rotwein auch noch weitere Weine zum Thema Essen im Angebot. Schauen Sie einfach durch unseren Shop und entdecken Sie Weine zu Spargel, Wild, BBQ, Pizza oder Käse.
Bei diesem wundervollen Rotwein zeichnen sich bereits im Bukett erste Aromen von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Vanille ab, während sich am Gaumen runde Tannine und Röstaromen präsentieren. Im Abgang zeigt sich eine kurze und interessante Säure, die ein langanhaltendes Finale einleitet.
Wir empfehlen Ihnen den Entrecôte Rotwein auf jeden Fall zu qualitativ hochwertigem mit Grass gefüttertem Rindfleisch, da sich die Säure des Rotweins hier perfekt in die Aromastruktur des kurz gebratenen Fleisches einbringen kann. So sorgen die komplexen Aromen von Wein und Fleisch für ein einmaliges Geschmackserlebnis und lassen keine Wünsche offen. Natürlich können Sie den Rotwein auch einmal zu anderen Speisen, wie Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen oder anderen deftigen Gerichten kombinieren.
Sollte Sie das Thema Foodpairing auch weiterhin interessieren, haben wir neben dem Entrecôte Rotwein auch noch weitere Weine zum Thema Essen im Angebot. Schauen Sie einfach durch unseren Shop und entdecken Sie Weine zu Spargel, Wild, BBQ, Pizza oder Käse.
Passt zu
geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.Informationen & Eigenschaften
Abfüller: | GCF, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach France |
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Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
Anbaugebiet: | Sud-Ouest |
Aromen: | Beerenmarmelade/Gelee, Brombeere, Cassis, Toast, Vanille |
Farbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Frankreich |
Losnummer-Id: | 14492 |
Produktart: | Rotwein |
Qualität: | Indication Géographique Protégée |
Rebanteil: | 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah |
Trinktemperatur: | 14-16°C |
Verkehrsbezeichnung: | Gourmet Père & Fils, Vin de France, a wine for gastronomic adventures |
Verschluss: | Drehverschluss |