Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Toast
Vanille
Beerenmarmelade/Gelee
Brombeere
Cassis

Produktinformationen

Der Entrecôte Rotwein ist eine Cuvée, die gezielt auf den Einsatz zu kräftigen Fleischgerichten abgestimmt ist. In dieser Komposition treffen Syrah, Cabernet und Merlot aufeinander – drei Rebsorten, die dem Wein Struktur, Würze und eine klare Fruchtprägung verleihen. Dadurch entsteht ein Rotwein mit markantem Profil, der besonders gut zu Speisen mit Röstaromen und kräftiger Textur passt. Schon der Name macht deutlich, in welchem kulinarischen Umfeld sich dieser Wein besonders stimmig einsetzen lässt: bei gebratenem oder kurzgebratenem Fleisch, das eine passende Begleitung mit Ausdruck und Struktur verlangt.

Im Bukett zeigen sich Aromen von Cassis, Brombeeren und ein feiner Hauch Vanille. Diese Kombination verleiht dem Wein eine klare und zugängliche Aromatik, die von dunkler Frucht und dezenten würzigen Anklängen geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Entrecôte Rotwein ausgewogen und rund. Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Kontur, während Röstaromen und dunkle Fruchtnoten das Geschmacksbild prägen. Im Nachhall bleibt der Wein anhaltend und strukturiert, mit einer stimmigen Verbindung aus Frucht, Würze und klarer Linienführung.

Besonders gut passt dieser Rotwein zu Entrecôte, Rindersteak oder anderen gebratenen Fleischgerichten. Auch zu Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen, kräftigen Saucen oder herzhaften Speisen aus der Pfanne ist er eine passende Wahl. Damit eignet sich diese Cuvée sehr gut für Menüs mit Fleischfokus und für alle, die einen charaktervollen Speisenbegleiter suchen.

Passt zu

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: GCF, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe : SULFITE, Kaliumsorbat, Stabilisatoren enthält : Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Anbaugebiet: Sud-Ouest
Aromen: Beerenmarmelade/Gelee, Brombeere, Cassis, Toast, Vanille
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 18042
Produktart: Rotwein
Qualität: Indication Géographique Protégée
Rebanteil: 40% Merlot; 30% Cabernet Sauvignon; 30% Syrah
Trinktemperatur: 14-16°C
Verkehrsbezeichnung: Gourmet Père & Fils, Vin de France, a wine for gastronomic adventures
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 359 kJ
Energie kcal: 86 kcal
Kohlenhydrate: 2,1 g
   Davon Zucker: 1,4 g

Ihre Schneekloth-Vorteile

Schneller Versand, bequeme Zahlungsoptionen, kostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands sowie unsere persönliche Beratung für die perfekte Weinauswahl.

Icon für schnelle Versandzeiten

Ihre Bestellung ist werktags innerhalb von 24 Stunden versandfertig

Icon für Einkauf auf Rechnung mit PayPal Check-out

Kaufen Sie bequem auf Rechnung mit PayPal Check-out

Icon für kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in Deutschland

Erhalten Sie eine kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in Deutschland

Icon für persönliche Beratung rund um unsere Weine und Spirituosen in unserem Onlineshop

Persönliche Beratung rund um unsere Weine und Spirituosen

Unsere Empfehlung für Sie

Produktgalerie überspringen

Unsere Empfehlung für Sie