Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Les Grands Chais de France Frankreich Sud-Ouest Prod-Nr.: 153417
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Tiefrote Farbe
- Komplex im Geschmack
- Noten von dunklen Beeren
- Säurespitzen im Abgang
- Passt zu Steak vor allem 'Entrecôte'
6,99 €
Inhalt:
0,75 Liter
(9,32 € / 1 Liter)
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
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Geschmacksprofil
Weintyp
fruchtig & harmonisch
Aromen
Toast
Vanille
Beerenmarmelade/Gelee
Brombeere
Cassis
Produktinformationen
Der Entrecôte Rotwein ist eine Cuvée, die gezielt auf den Einsatz zu kräftigen Fleischgerichten abgestimmt ist. In dieser Komposition treffen Syrah, Cabernet und Merlot aufeinander – drei Rebsorten, die dem Wein Struktur, Würze und eine klare Fruchtprägung verleihen. Dadurch entsteht ein Rotwein mit markantem Profil, der besonders gut zu Speisen mit Röstaromen und kräftiger Textur passt. Schon der Name macht deutlich, in welchem kulinarischen Umfeld sich dieser Wein besonders stimmig einsetzen lässt: bei gebratenem oder kurzgebratenem Fleisch, das eine passende Begleitung mit Ausdruck und Struktur verlangt.
Im Bukett zeigen sich Aromen von Cassis, Brombeeren und ein feiner Hauch Vanille. Diese Kombination verleiht dem Wein eine klare und zugängliche Aromatik, die von dunkler Frucht und dezenten würzigen Anklängen geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Entrecôte Rotwein ausgewogen und rund. Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Kontur, während Röstaromen und dunkle Fruchtnoten das Geschmacksbild prägen. Im Nachhall bleibt der Wein anhaltend und strukturiert, mit einer stimmigen Verbindung aus Frucht, Würze und klarer Linienführung.
Besonders gut passt dieser Rotwein zu Entrecôte, Rindersteak oder anderen gebratenen Fleischgerichten. Auch zu Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen, kräftigen Saucen oder herzhaften Speisen aus der Pfanne ist er eine passende Wahl. Damit eignet sich diese Cuvée sehr gut für Menüs mit Fleischfokus und für alle, die einen charaktervollen Speisenbegleiter suchen.
Im Bukett zeigen sich Aromen von Cassis, Brombeeren und ein feiner Hauch Vanille. Diese Kombination verleiht dem Wein eine klare und zugängliche Aromatik, die von dunkler Frucht und dezenten würzigen Anklängen geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Entrecôte Rotwein ausgewogen und rund. Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Kontur, während Röstaromen und dunkle Fruchtnoten das Geschmacksbild prägen. Im Nachhall bleibt der Wein anhaltend und strukturiert, mit einer stimmigen Verbindung aus Frucht, Würze und klarer Linienführung.
Besonders gut passt dieser Rotwein zu Entrecôte, Rindersteak oder anderen gebratenen Fleischgerichten. Auch zu Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen, kräftigen Saucen oder herzhaften Speisen aus der Pfanne ist er eine passende Wahl. Damit eignet sich diese Cuvée sehr gut für Menüs mit Fleischfokus und für alle, die einen charaktervollen Speisenbegleiter suchen.
Passt zu
geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | GCF, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe : SULFITE, Kaliumsorbat, Stabilisatoren enthält : Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen. |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Sud-Ouest |
| Aromen: | Beerenmarmelade/Gelee, Brombeere, Cassis, Toast, Vanille |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18042 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Indication Géographique Protégée |
| Rebanteil: | 40% Merlot; 30% Cabernet Sauvignon; 30% Syrah |
| Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Gourmet Père & Fils, Vin de France, a wine for gastronomic adventures |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 359 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 86 kcal |
| Kohlenhydrate: | 2,1 g |
| Davon Zucker: | 1,4 g |