Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019
Ceretto Italien Piemont Prod-Nr.: 599704
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Legendäre Lage Brunate aus La Morra
- Perfekte Balance zwischen Frische und reichem Körper
- Cremige Textur mit tiefen würzigen Noten
- Extrem reife Frucht mit rotfruchtiger Kraft
- Cerettos Stil vereint Weichheit und Kraft
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In der Nase entfaltet sich ein sinnliches Zusammenspiel von getrockneten Rosen, reifen Kirschen, Lakritz und einen Hauch Trüffel, getragen von einer filigranen Würze und dem typischen Duft nach Teer und Erde, der nur Brunate hervorbringt. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, kraftvoll und doch von seidiger Noblesse. Die Tannine sind fein und geschliffen, das Säurespiel tänzerisch, und die Länge scheint kein Ende zu finden – eine Hommage an Terroir und Handwerk gleichermaßen. 2019 war im Piemont ein Jahr der Balance: kühle Nächte, warme Tage und perfekt reifes Traubenmaterial. Ceretto hat diese Bedingungen genutzt, um einen Barolo zu vinifizieren, der Tradition und Zeitgeist meisterhaft verbindet – transparent in seiner Frucht, elegant in seiner Struktur, und voller Energie für Jahrzehnte der Entwicklung. Ein Barolo für Sammler, Genießer und alle, die Wein als Emotion verstehen. Dieser Wein passt perfekt zu Wild und gereiften Käse, oder als Solitär mit Zeit und Stille.
Passt zu
geschmorter Lammkeule mit mediterranen Kräutern, gereifter Taleggio oder ein kräftiger GorgonzolaInformationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Aromen: | Blaubeere, Himbeere, Kakao, Kirsche, Lavendel, Toast |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2027-2052 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Barolo |
| Land: | Italien |
| Losnummer-Id: | 15498 |
| Produktart: | Rotwein |
| Produktmerkmale: | Bio |
| Qualität: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Rebanteil: | 100% Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Prodotto in Italia |
| Verschluss: | Korken |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
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