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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Mandeln
Salbei
Birne
Aprikose

Produktinformationen

Dieser Weißburgunder in der 250-ml-Flasche stammt aus Baden und zeigt eine klare, zugängliche Stilistik mit ausgewogenem Charakter. Bereits im Glas präsentiert er sich hell und sauber mit einer einladenden Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne und Aprikose, die von dezenten nussigen Eindrücken und einem feinen Hauch von Kräutern ergänzt werden. Dadurch entsteht ein harmonisches Duftbild, das die typische Art eines Weißburgunders auf angenehme Weise widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und klar strukturiert. Die Frucht steht im Vordergrund und wird von einer präzisen, gut eingebundenen Säure getragen. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild mit runder Textur und eleganter Linienführung.

Durch sein handliches Format eignet sich dieser Weißburgunder besonders gut für einzelne Portionen, kleine Genussmomente oder Gelegenheiten, bei denen eine kompakte Flaschengröße gefragt ist. Als Speisenbegleiter passt er gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Geflügel oder milden Pastagerichten. Auch zu Spargel, Gemüsegerichten oder einer kleinen Käseauswahl ist er eine passende Wahl. Bitte beachten Sie zudem die angegebene Verpackungseinheit: Dieser Artikel ist nur in 12er-Schritten erhältlich.

Passt zu

gegrillter Fisch mit Zitronenbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan.

Besonderheiten

Dieser Artikel ist nur in 12er Schritten (Verpackungseinheit) käuflich!!

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Weinhaus Schneekloth GmbH & Co. KG, Alte Weide 7-13, D-24116 Kiel
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Weinsäure, Metaweinsäure, Zitronensäure, L-Ascorbinsäure
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Aromen: Aprikose, Birne, Mandeln, Salbei
Farbe: weiß
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0,25 l
Jahrgang: 2025
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 20704
Produktart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Weißer Burgunder
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Baden, Deutscher Qualitätswein, Weisser Burgunder halbtrocken
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 310 kJ
Energie kcal: 74 kcal
Kohlenhydrate: 2,4 g
   Davon Zucker: 1,5 g

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Der Lorenz Kopfstand Weißwein ist ein veganer und biologisch hergestellter Weißwein aus Deutschland. Die Trauben für diesen schlanken Weißwein kommen direkt vom Bioweingut Lorenz und sind der Grundpfeiler für die äußerst schmackhafte und unkompliziert trinkbare Weißweincuvée aus Rivaner-, Riesling-, Sauvignon Blanc- und Cabernet Blanc Trauben. Die unkonventionelle und trotzdem traditionelle Bewirtschaftung der Rebstöcke auf dem Weingut Lorenz trägt einen weiteren Teil zum einzigartigen Geschmack des Weins bei. Indem die Rebstöcke im Winter nicht zurückgeschnitten werden, können sie viele kleine hocharomatische Früchte ausbilden, die intensiver und süßer sind als die von zurückgeschnittenen Reben. Diese Herangehensweise nach biologisch wertvollen Aspekten sorgt für einzigartige und aromatische Weine mit speziellem Charakter, die das Weingut und seine Winzerfamilie repräsentieren.Im Bukett glänzt der Lorenz Kopfstand Weißwein mit satten Aromen von grünem Apfel und Zitrusnoten, aber auch mit Noten von exotischen Früchten, wie zum Beispiel Ananas und vollfleischigem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich ein schmaler und graziler Körper mit einer feinherben und weiterhin fruchtigen Süße, die die feine Säure trägt. Der Abgang ist leicht und elegant und verlangt nach einem zweiten Schluck.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein gut gekühlt zu genießen, um die fruchtige Frische der Aromenpalette in vollen Zügen auf sich wirken zu lassen. Besonders passend zu diesem Wein gesellen sich alle Arten von Salat, gebratener oder gegrillter Fisch, helles Fleisch oder einfache Gerichte wie Tapas.

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Das Weingut Schwane steht für Weine mit klarer Herkunft und unverwechselbarem Profil. Die Weinberge liegen in einer vom Main geprägten Landschaft, in der steile Hänge und Muschelkalkböden den Charakter der Weine maßgeblich beeinflussen. Diese geologischen Voraussetzungen verleihen den Trauben eine eigenständige Prägung und spiegeln sich auch im Stil des Schwane Lieblingsweins wider. Die Cuvée trägt ihren Namen, weil sie im Umfeld des Weinguts, bei Mitarbeitenden und Freunden des Hauses, früh besondere Aufmerksamkeit erhalten hat. So steht sie heute für einen Wein, der Zugänglichkeit und Wiedererkennbarkeit miteinander verbindet.Im Glas zeigt sich der Schwane Lieblingswein in hellem Strohgelb mit klarer, einladender Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Aprikose und Maracuja, ergänzt durch einen dezenten Honigton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtbetont und ausgewogen. Eine feine herbe Note verleiht ihm zusätzliche Kontur, während ein leichter Pfefferanklang im Abgang für einen eigenständigen Akzent sorgt. Dadurch entsteht ein rundes und vielschichtiges Geschmacksbild mit klarer Linie.Der Schwane Lieblingswein passt gut zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder mildem Ziegenkäse. Auch zu leichten Vorspeisen oder in geselliger Runde ist diese Cuvée eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 8,99 €

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Der Sommersemester aus dem Hause Studier ist ein Weißwein mit klarer, fruchtbetonter Stilistik und einer zugänglichen Ausrichtung. Bereits in der Nase zeigt sich ein feines Aromenspiel, das an grünen Apfel, Melone und helle Fruchtnoten erinnert. Diese Eindrücke verleihen dem Wein eine offene und präzise Duftigkeit, die seinen unkomplizierten Charakter unterstreicht. Eine fein mineralisch anmutende Note ergänzt das Bukett und sorgt für zusätzliche Kontur, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und klar strukturiert. Die Fruchtaromen aus der Nase setzen sich stimmig fort und werden von einer gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Spannung und eine saubere Linienführung verleiht. Noten von Apfel und Melone verbinden sich mit einer feinen, dezent spritzigen Art zu einem harmonischen Gesamtbild. So wirkt der Sommersemester-Wein frisch, geradlinig und vielseitig einsetzbar, ohne an Ausdruck zu verlieren. Im Nachhall bleibt er angenehm präsent und zeigt noch einmal seine fruchtige und ausgewogene Stilistik.Dieser Weißwein passt gut zu leichter Küche und unkomplizierten Gerichten. Besonders stimmig ist er zu Salaten, Spargel, Grillgemüse oder hellen Vorspeisen. Auch für gesellige Abende mit Freunden ist er eine passende Wahl und lässt sich gut gekühlt vielseitig einsetzen.

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