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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Muskat
Rosine
Feige
Blaubeere
Brombeere

Produktinformationen

Dieser Amarone präsentiert sich in einem tiefen, schweren Rubinrot, das im Laufe seiner Reifung zu einem faszinierenden Granatrot wechselt, ein visuelles Versprechen seiner Tiefe und Komplexität. Sein Charakter ist geprägt von einer kraftvollen und vollmundigen Natur, die auf den Gaumen trifft und ihn mit rosinigen, intensiven Geschmacksnoten umhüllt. Jeder Schluck dieses Weins ist wie eine Reise durch die Weinberge Veronas, begleitet von der reichen Aromenvielfalt, die nur ein Amarone bieten kann. Doch seine wahre Finesse liegt in seiner Struktur, die von der hohen Reife der Beeren herrührt. Diese Struktur verleiht dem Wein nicht nur einen bemerkenswerten Körper, sondern auch einen Hauch von subtiler Süße, der seine Komplexität weiter vertieft und das Geschmackserlebnis abrundet.

Passt zu

geschmortes Rinderfilet mit einer Rotwein-Reduktion und Kartoffelgratin, Wildschweinragout mit Polenta und glasierten Karotten.

Besonderheiten

36 Monate Reifung in kleinen Eichenfässern und 8-12 Monate Verfeinerung in der Flasche.

Die Familie Marcati besitzt in Mizzole mitten im Valpolicella-Gebiet 8 ha Weinberge, die ausschließlich mit den traditionellen Sorten dieses Gebietes, Corvina und Rondinella, bepflanzt sind.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: IT VR 1122 ITALIA
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Anbaugebiet: Venetien
Aromen: Blaubeere, Brombeere, Feige, Muskat, Rosine
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2022
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Land: Italien
Losnummer-Id: 20902
Produktart: Rotwein
Qualität: Denominazione di Origine Controllata
Rebanteil: 70% Corvina Veronese; 30% Rondinella
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Product of Italy/Prodotto in Italia, Tenuta Marcati Amarone della Valpolicella
Verschluss: Korken
Vertreiber: Marcati - GM srl, Via Molina, 25, 37060 Sona, Italia

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Andrero Ottantotto Filari 88 Rotwein trocken 0,75 l | 2023

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Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Ottantotto Filari zeigt sich als charaktervoller sizilianischer Rotwein mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Bereits im Glas fällt seine tiefe, intensive Farbe auf, die den ausdrucksstarken Stil des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-würziges Bukett, das sofort Präsenz zeigt und den eigenständigen Charakter dieser Abfüllung deutlich macht. Der Anteil von Nero d’Avola prägt das Profil des Weins maßgeblich und verleiht ihm seine dunkle Frucht, seine runde Textur und seine markante Ausrichtung.Am Gaumen präsentiert sich der Ottantotto Filari vollmundig und harmonisch. Die Frucht bleibt klar im Vordergrund und wird von einer geschmeidigen Struktur getragen, die dem Wein Tiefe und Kontur verleiht. Gut eingebundene Tannine sorgen für ein stimmiges Gesamtbild und unterstützen die kraftvolle, zugleich ausgewogene Stilistik. So entsteht ein Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur in ein klares Verhältnis setzt und im Nachhall angenehm präsent bleibt.Als Speisenbegleiter passt dieser Sizilianer gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, herzhaften Ofengerichten oder gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Speisen oder für einen genussvollen Abend in geselliger Runde ist der Ottantotto Filari eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 9,99 €

0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter

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Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024

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Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Barbera d’Asti zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Kirschrot und unterstreicht damit bereits optisch seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von fruchtigen Noten wie Brombeere, Kirsche und Himbeere geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige und würzige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und sein Profil klar konturieren. So entsteht ein stimmiger erster Eindruck, der die typische Stilistik dieser piemontesischen Rebsorte auf elegante Weise widerspiegelt.Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.

Regulärer Preis: 6,49 €

0,75 Liter 8,65 €* / 1 Liter

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