Wein zu Fisch und Meeresfrüchten

Frischer, pikant-fruchtiger Weißwein mit trockenem Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Pfeffer, Litschi

Passt zu:

allen Zubereitungsarten mit Fisch und Meeresfrüchten.

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Pfeffer, Litschi

Passt zu:

Salte, frische 'Veggie' Küche, Sushi, Schalen und Krustentiere, Käse

Wohlduftender Chardonnay mit vollmundigem Finale

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Limetten, Mango, Eichenholz

Passt zu:

Schollenfilet mit karamellisierter Trauben-Buttersoße.

Herrliche Riesling Aromatik mit fruchtigem Stil

Charakteristische Aromen:

Gelbe Frucht, Mandel

Passt zu:

Meeresfrüchten und leichter Pasta

Leuchtend helles Gelb, fruchtig, spritzig, frisch

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Honig, Zitrusfrüchte, Kernobst

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und Meerestieren, Salat und jungen bis mittelalten Käsesorten

Tolle Weißweincuvée vom Familienweingut aus Nierstein!

Charakteristische Aromen:

Steinfrucht, Zitrus

Passt zu:

einer opulenten Meeresfrüchteauswahl.

Delikat fruchtig und fein - mit Blumenduft und Feuersteinnote.

Charakteristische Aromen:

Honig, Limette

Passt zu:

Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.

Elegant, fruchtig, feingliedrig.

Charakteristische Aromen:

Honig, Limette

Passt zu:

frischer Sommersalat mit Erdbeeren, Rucola und Feta, gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern.

Frischfruchtiger Wein mit Aromen von Blüten, Mango und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Weiße Blüten, Birne, Mango, Cocos, Exotische Früchte

Passt zu:

hellen Fleischgerichten mit Kartoffelgratin, Fisch wie z. B. pochiertem Kabeljau und Meeresfrüchten, Pasta, Salaten aller Art sowie zu Antipasti.

Spannender Wein mit Aromen von Marzipan.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Steinobst

Passt zu:

Salaten, Schalentieren oder Fischgerichten. Gut gekühlt auch als Aperitif.

Runde Struktur, leichte und erfrischende Ananasaromen.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Steinobst

Passt zu:

gegrilltem & geräuchertem Fisch sowie zu vegetarischen Gerichten mit Gemüse und Tofu.

Frisch und blumig mit dem Duft von Zitrusfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salat, gegrilltem Fleisch oder Fisch oder zu Früchten der Saison.

Saftig und süffig mit herrlich frischer Art.

Charakteristische Aromen:

Rote und gelbe Früchte, leichte Pfeffernote, Pampelmuse

Passt zu:

Spargelgerichten - z. B. als Quiche mit Lachs -, zu gegrilltem oder gebratenem hellem Fleisch und zu Gemüse-Ragout.

Blumiger Duft, frischer und ausgewogener Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Rote und gelbe Früchte, leichte Pfeffernote, Pampelmuse

Passt zu:

Fisch, hellem Fleisch und Geflügel.

Frisch und spritzig, anregende feine Säure.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Apfel

Passt zu:

Fisch, Geflügel oder klassisch zum Wiener Schnitzel.

Noten von Erdbeeren und Rose. Fruchtig und frisch.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rosenaroma

Passt zu:

Paella, Meeresfrüchten und Käseplatten.

Intensive Frucht nach Birne und Pfirsich. Blumig und sanft.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Orangenblüte

Passt zu:

Gemüse, gebratenem oder gebackenem Fisch und Geflügel.

Schönes Hellgelb. Im Duft viel Frucht, angenehm, frisch.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Orangenblüte

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Pilzen, Käse und Spargel.

Cremig, fruchtig, rund. Typischer 'Pfefferl' mit Niveau.

Charakteristische Aromen:

Orange, Pfeffer

Passt zu:

Spargel-Gerichten mit geräuchertem Schinken oder gegrilltem Lachs. Ganz klassisch begleitet er Wiener Schnitzel auf gehobenem Niveau. Probieren Sie diesen Weißwein auch einmal zu deftigem Schweinebraten oder zu Fischgerichten und Salaten.

Intensive Aromenfülle frischer Früchte; elegant und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblüten, Erdbeer

Passt zu:

sommerlichem Grillgut, Gemüse (Ratatouille) sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auf sommerlicher Terrasse gekühlt auch als Aperitif oder zu feinen Antipasti.

Verführerisches Bouquet, fruchtig, würzig, harmonisch-elegant.

Charakteristische Aromen:

Johanissbeere, Gewürze, Kirsche

Passt zu:

gegrillten oder gebratenen Koteletts vom Schwein, zu Fleisch-Gemüse-Spießen, Gemüsegerichten wie z. B. Ratatouille oder zu einem guten Stück Käse.

Aprikosenduft und kräftiges Birnenaroma mit dezenter Säure.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Mandel

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Terrinen & zum Nachtisch.

Frisches, fruchtiges Bukett nach Birne und Ananas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit heller Soße, zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, Fisch und Käse. In der Saison auch der ideale Begleiter von Spargel.

Aromen gelber Früchte, Zitrusnoten, wenig Säure, milde Frische.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel, zu Antipasti, Salaten oder Gemüse. Auch pur ein Genuss.