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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Melone
Apfel
Holunder

Produktinformationen

Lauffener Schwarz/Weiss Schwarzriesling Weißwein trocken ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der aus roten Schwarzriesling-Trauben gewonnen wird und dadurch eine besondere Stilistik ins Glas bringt. Bereits optisch zeigt er sich hell und klar, während sein Charakter durch Frische, Eleganz und ein feines Aromenspiel geprägt ist. Am Gaumen entfalten sich Noten von grünem Apfel, saftiger Birne und hellen Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Anklängen weißer Blüten und einer feinen, animierenden Frische. Trotz seiner Herkunft aus einer Rotweinrebsorte wirkt dieser Wein klar, lebendig und angenehm ausgewogen. Die trockene Ausrichtung unterstreicht seine geradlinige Struktur und verleiht ihm ein harmonisches, modernes Profil. Lauffener Schwarz/Weiss Schwarzriesling Weißwein trocken passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Auch als stilvoller Begleiter für gesellige Abende überzeugt er mit seiner besonderen Art. Ein charaktervoller Weißwein für alle, die etwas Ungewöhnliches mit frischer, fruchtiger Ausstrahlung suchen.

Passt zu

frischer Sommersalat mit Erdbeeren, Rucola und Feta, gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern.

Besonderheiten

Ein weiß gekelterter Schwarzriesling. Das heißt:
Die roten Trauben werden sofort nach der Lese gepresst. Durch das schonende und frühzeitige Pressen wird der Most roter Trauben von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt. Dadurch entsteht ein weißer Wein, gewonnen aus roten Trauben.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Erzeugerabfüllung Lauffener Weingärtner eG, Im Brühl 48, D-74348 Lauffen am Neckar
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Weinsäure, Kaliumpolyaspartat, Gummi arabikum, Kohlensäure
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Württemberg
Aromen: Apfel, Holunder, Melone
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 19751
Produktart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: 100% Schwarzriesling
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein trocken, Erzeugerabfüllung, Schwarzriesling weißgekeltert
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 331 kJ
Energie kcal: 79 kcal
Kohlenhydrate: 1,7 g
   Davon Zucker: 0,7 g

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