Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2003
Quinta do Noval Vinhos Portugal Douro Prod-Nr.: 12011
Was wir an diesem Portwein lieben:
- Angenehm süßer Port der Quinta do Noval
- Opulent süße Frucht
- Gehaltvolle Aromatik
- Strukturreich und kraftvoll
- Passt gut zu Käsegebäck
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Das Bukett des außergewöhnlich guten Vintage Ports besticht durch Aromen von süßer dunkler Beerenfrucht, die an Brombeere erinnert, Lakritze, etwas Mokka und gedörrter Feige. Am Gaumen dominieren samtige Tannine, die Fruchtsüße und der üppige Körper mit einem breiten Geschmacksprofil. Der Abgang ins langanhaltend und weich, wobei wiederkehrende Aromen der gedörrten Früchte sich in den Vordergrund spielen.
Wir empfehlen Ihnen diesen Portwein zu Gebäck mit Käse, wie zum Beispiel selbstgemachten Blätterteigstangen, die mit Gorgonzola und etwas schwarzem Pfeffer gefüllt werden können. Genießen Sie Quinta do Noval Silval Vintage Port 2003 in einer geselligen Runde bei Brettspielen oder anderen Lieblingshobbies oder ganz für sich an einem lauen Sommerabend auf dem Balkon mit Blick in den Abendhimmel.
Passt zu
Blätterteigtaschen mit Gorgonzola, schwarzem Pfeffer und Feigendip.Besonderheiten
Der Silval Vintage Port - aus den Weinbergen der Kategorie 'A' und den eigenen - steht in größeren Mengen zur Verfügung. Wie Kenner den NOVAL bereits wissen, bietet der Silval Vintage Port ein bemerkenswert gutes Preis-/Leistungsverhältnis, geprägt durch die Machart des Lieferanten, aber mit einem eigenen Stil. Das Ziel für den Silval ist es, einen Vintage Port zu komponieren, der schneller trinkfertig ist als der Noval Vintage.Die Weine sind von mächtiger Struktur und Kraft.
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Quinta Do Noval Vinhos S.A., R. da Praia 15, 5085-042 Pinhao, Portugal |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 19,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Douro |
| Aromen: | Brombeere, Dattel, Mokka, Süßholz, Trockenpflaume |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | süß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2003 |
| Land: | Portugal |
| Losnummer-Id: | 1025 |
| Produktart: | Portwein |
| Qualität: | Denominacao de Origem Controlada |
| Rebanteil: | 50% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca, 10% Tinto Cão |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Quinta do Noval Silval Vintage Port 2003 |
| Verschluss: | Korken |
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