Portugal

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2004

Quinta do Noval Vinhos Portugal Douro Prod-Nr.: 90450

Portwein

süß

19,5 % vol.

Was wir an diesem Portwein lieben:

Vintage Portwein aus dem Jahr 2004
Schmelzend-intensive Fruchtsäure
Prächtige Aromatik
Duft nach reifen Pflaumen
Samtige Tannine am Gaumen

119,00 €*

Inhalt: 0,75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Mokka

Schokolade

Trockenpflaume

Pflaume

Brombeere

Produktinformationen

Nur außergewöhnliche Jahrgänge werden als Vintage abgefüllt. 2004 bildet einen der Zwischenjahrgänge der Vintage Ports aus dem Douro Tal und punktet mit einer eleganten Aromatik irgendwo zwischen intensiver Fruchtsäure und etwas Mokka und Schokolade, die sich bereits beim Öffnen der Flasche erahnen lassen. Nach dem dekantieren eröffnen sich düfte von Trockenpflaumen und reifen Pflaumen, die sich gegenseitig potenzieren und von den gerösteten Aromen des Kaffees begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Portwein in gewohnter Manier mit angenehmer Süße und seidigen Tanninen, die einen langanhaltenden Abgang einläutern. Dieser wir wiederum von sich wiederholenden Fruchtnoten begleitet und sorgt für einen runden Abschluss.

Wir empfehlen Ihnen Quinta do Noval Vintage Portwein 2004 vor allem alsabschließende Begleitung zum Käse nach reichhaltigen Menüs, aber auch ohne Foodpairing macht dieser Port eine gute Figur. Genießen Sie ihn geselligen Runden oder auch ganz für sich zu Hause.

Passt zu

angewärmtem reifen Weichkäse mit gegrillten Pflaumen und eingelegten Zwiebeln.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller:	Quinta Do Noval Vinhos S.A., R. da Praia 15, 5085-042 Pinhao, Portugal
Allergie Merkmale	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	19,5 % vol.
Anbaugebiet:	Douro
Aromen:	Brombeere, Mokka, Pflaume, Schokolade, Trockenpflaume
Farbe:	rot
Geschmack:	süß
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2004
Land:	Portugal
Losnummer-Id:	1032
Produktart:	Portwein
Qualität:	Denominacao de Origem Controlada
Trinktemperatur:	16-18°C
Verkehrsbezeichnung:	Quinta do Noval Vintage Port 2004
Verschluss:	Korken

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