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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Mandeln
Süßholz
Pfirsich
Cassis

Produktinformationen

Der Screaming Devil Rosé trocken stammt aus der geschützten Herkunftsbezeichnung IGP Méditerranée in Südfrankreich. Diese weitläufige Region erstreckt sich von der Provence über Teile der Rhône bis hinunter zur Mittelmeerküste. Als Teil der IGP (Indication Géographique Protégée) dürfen die Winzer moderne und kreative Cuvées vinifizieren – immer im Einklang mit dem Charakter des Terroirs.
Die Cuvée des Screaming Devil Rosé umfasst typische Rebsorten der Region: Grenache Noir, Cinsault, Syrah und die weiße Rebsorte Vermentino (auch bekannt als Rolle in Südfrankreich). Diese Komposition verleiht dem Rosé eine besondere Vielschichtigkeit:

Grenache Noir sorgt für rote Fruchtaromen und ein weiches Mundgefühl.
Cinsault bringt Leichtigkeit, florale Nuancen und Frische.
Syrah liefert Struktur, feine Würze und Tiefe.
Vermentino fügt eine spritzige Zitrusfrische, kräuterige Noten und subtile Salzigkeit hinzu.

Im Glas präsentiert sich der Rosé in einem zarten Lachsrosa mit kristallklarem Schimmer. In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeere, Himbeere, Grapefruit und weißen Blüten, begleitet von Kräuteranklängen wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ist der Wein trocken, lebendig und mineralisch geprägt, mit einer frischen Säure und eleganten Textur, die ihn besonders animierend wirken lässt.

Passt zu

zu gegrilltem Oktopus, Thunfischsteak, Lachsfilet mit Zitronenbutter oder Meeresfrüchte-Pasta.

Besonderheiten

Die Region bietet ein typisches mediterranes Klima: heiße, trockene Sommer, milde Winter und konstante Winde vom Mittelmeer sorgen für ideale Bedingungen. Der Mistralwind schützt die Reben vor übermäßiger Feuchtigkeit und trägt zu gesunden, aromatisch konzentrierten Trauben bei. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Lehm, Schiefer und kieselreichen Sedimenten, was die Drainage fördert und den Weinen Frische und Mineralität verleiht.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: GCF A/AT 3320 Landiras France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoffe: SULFITE, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-), Stabilisatoren: Metaweinsäure. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Méditerranée
Aromen: Cassis, Mandeln, Pfirsich, Süßholz
Farbe: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 17129
Produktart: Roséwein
Produktmerkmale: Bio
Qualität: Indication Géographique Protégée
Rebanteil: Grenache; Cinsault; Syrah; Vermentino
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Rosé Wine, Screaming Devil Mediterranee, Vin Biologique
Verschluss: Korken
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 306 kJ
Energie kcal: 73 kcal
Kohlenhydrate: 1 g
   Davon Zucker: 0,3 g

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