Château L`Eglise Clinet Rotwein trocken 0,75 l | 2019
Château L'Eglise Clinet Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 374138
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Bordeaux, Pomerol
- AOC Pomerol, trockener Rotwein
- 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
- Schwarzkirsche, Zwetschge, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen, Brombeere, Trüffel, dunkle Schokolade
- Stil: Tief, konzentriert, präzise, mineralisch, mit feinem Tannin und langem Nachhall
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Die Cuvée des Jahrgangs 2019 besteht aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Ein belastbarer technischer Eintrag nennt zudem 14,5 % vol. Alkohol. Diese Zusammensetzung passt hervorragend zum Stil des Hauses: Merlot liefert die dichte, dunkle Frucht und die geschmeidige Textur, während Cabernet Franc Frische, Würze und zusätzliche aromatische Spannung einbringt. In Verkostungsbeschreibungen zum 2019er werden unter anderem Schwarzkirsche, dunkle Zwetschge, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen, Brombeere, dunkle Schokolade, Trüffel und mineralische Anklänge genannt. Am Gaumen wirkt der Wein tief, konzentriert und vielschichtig, dabei aber keineswegs schwer. Vielmehr zeigt er ein sehr feines Tanningerüst, saftige Frucht, enorme Länge und eine bemerkenswerte innere Spannung. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, florischen Nuancen, Würze und mineralischer Frische macht den 2019er zu einem sehr charaktervollen Pomerol mit großem Reifepotenzial.
Passt zu
Entenbrust und Kirsch- oder Pflaumenjus, Rehrücken oder Hirschmedaillons mit Pilzen.Besonderheiten
Der Jahrgang 2019 brachte im Bordelais insgesamt sehr reife, konzentrierte, aber zugleich frische Weine hervor, was sich bei L'Eglise Clinet in einer besonders spannungsvollen Stilistik zeigt.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | S.C.E.A. Château l`Eglise Clinet, 1 Chem. de l`Ancienne Église, 33500 Pomerol, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Brombeere, Cassis, Himbeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Zartbitterschokolade, Zwetschge |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2029-2065 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Pomerol |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 19407 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Appellation Contrôlée |
| Rebanteil: | 90% Merlot; 10% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pomerol Contrôlée, Produce of France |
| Verschluss: | Korken |
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