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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Toast
Zeder/Zigarrenkiste
Eiche
Lakritz
Brombeere
Cassis
Holunderblüten

Produktinformationen

Der Château Léoville Barton 2020 stammt aus Saint-Julien im Médoc – einer Appellation zwischen Pauillac und Margaux, deren Stil oft Kraft und Eleganz miteinander verbindet. Die Lage nahe der Gironde wirkt temperaturausgleichend: warme Tage werden abgemildert, die Nächte bleiben frischer, was die Aromatik klar hält und eine gleichmäßige Reife begünstigt. Typisch für Saint-Julien sind Kiesterrassen mit einem tonig-kiesigen Untergrund, der Wasser gut reguliert und den Reben in trockenen Phasen Stabilität gibt – eine Basis für strukturierte, aber geschliffene Weine.
Die Cuvée 2020 besteht aus 85,5% Cabernet Sauvignon und 14,5% Merlot. Abernet dominiert das Profil und liefert Rückgrat, Spannung und dunkle Frucht, während Merlot die Mitte abrundet und für Saftigkeit sorgt. In der Verkostung werden besonders Crème de Cassis, Graphit, „flüssige“ Veilchen und Frühlingsblüten erwähnt, flankiert von dezentem Holzeindruck. Aber auch Aromen von Brombeerfrucht, Lakritz, Zedernholz und getoasteter Würze, die sich im langen Nachhall wiederfinden.
Am Gaumen wirkt der Wein trocken, vollmundig und konzentriert, dabei bemerkenswert glatt und präzise, mit feinen, tragenden Tanninen und einer sauberen, lang anhaltenden Linie.

Passt zu

Rinderfilet mit Pfefferkruste und Schalotten-Jus, Lammrücken mit Kräuterkruste und Auberginenpüree

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Château Léoville Barton et Château Langoa Barton, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, Frankreich
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Brombeere, Cassis, Eiche, Holunderblüten, Lakritz, Toast, Zeder/Zigarrenkiste
Farbe: rot
Genußzeit: 2030-2065
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Lage: Saint-Julien
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 17788
Produktart: Rotwein
Qualität: Deuxième Cru Classé
Rebanteil: 85,5% Cabernet Sauvignon; 14,5% Merlot
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Saint-Julien Contrôlée, Bordeaux, Château Léoville Barton 2ème Cru Classé, Produit de France
Verschluss: Korken

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