Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Château Montrose Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 149512
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Bordeaux, Saint-Estèphe, direkt an der Gironde
- Tiefgründiger Kies mit tonhaltigen Anteilen, gute Drainage
- 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot
- Dunkle Früchte, Brombeere, Walderdbeere, Eukalyptus, frisches Holz, Unterholz, florale Noten
- Trocken, strukturiert, frisch, mit feinen Tanninen und langem Reifepotenzial
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Damit zeigt der Wein eine klassische, auf Cabernet Sauvignon aufgebaute Architektur, wie sie für große Saint-Estèphe-Gewächse besonders typisch ist. Cabernet Sauvignon verleiht Spannung, Tiefgang und eine markante Struktur, Merlot bringt Fülle und Rundung ein, Cabernet Franc sorgt für zusätzliche Frische und aromatische Feinzeichnung, während Petit Verdot den Blend mit Würze und Kontur abrundet. Das Weingut beschreibt 2021 als Jahrgang mit Frische und feinen Tanninen; gelesen wurde zwischen dem 21. September und dem 6. Oktober 2021.
Im Duft zeigt sich Château Montrose 2021 vielschichtig und ausdrucksvoll. Die offiziellen Verkostungsnoten nennen ein komplexes, leicht briocheartiges Bukett mit dunkler Frucht, Brombeere, Walderdbeere und einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert, dazu kommen Anklänge von frischem Holz, Unterholz, floralen Nuancen und einer fein eingebundenen Würze. Stilistisch ist das kein beliebiger, gefälliger Bordeaux, sondern ein Wein mit klarer Linie, Substanz und Entwicklungspotenzial. Die Tannine erscheinen präsent, aber differenziert, die Frucht bleibt präzise, und der Gesamteindruck verbindet Dichte mit Frische.
Passt zu
geschmorter Rinderbacke, Ochsenbäckchen in dunklem Jus oder klassischem Boeuf Bourguignon. Aber auch Entrecôte, Rib-Eye oder Rinderfilet vom Grill.Besonderheiten
Die Lage des Weinguts direkt an der Gironde wirkt temperaturausgleichend und ist in Jahren mit kühleren oder wechselhaften Bedingungen ein wichtiger Faktor für die Reife der Trauben. Typisch für Saint-Estèphe sind Böden aus tiefgründigem Kies mit tonhaltigen Anteilen, die Wasserhaushalt und Rebenentwicklung prägen.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | SCEA du Château Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Brioche, Brombeere, Buche, Erdbeere, Eukalyptus, Veilchen, Waldboden |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2030-2055 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage: | Saint-Estéphe |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 19502 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Deuxième Cru Classé |
| Rebanteil: | 62% Cabernet Sauvignon; 31% Merlot; 6% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Saint-Estèphe Contrôlée, Château Montrose 2ème Cru Classé |
| Verschluss: | Korken |
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