Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020
Baron Philippe de Rothschild Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 571798
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Pauillac – ozeanisch geprägt, kiesige Terrassenböden
- 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
- Cassis, Veilchen, Graphit/Bleistift, Tabak/Zigarrenkiste, Espresso-Röstaromen
- Trocken, dicht und präzise, feines Tannin, langer Nachhall
- Rind, Lamm, Ente, Pilzgerichte, gereifter Hartkäse
1.099,00 €
Inhalt:
0,75 Liter
(1.465,33 € / 1 Liter)
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Geschmacksprofil
Weintyp
kraftvoll & opulent
Aromen
Graphit
Kaffee
Zeder/Zigarrenkiste
Minze
Cassis
Veilchen
Produktinformationen
Der Château Mouton Rothschild 2020 stammt aus Pauillac im Médoc (Bordeaux), direkt an der linken Gironde-Seite. Das ozeanische Klima wirkt hier ausgleichend: Warme Perioden werden durch Luftbewegung und die Nähe zum Ästuar abgemildert, während kühlere Nächte helfen, Frische und Aromatik in den Trauben zu erhalten. Für Pauillac typisch sind kiesige Terrassenböden, die Wasser gut ableiten, Wärme speichern und Cabernet Sauvignon eine stabile Reifebasis geben; je nach Parzelle kommen Sand-, Ton- und Kalkanteile hinzu, die dem Wein zusätzliche Spannung verleihen.
Für den Jahrgang 2020 wird die Assemblage mit 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot hergestellt. Cabernet Sauvignon prägt damit klar den Stil: dunkel in der Frucht, straff in der Struktur, mit einem aromatischen Profil, das häufig Cassis, Veilchen, Bleistift/Graphit, Tabak/Zigarrenkiste sowie Espresso-Röstnoten umfasst. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, konzentriert und geschliffen, mit sehr feinen, tragenden Tanninen und einem langen, präzisen Nachhall, in dem Frucht und Würze lange präsent bleiben.
Für den Jahrgang 2020 wird die Assemblage mit 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot hergestellt. Cabernet Sauvignon prägt damit klar den Stil: dunkel in der Frucht, straff in der Struktur, mit einem aromatischen Profil, das häufig Cassis, Veilchen, Bleistift/Graphit, Tabak/Zigarrenkiste sowie Espresso-Röstnoten umfasst. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, konzentriert und geschliffen, mit sehr feinen, tragenden Tanninen und einem langen, präzisen Nachhall, in dem Frucht und Würze lange präsent bleiben.
Passt zu
Comté oder alter Gouda mit Walnüssen, Lammrücken mit Rosmarin und OfengemüseInformationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Baron Philippe de Rothschild, S.A., Rue Corneille, 33250 Négociants à Pauillac - Gironde - France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Cassis, Graphit, Kaffee, Minze, Veilchen, Zeder/Zigarrenkiste |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2034-2080 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lage: | Pauillac |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 17813 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Premier Cru Classé |
| Rebanteil: | 84% Cabernet Sauvignon; 13% Merlot; 1% Petit Verdot; 2% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pauillac Contrôlée, Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé, Mis en bouteille au Château, Produit de France |
| Verschluss: | Korken |