Pavillon Rouge du Château Margaux 2.Wein Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Château Margaux Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 148371
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Frankreich, Bordeaux, Margaux
- Appellation Margaux Contrôlée
- 73 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc
- Rote Kirsche, Himbeere, Brombeere, Pflaume, Blütennoten, Nelke, Lakritz, Orangenzeste, Kräuterwürze
- Genusszeitraum: 2027 bis min. 2042
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Für den Jahrgang 2021 besteht die Cuvée aus 73 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 4 % Cabernet Franc. Château Margaux erklärt, dass der Pavillon Rouge 2021 nur rund 30 % der Ernte ausmacht, was die strenge Selektion unterstreicht. Stilistisch zeigt sich der Wein mit den deutlich floralen Aromen kühlerer Jahrgänge sowie einer zart tanninbetonten und seidigen Art am Gaumen. Ergänzend beschreiben seriöse Verkostungsquellen ein Profil aus roter Kirsche, Himbeere, Brombeere, Pflaume, weißen Blüten, Nelke, Lakritz, Orangenzeste und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der 2021er mittelkräftig bis dicht, lebendig und präzise, mit pudrigen Tanninen, frischer Säure und langem Nachhall.
Als sinnvoller Genusszeitraum lässt sich derzeit von 2027 bis 2042 ansetzen.
Passt zu
feineren Rindfleischgerichten, etwa zu Filet, Entrecôte oder Kalbsrücken mit Jus, weil seine rote Frucht. Ebenso zu gereiftem Hartkäse und feinwürzigen Schnittkäsesorten.Besonderheiten
Die Appellation Margaux ist für Rotweine bekannt, die Tiefe und Struktur mit einer besonders feinen Linienführung verbinden. Entscheidend dafür sind die typischen Graves-Böden, also kies- und schotterreiche Lagen mit Anteilen von Ton, Sand und teils kalkhaltigem Untergrund. Diese Böden leiten Wasser gut ab, speichern Wärme und fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | S.C.A. Château Margaux, 33460 Margaux, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Akazienblüten, Amarenakirsche, Brombeere, Himbeere, Kräuter der Provence, Lakritz, Nelke, Orangenschale, Pflaume |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2027-2042 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage: | Margaux |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 19499 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Appellation Contrôlée |
| Rebanteil: | 73% Cabernet Sauvignon; 18% Merlot; 5% Petit Verdot; 4% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Margaux Contrôlée, Zweitwein Château Margaux |
| Verschluss: | Korken |
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