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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Pfeffer
Kirsche
Cassis
Holunder
Veilchen

Produktinformationen

Der J.P. Chenet Merlot Trocken überzeugt mit einer tiefroten Farbe und einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet dieser trockene Merlot seine vollmundigen Fruchtaromen, begleitet von weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur, die in einem eleganten und anhaltenden Abgang mündet. Dieser Rotwein ist die ideale Wahl für Liebhaber von charaktervollen und ausgewogenen Weinen.

Passt zu

gegrilltem Rindersteak, begleitet von einer Pfeffersoße und Rosmarinkartoffeln.

Besonderheiten

Anbaugebiet: Die Weinberge des Vin de Pays d'Oc liegen im Languedoc-Roussillion. Sie erstrecken sich vom Süden des Côtes du Rhône bis Carcassonne.
Bodenart: Kalkhaltige sowie steinige Böden. Das Anbaugebiet weist sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf.
Vinifizierung: Weinlese bei voller Reife, Entrappen, Quetschen und 6 - 12 Tage Gärung. Temperaturgesteuerte Gärung (nicht über 32° C) danach behutsames Abpressen. Ausbau im Tank. Die Önologen haben die besten Cuvées ausgewählt. Ausbau im Stahltank mittels micro bullage (fein dosierte Sauerstoffzufuhr).

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: JP. CHENET, à F-33720 Landiras/ F-67290 Petersbach
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Sud-Ouest
Aromen: Cassis, Holunder, Kirsche, Pfeffer, Veilchen
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 17136
Produktart: Rotwein
Qualität: Vin de Pays
Rebanteil: Merlot
Trinktemperatur: 14-16°C
Verkehrsbezeichnung: JP. Chenet Merlot, Pays D`Oc Indication Géographique Protégée, Produit de France - Product of France
Verschluss: Drehverschluss

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