Deutsche Rotweine trocken

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Saftig, kernig, mit guter Länge und Struktur. Weich im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Gewürznelke, Kirsche, Tabak, Vanille

Passt zu:

Gerichten mit Kalbfleisch, Lamm oder Pasta. Auch zur Entspannung zum Feierabend oder in geselliger Runde.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

Ein Spätburgunder für besondere Abende mit fruchtigen Aromen.

Charakteristische Aromen:

süße Kirsche, Johannisbeere, Gewürze

Passt zu:

gut gereiftem Käse mit fruchtig-pikanten Aufstrichen und dunkel gebackenem Bauernbrot.

Unkomplizierter Begleiter zu Speisen oder Solo!

Charakteristische Aromen:

rote und dunkle Früchte

Passt zu:

gebratener Entenbrust mit Preislbeerjus und glasiertem Lauchgemüse.

Fruchtiger Rotwein als Cuvée!

Charakteristische Aromen:

Rote Frucht, Marmelade, dezentes Holz

Passt zu:

Schmorbraten vom Lamm mit Rosmarinkartoffeln und sautiertem Wirsing

Fruchtbetont, kräftig, füllige Gesamtstruktur mit weichem Tannin.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Holunder

Passt zu:

gebratenem Fleisch, Wildgerichten und Käse.

Weich und gefällig mit Würze und kaftvollem Abgang.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Leder, Veilchen, Salbei, Rote Pflaumen

Passt zu:

Pasta, besonders zu Lasagne, dunklem Grillfleisch und zu deftigen Gerichten.

BIO-Wein - vollmundig mit einem kräftigen Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Leder, Veilchen, Salbei, Rote Pflaumen

Passt zu:

Grillgemüse, schwarzen Oliven, Süßkartoffeln und Gerichten mit Curry.

Intensive Frucht saftiger Brombeere, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Sinnlicher Wein mit fruchtiger Raffinesse, samtiger Nachklang.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Waldbeere, Würze

Passt zu:

geräucherten Speisen, Wildgerichten, Burgunder-Kasseler und Käse.

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Im Holzfass gereift. Röst- und Kaffeearomen. Kirschig und rund.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blaubeere, Kaffee, Röstaromen

Passt zu:

deftigen Wurstsorten, Braten von Schwein und Rind sowie zu Pasta und Pizza.

Genießertipp- Damit sich der Wein sofort öffnet und sein ganzes Aromenspektrum frei gibt, sollten Sie ihn vor dem Genuss dekantieren.

Fruchtig und kräftig, dabei aber nicht zu schwer.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Wachholder, schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Bratengerichten von Rindfleisch, Wild oder auch Lamm, ebenso zu Pasta und Pizza ein hervorragender Begleiter.

Edles Bukett nach Erdbeere, gehaltvoll, besonders harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Johannisbeere, Veilchenblüte, Kirsche

Passt zu:

Burgunderbraten, Gegrilltem, Wildgerichten, mild-würzigem Käse oder einer geselligen Runde.

BIO-Wein. Kräftig und würzig mit Aromen von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Wacholderbeeren

Passt zu:

herzhafter Rinderbraten mit Rosmarin-Kartoffeln, eine klassische Coq au Vin oder ein cremiges Risotto mit Pilzen und Parmesan.

BIO-Wein. Fruchtig, weich, Aroma von Sauerkirsche und Hagebutte.

Charakteristische Aromen:

getrocknete Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Braten oder zu kräftigem Käse.

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere, Pflaume

Passt zu:

Käse, allen Grilladen, Wildgeflügel - oder mit Freunden.

Fruchtig nach Erdbeeren und Johannisbeeren.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, Burgunderbraten oder mildem Käse.

Granatrot-kräftiger Wein mit Aromenspiel- Duft n.Himbeeren.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Johannisbeere, grüne Paprika, Kirsche, Pflaume

Passt zu:

einem feurigen Eintopf aus Rindfleisch, Reis und Paprikaschoten, zu Zwiebelgulasch mit Kartoffelpüree oder zu Rumpsteaks mit bunter Salatplatte und frischem Bauernbrot.

Ein kraftvoll-delikater Wein mit feinem Kirsch- und Brombeerduft.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Braten, Wild, Käse oder zur Pizza.

Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Kurzgebratenem, zu Wildgerichten, Pasteten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Käse.

Kräftiges tiefes Rot mit feinen Kirsch- und Beerennoten.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

Wildgerichten, Lamm, Sauerbraten, Pasta und Käse.