Weine trocken

Trockene Weine – egal, ob es sich um Rotweine, Weißweine oder Rosés handelt – zählen zu den am stärksten nachgefragten edlen Tropfen. Hier im Onlineshop von Schneekloth finden Sie deshalb eine große Auswahl erlesener Erzeugnisse der berühmtesten Weinländer sowie echte Geheimtipps. Genießen Sie die trockenen Weine allein oder in Gesellschaft, pur oder zu leckeren Gerichten. Zum Ratgeber »

Trockene Weine – egal, ob es sich um Rotweine, Weißweine oder Rosés handelt – zählen zu den am stärksten nachgefragten edlen Tropfen. Hier im Onlineshop von Schneekloth finden Sie deshalb eine... mehr erfahren »
Fenster schließen
Weine trocken

Trockene Weine – egal, ob es sich um Rotweine, Weißweine oder Rosés handelt – zählen zu den am stärksten nachgefragten edlen Tropfen. Hier im Onlineshop von Schneekloth finden Sie deshalb eine große Auswahl erlesener Erzeugnisse der berühmtesten Weinländer sowie echte Geheimtipps. Genießen Sie die trockenen Weine allein oder in Gesellschaft, pur oder zu leckeren Gerichten. Zum Ratgeber »

Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 30

701 Artikel

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,25 l
2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761737
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l
2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761167
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grand Sud Merlot Rotwein trocken 1 l
2022 Grand Sud Merlot Rotwein trocken 1 l
Artikel-Nr.: 80559
Inhalt: 1 Liter (4,49 € / 1 Liter)
ab 4,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grand Sud Chardonnay Weißwein trocken 1 l
2022 Grand Sud Chardonnay Weißwein trocken 1 l
Artikel-Nr.: 17190
Inhalt: 1 Liter (4,49 € / 1 Liter)
ab 4,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schneekloth Gutedel Weißwein trocken 1 l
2022 Schneekloth Gutedel Weißwein trocken 1 l
Artikel-Nr.: 763892
Inhalt: 1 Liter (4,99 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Königin der Hanse Lübecker Rotspon Rotwein trocken 0,75 l
Königin der Hanse Lübecker Rotspon Rotwein...
Artikel-Nr.: 473616
Inhalt: 0.75 Liter (9,99 € / 1 Liter)
7,49 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grand Sud Merlot Roséwein halbtrocken 1 l
2023 Grand Sud Merlot Roséwein halbtrocken 1 l
Artikel-Nr.: 302058
Inhalt: 1 Liter (4,49 € / 1 Liter)
ab 4,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l
2022 Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 153417
Inhalt: 0.75 Liter (9,32 € / 1 Liter)
6,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken 0,75 l
2022 Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 44113
Inhalt: 0.75 Liter (17,99 € / 1 Liter)
ab 13,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Château La Pierrière AC Rotwein trocken 0,75 l
2020 Château La Pierrière AC Rotwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 97731
Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)
7,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
-10%
BIO
VEGAN
Bioweingut Lorenz Urschrei Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l
2018 Bioweingut Lorenz Urschrei Bio/Vegan Rotwein...
Artikel-Nr.: 419913
Inhalt: 0.75 Liter (8,99 € / 1 Liter)
7,49 € 6,74 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Makulu Chenin Blanc Weißwein trocken 0,75 l
2023 Makulu Chenin Blanc Weißwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 789742
Inhalt: 0.75 Liter (5,32 € / 1 Liter)
3,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
the.dot Austrian Pepper Grüner Veltliner Weißwein trocken 0,75 l
2023 the.dot Austrian Pepper Grüner Veltliner...
Artikel-Nr.: 55818
Inhalt: 0.75 Liter (9,32 € / 1 Liter)
6,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
JP. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein trocken 0,25 l
2022 JP. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 82629
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Terre Allegre Trebbiano Puglia Weißwein trocken 0,75 l
Terre Allegre Trebbiano Puglia Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 710766
Inhalt: 0.75 Liter (5,72 € / 1 Liter)
4,29 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grand Sud Merlot Rotwein trocken 0,25 l
2022 Grand Sud Merlot Rotwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 11679
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Varvaglione Vigne & Vini Il Cardinale Primitivo Linea Oro Rotwein trocken 0,75 l
2019 Varvaglione Vigne & Vini Il Cardinale Primitivo...
Artikel-Nr.: 31157
Inhalt: 0.75 Liter (19,99 € / 1 Liter)
14,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Varvaglione Appassimento Paralupi Rotwein trocken 0,75 l
2021 Varvaglione Appassimento Paralupi Rotwein...
Artikel-Nr.: 563051
Inhalt: 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
9,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo Rotwein trocken 0,75 l
2021 Varvaglione Vigne & Vini Papale Primitivo...
Artikel-Nr.: 12527
Inhalt: 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
9,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Apothic Inferno Rotwein trocken 0,75 l
2018 Apothic Inferno Rotwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 387991
Inhalt: 0.75 Liter (21,32 € / 1 Liter)
15,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grand Sud Merlot Rotwein trocken Bag in Box 3 l
Grand Sud Merlot Rotwein trocken Bag in Box 3 l
Artikel-Nr.: 73964
Inhalt: 3 Liter (4,00 € / 1 Liter)
11,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
-10%
BIO
Cielo e Terra Merlot del Veneto Bio Rotwein trocken 0,75 l
2021 Cielo e Terra Merlot del Veneto Bio Rotwein...
Artikel-Nr.: 35640
Inhalt: 0.75 Liter (6,59 € / 1 Liter)
5,49 € 4,94 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Terre Allegre Rotwein trocken 0,75 l
Terre Allegre Rotwein trocken 0,75 l
Artikel-Nr.: 2844
Inhalt: 0.75 Liter (5,72 € / 1 Liter)
4,29 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Baronne Cabernet Merlot Rotwein trocken 0,25 l
2022 Baronne Cabernet Merlot Rotwein trocken 0,25 l
Artikel-Nr.: 420415
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Aktuell nicht verfügbar

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
1 von 30

701 Artikel

Topseller

Weingut Schäfer St. Johanner Abtei Dornfelder Rotwein süß 0,75 l 2023 Weingut Schäfer St. Johanner Abtei Dornfelder...
Artikel-Nr.: 754275
Inhalt: 0.75 Liter (7,99 € / 1 Liter)
5,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Cavino Deus Mavrodafne Patras Likörwein süß 0,75 l Cavino Deus Mavrodafne Patras Likörwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 12802
Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)
7,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,25 l 2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761737
Inhalt: 0.25 Liter (7,96 € / 1 Liter)
1,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schietwetter Roter Glühwein süß 0,75 l Schietwetter Roter Glühwein süß 0,75 l
Artikel-Nr.: 470124
Inhalt: 0.75 Liter (7,32 € / 1 Liter)
5,49 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Cielo e Terra 9° Nove Frizzante rosé halbtrocken 0,75 l Cielo e Terra 9° Nove Frizzante rosé...
Artikel-Nr.: 464176
Inhalt: 0.75 Liter (5,32 € / 1 Liter)
3,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Rosé d'Anjou Roséwein lieblich 0,75 l 2023 Rosé d'Anjou Roséwein lieblich 0,75 l
Artikel-Nr.: 9056
Inhalt: 0.75 Liter (7,99 € / 1 Liter)
5,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l 2022 Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken...
Artikel-Nr.: 761167
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)
4,99 €

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
-10%
BIO
VEGAN
Bioweingut Lorenz Kopfstand Bio/Vegan Weißwein halbtrocken 0,75 l 2023 Bioweingut Lorenz Kopfstand Bio/Vegan Weißwein...
Artikel-Nr.: 419912
Inhalt: 0.75 Liter (8,99 € / 1 Liter)
7,49 € 6,74 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Ratgeber: Trockene Weine

Trockener Wein

Inhaltsverzeichnis

Wann ist ein Wein trocken?

Bei allen Weinen legt der Restzuckergehalt die Geschmacksangabe fest. Er gibt an, wie viel Zucker nach der Gärung noch im Wein verblieben ist. Liegt dieser Wert bei maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter, handelt es sich um einen trockenen Wein. Halbtrockene, liebliche oder gar süße edle Tropfen weisen dementsprechend einen höheren Restzuckergehalt auf, wie die folgende Tabelle zeigt.

Restzuckergehalt

Bezeichnung

bis 4 oder 9 g/l*

Trocken

bis 12 oder 18 g/l**

Halbtrocken

bis 45 g/l

Lieblich

ab 45 g/l

Süß

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen begeistern und entdecken Sie hier das erlesene Schneekloth-Sortiment mit

 

Trockener Weißwein

Kennen Sie schon …

… die internationalen Bezeichnungen für trockene Weine? Im Italienischen ist es secco oder asciutto, im Französischen sec. Auf englischsprachigen Weinetiketten lesen Sie schlicht dry.

Welche trockenen Weine sind am beliebtesten?

Ob Sie bereits einen trockenen Lieblingswein haben oder auf der Suche nach einem ganz neuen Geschmackserlebnis sind – probieren Sie doch einmal die beliebtesten edlen Tropfen der Schneekloth-Weinexperten!

Das ist unsere Top 5 der trockenen Weine:

 

Sowohl Rotweinfreunde als auch Weißweinkenner und Liebhaber frischer Rosés kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Wünschen Sie eine Weinberatung? Dann rufen Sie uns einfach an oder informieren Sie sich in unserem Weinglossar!

Diese Weinländer müssen Sie kennen

Auf die Frage, aus welchen Ländern die besten trockenen Weine stammen, gibt es keine eindeutige Antwort. Denn wie üblich kommt es sehr auf die individuellen Vorlieben an, ob und wann ein Wein als erstklassig empfunden wird.

Lassen Sie sich den hohen Genuss der Top 3 der Weinländer nicht entgehen:

 

Wer köstliche edle Tropfen probieren möchte, muss dafür nicht in die Ferne schweifen. Denn auch die trockenen Weine aus Deutschland haben sich völlig zu Recht einen sehr guten internationalen Ruf erarbeitet. Überzeugen Sie sich!


Rotwein trocken

FAQ: Fragen und Antworten rund um trockene Weine

Welche Trinktemperatur ist für trockene Weine ideal?

Trockene Rotweine servieren Sie am besten bei 16 bis 18 °C. Trockene Weißweine sollten für den größten Genuss dagegen mit 8 bis 10 °C deutlich kühler sein.

Welches Glas lässt einen trockenen Wein am besten zur Geltung kommen?

Wählen Sie das passende Weinglas nicht nur nach der Bezeichnung trocken, sondern auch passend zur Rebsorte und zum Charakter aus. Leichte Weißweine verlangen beispielsweise ein eher kleines, schmales Rieslingglas, während tanninbetontere Rotweine einen großen, hohen Bordeaux-Kelch bevorzugen.

Kann trockener Wein im Kühlschrank gelagert werden?

Ja, eine angebrochene Flasche können Sie im Kühlschrank aufbewahren. Dabei gilt die Faustregel: Je mehr Wein noch enthalten ist, desto länger haltbar bleibt er.

Hat ein trockener Wein einen höheren Alkoholgehalt als ein lieblicher?

Da bei einem trockenen Wein ein größerer Teil des Zuckers in Alkohol vergoren ist als bei einem lieblichen oder süßen, zeigt sich der Alkoholgehalt entsprechend höher. Üblicherweise liegt er bei trockenen Rotweinen zwischen 12 und 14,5, bei trockenen Weißweinen zwischen 11,5 und 14 Volumenprozent.

Zu welchen Gerichten schmecken trockene Weine?

Trockene Rotweine und Weißweine können Sie pur und zu vielen verschiedenen Gerichten genießen. Besonders gut passen zu den edlen Tropfen beispielsweise helles Fleisch wie Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Pasta und Pizza, Spargel, Pasteten und Käsevariationen.

Fenster schließen

Ratgeber: Trockene Weine

Trockener Wein

Inhaltsverzeichnis

Wann ist ein Wein trocken?

Bei allen Weinen legt der Restzuckergehalt die Geschmacksangabe fest. Er gibt an, wie viel Zucker nach der Gärung noch im Wein verblieben ist. Liegt dieser Wert bei maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter, handelt es sich um einen trockenen Wein. Halbtrockene, liebliche oder gar süße edle Tropfen weisen dementsprechend einen höheren Restzuckergehalt auf, wie die folgende Tabelle zeigt.

Restzuckergehalt

Bezeichnung

bis 4 oder 9 g/l*

Trocken

bis 12 oder 18 g/l**

Halbtrocken

bis 45 g/l

Lieblich

ab 45 g/l

Süß

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen begeistern und entdecken Sie hier das erlesene Schneekloth-Sortiment mit

 

Trockener Weißwein

Kennen Sie schon …

… die internationalen Bezeichnungen für trockene Weine? Im Italienischen ist es secco oder asciutto, im Französischen sec. Auf englischsprachigen Weinetiketten lesen Sie schlicht dry.

Welche trockenen Weine sind am beliebtesten?

Ob Sie bereits einen trockenen Lieblingswein haben oder auf der Suche nach einem ganz neuen Geschmackserlebnis sind – probieren Sie doch einmal die beliebtesten edlen Tropfen der Schneekloth-Weinexperten!

Das ist unsere Top 5 der trockenen Weine:

 

Sowohl Rotweinfreunde als auch Weißweinkenner und Liebhaber frischer Rosés kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Wünschen Sie eine Weinberatung? Dann rufen Sie uns einfach an oder informieren Sie sich in unserem Weinglossar!

Diese Weinländer müssen Sie kennen

Auf die Frage, aus welchen Ländern die besten trockenen Weine stammen, gibt es keine eindeutige Antwort. Denn wie üblich kommt es sehr auf die individuellen Vorlieben an, ob und wann ein Wein als erstklassig empfunden wird.

Lassen Sie sich den hohen Genuss der Top 3 der Weinländer nicht entgehen:

 

Wer köstliche edle Tropfen probieren möchte, muss dafür nicht in die Ferne schweifen. Denn auch die trockenen Weine aus Deutschland haben sich völlig zu Recht einen sehr guten internationalen Ruf erarbeitet. Überzeugen Sie sich!


Rotwein trocken

FAQ: Fragen und Antworten rund um trockene Weine

Welche Trinktemperatur ist für trockene Weine ideal?

Trockene Rotweine servieren Sie am besten bei 16 bis 18 °C. Trockene Weißweine sollten für den größten Genuss dagegen mit 8 bis 10 °C deutlich kühler sein.

Welches Glas lässt einen trockenen Wein am besten zur Geltung kommen?

Wählen Sie das passende Weinglas nicht nur nach der Bezeichnung trocken, sondern auch passend zur Rebsorte und zum Charakter aus. Leichte Weißweine verlangen beispielsweise ein eher kleines, schmales Rieslingglas, während tanninbetontere Rotweine einen großen, hohen Bordeaux-Kelch bevorzugen.

Kann trockener Wein im Kühlschrank gelagert werden?

Ja, eine angebrochene Flasche können Sie im Kühlschrank aufbewahren. Dabei gilt die Faustregel: Je mehr Wein noch enthalten ist, desto länger haltbar bleibt er.

Hat ein trockener Wein einen höheren Alkoholgehalt als ein lieblicher?

Da bei einem trockenen Wein ein größerer Teil des Zuckers in Alkohol vergoren ist als bei einem lieblichen oder süßen, zeigt sich der Alkoholgehalt entsprechend höher. Üblicherweise liegt er bei trockenen Rotweinen zwischen 12 und 14,5, bei trockenen Weißweinen zwischen 11,5 und 14 Volumenprozent.

Zu welchen Gerichten schmecken trockene Weine?

Trockene Rotweine und Weißweine können Sie pur und zu vielen verschiedenen Gerichten genießen. Besonders gut passen zu den edlen Tropfen beispielsweise helles Fleisch wie Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Pasta und Pizza, Spargel, Pasteten und Käsevariationen.