Wein aus Italien

Frischer, fruchtiger und runder Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Zitrone, Mandel, Butter, Ananas

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch, Risotto, Pasta, buntem Salat und Frischkäse. Außerdem exzellent als Aperitif.

Leuchtendes Rubinrot.Rund und geschmeidig. Im Holzfass ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Herzkirschen, Mandel

Passt zu:

einem großen Festmahl ebenso wie zu mediterraner Küche mit Pasta und Tiroler Schinken. Vollmundig und modern, ist der 'Madrut' auch der ideale Wein für schöne Momente mit Freunden.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Mandeln

Passt zu:

Antipasti, Pizza, Pasta mit Tomatensoße oder zu leichtem Braten.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Rubinrot, Veilchen- und Kirschduft, kraftvoll und rund.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Veilchen

Passt zu:

Wildbret, Wildgeflügel und gegrilltem Fleisch aller Art. Auch zu Käse ein idealer Begleiter..

Gefällige, sehr aromatische Fruchtnuancen am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

gegrilltes Lachsfilet mit einer fruchtigen Tomatensalsa, würzige Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, oder auch zu einem klassischen Käse- und Wurstteller mit Antipasti.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Saftig, herzhaft, Kirschfrucht mit einem Hauch Kräuterwürze.

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

herzhaften Pasta-Gerichten, zu Pizza, Braten- und Grillgerichten sowie zu Wildgeflügel.

Fruchtig-zarter Duft, weich und geschmeidig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

mediterraner Küche mit weißem Fisch oder hellem Fleisch, Risotto, Pasta und gegrilltem Gemüse.

Kraftvoll, besondere Würze. Aromen von Holunder und Waldhimbeere.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Waldhimbeere, Fruchtkonfitüre, Nelke, Pfeffer, exotische Gewürze

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten wie Braten, Wild und Lamm sowie zu hartem Käse und zu exotischer Küche.

Kraftvoll-ausgewogener Chianti mit typischem Veilchenduft.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Waldhimbeere, Fruchtkonfitüre, Nelke, Pfeffer, exotische Gewürze

Passt zu:

Wildgerichten, Rinder-Braten oder zu reifem Käse. Ganz klassisch auch zu Pasta mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen.

Ein kräftiger Wein mit dem Duft von Gewürznoten und Bittermandel.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, Bittermandel

Passt zu:

Wildbraten und mineralischen Käsesorten.

Ein samtiger, eleganter Wein mit Aromen von Vanille und Himbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Himbeere, Gewürze, Vanille

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten, Bratengerichten, Wild, Rindergulasch und gereiftem Käse.

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

hellem Fleisch, Meeresfrüchten und knackigen Salaten sowie zur italienischen Küche. Auch als Aperitif oder Begleiter von Vospeisen hervorragend.

Ein kräftiger, voller Rotwein mit rosinig intensivem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

würzigen Speisen, Wild und Hartkäse, besonders zu Parmesan.

Leicht und samtig mit Kirschfrucht und einem Touch Mandel.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Tomatensoße, Blattsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten oder zu leichten Braten und zur Käseplatte.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Pasta, Pizza und gereiftem Käse.

Intensives rubinrot, harmonisch, duftet nach reifen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

verschiedenen Gerichten, darunter Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder auch zu gereiftem Käse.

BIO-Wein: Weicher, vollmundiger Geschmack mit süßer Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Plaume, Süßer Tabak, Toffee

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch und zu kräftigem Käse.

Extraktreich mit ausgewogenen Tanninen - intensives Rot.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Plaume, Süßer Tabak, Toffee

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.

Ein frisch-fruchtiger Wein mit Aromen von exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Wiesenblume, Nuss

Passt zu:

hellem Fleisch, sowie zu typischen mediterranen Zubereitungen wie Salaten, Pasta und Meeresfrüchten oder als Aperitif.
Ideal auch zu geschmacksintensiven und pikanten asiatischen Gerichten.

Samtig-weich, volle Brombeer- und Kirschfrucht, würziger Nachhall

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Wiesenblume, Nuss

Passt zu:

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, zu Pastagerichten mit Käsesoße oder zu Hartkäse.

Ein wunderbares Bukett mit fruchtig-blumigem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Veilchen

Passt zu:

Braten, gegrilltem Fleisch und herzhaften Suppen. Typisch auch zu Pizza und kräftigen Pastagerichten.

Samtiger Rotwein aus Norditalien, ideal zu Wildgerichten.

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, Preiselbeeren, Holz

Passt zu:

geschmorter Wildschweinkeule in dunkler Sauce mit italienischen Kräutern und Risotto mit gereiftem Parmesan.