Produkte von Weinhaus Schneekloth

Ein fruchtig-frischer Wein mit zarten Erdbeer- und Kirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirschen

Passt zu:

Geschmortem, gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigen Käsesorten.
Geheimtipp aufgrund seiner Erdbeerromantik- Erdbeerbowle

Rustikale Eleganz, fruchtige Nase von Beeren. Samtige Tannine.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirschen

Passt zu:

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Hartkäse. Auch typisch zu Südtiroler Schinken und klassischer Vesperplatte.

Knackige Fruchtnoten von Apfel und Pfirsich. Saftig, animierend.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrucht

Passt zu:

frischen Salaten, hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und pikantem Käse.

BIO-Wein. VEGAN. Mild, säurearm, fruchtig mit saftiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rote Paprika

Passt zu:

Gemüsequiche mit Aubergine und mediterranen Gewürzen oder zu einem klassischen Abendbrot.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

sommerlichen Salaten in Kombination mit frischen Früchten, zu Gerichten mit hellem Fleisch und zu Fischgerichten mit Lachs oder zu Scampi (in Aioli!).
Ein idealer Sommerwein zu Gegrilltem auf der Terrasse.

Tiefdunkel, fruchtig und elegant mit Würze und einem Touch Tabak.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

Lammbraten, Wildgerichten, Rindersteak oder zu Käse.

Ein feinfruchtiger, würziger Wein mit Apfel- und Muskatnoten.

Charakteristische Aromen:

Muskat, Grüne Äpfel

Passt zu:

einer Vielzahl von Gerichten, darunter gebratener Fisch mit Zitronenbutter, gegrilltem Gemüse oder auch einer herzhaften Quiche mit frischen Kräutern.

Fruchtig-elegante Cuvée mit Aromen roter Beeren und Paprika.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Grüne Paprika

Passt zu:

kräftigen Braten, Pasta, Lamm, Kalb, Rind, Ente, Wild und knusprigem Baguette mit würzig reifem Käse.

Dominante Frucht dunkler Beeren, komplex, rassig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Grüne Paprika

Passt zu:

Kalbsbraten mit Schmorgemüse, Filetspitzen vom Rind mit Pfeffersauce oder zum Barbecue

Brillant mit dem Duft exotischer Frucht.Vollfruchtig elegant.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mango, Stachelbeere, Zitrusfrüchte

Passt zu:

hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art. Auch zu mildwürzigen Käsesorten.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

kräftigem Braten von Rind und Wild, zu Pizza und Käse.

Fruchtbetonte Beerenaromatik mit leichtem Kräuterduft.

Charakteristische Aromen:

Beerenaromen, Erdbeere, Schlehe, Kräuter

Passt zu:

täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt zu:

gegrilltem Fleisch oder zu einer Fisch- oder Gemüseterrine.

Fruchtbetontes Bukett: mundfüllend, weich und gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Waldfrüchte, Mandel

Passt zu:

Zucchini vom Grill mit Burrata, Olivenöl und Basilikum oder Pasta mit Zitronenabrieb, Sardellenpaste und Petersilie.

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

Waldfrüchte, Mandel

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

Bio Vegan Weiß Burgunder

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne

Passt zu:

Gebratenem Fisch, Gemüseauflauf oder zu Kürbis. Risotto

BIO - fruchtig mit feinen, winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Kandierter Apfel, karamellisierte Mandel

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde. Empfiehlt sich perfekt zu allen Arten von Weihnachtsgebäck, aber auch zur herzhaften gegrillten Wurst

Ein aromatischer Weißwein mit dem Duft frischer Blüten.

Charakteristische Aromen:

Kandierter Apfel, karamellisierte Mandel

Passt zu:

Geflügel- und Fischgerichten sowie zu Pasta mit Sahnesoße oder zu gegrilltem Gemüse.

Ein fruchtiger Dornfelder voll süffiger Kraft und Delikatesse.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Kaninchen, Pizza, Wurst- und Käseplatten oder auch einfach in geselligen Runden.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Mandeln

Passt zu:

Antipasti, Pizza, Pasta mit Tomatensoße oder zu leichtem Braten.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Saftig, herzhaft, Kirschfrucht mit einem Hauch Kräuterwürze.

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

herzhaften Pasta-Gerichten, zu Pizza, Braten- und Grillgerichten sowie zu Wildgeflügel.