Pommier Chablis AC Bio Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Isabelle et Denis Pommier Frankreich Chablis Prod-Nr.: 499202
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Chablis, Burgund – bekannt für mineralische Chardonnay-Weine
- Biologisch, mit Fokus auf nachhaltige Praktiken
- Grüner Apfel, Zitrone, weißer Pfirsich, nasser Stein
- Frisch, präzise Säure und mineralischem Finish
- Reflektiert die Einzigartigkeit des Terroirs
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit klarer, brillanter Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Zitrone und weißem Pfirsich. Ergänzt werden diese Eindrücke durch feine florale Nuancen und einen dezent mineralisch anmutenden Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Pommier Chablis AC 2022 trocken, geradlinig und ausgewogen. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein Tiefe und Länge verleiht. Der Nachhall wirkt sauber und anhaltend, mit einer klaren, fein gezeichneten Ausrichtung.
Dieser Chablis passt gut zu Austern, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen. Auch zu Geflügel, Ziegenkäse oder klassischen Gerichten mit heller Sauce ist er eine passende Wahl. Seine präzise Stilistik macht ihn zudem zu einem vielseitigen Begleiter für Menüs mit eleganter, zurückhaltender Aromatik.
Passt zu
gebratenen Jakobsmuscheln auf Zitronenrisotto oder gegrilltes Hähnchen mit Kräuterkruste, serviert mit einer Beilage aus grünem Spargel.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Isabelle et Denis Pommier à F89800 Chablis, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Chablis |
| Aromen: | Geranien, grüner Apfel, Kalk, Pfirsich, Zitrone |
| Farbe: | weiß |
| Genußzeit: | 2023-2035 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 16118 |
| Produktart: | Weißwein |
| Produktmerkmale: | Bio |
| Qualität: | Appellation Contrôlée |
| Rebanteil: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Agriculture France / Produit de France, Appellation Chablis Contrôlée |
| Verschluss: | Korken |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
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