Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Vignoble Despagne Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 77400
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Unglaubliche Frische
- Knusprige Aromen von Grapefruit und Limone
- Perfekt zu Ziegenkäse
- Lebhafter Abgang
- Hochwertige Sauvignon Qualität
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Die Cuvée besteht zu 85 % aus Sauvignon Blanc, ergänzt durch 10 % Sémillon und 5 % Muskateller. Sauvignon Blanc bringt Frische, lebendige Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und grünen Noten ins Glas. Sémillon sorgt für mehr Fülle und eine leicht cremige Struktur, wodurch der Wein am Gaumen runder wirkt. Der kleine Anteil Muskateller steuert eine dezente, florale Duftnote bei, ohne die trockene Stilistik zu überdecken.
Im Glas zeigt sich der Weißwein in einem hellen Gelbton mit frischem Duft nach Zitrus, reifem Apfel und feinen Blütenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, klar strukturiert und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und harmonischem Abgang.
Passt zu
Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen. Probieren Sie ihn als Aperitif.Besonderheiten
Dieser Wein erhält stets hohe 'Guide Hachette'-Bewertungen.Familie Despagne besitzt die Lage 'Mirambeau' seit über 250 Jahren. Seit diesem Zeitpunkt wird hier auch der Wein angebaut. Das Schloss liegt in der Mitte des Weinguts - zwischen der Garonne und der Dordogne. Jean-Louis Despagne leitet das Weingut seit den 80er Jahren.
M. Jean-Louis Despagne war der erste seiner Nachfahren, der sich intensiv der Herstellung des Weines widmete. Nach seinem Studium für Oenologie bereiste er die ganze Welt, um die verschiedenen Techniken des Weinbaus und die Herstellung des Weines kennenzulernen. Aus anfänglich 20 bewirtschafteten ha sind bis heute 70 ha geworden. Die bekannteste Lage ist die vom Château Tour de Mirambeau.
Im Jahre 2001 wurde er zum Winzer der Region 'Bordeaux' ernannt.
Winzername: Thibault Despagne
Kellermeister: Joe Elissalde
Böden: Kalkstein/Lehm
Durchschnittliches Alter der Reben: 33 Jahre
Pflanzendichte: 5000 / ha
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Mis en Bouteille au Château par SCEA Rive Droite à Naujan et Postiac 33420 France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Grapefruit, Limette, Mandeln |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18691 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Appellation Contrôlée |
| Rebanteil: | 85% Sauvignon Blanc; 10% Sémillon; 5% Muskateller |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Bordeaux Contrôlée, Bordeaux Sauvignon Reserve |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Vertreiber: | P. Schneekloth Söhne GmbH - Kiel |
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