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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Apfel
Birne
Stachelbeere
Limette

Produktinformationen

Dieser zeitlose und stilvolle Sancerre, der für seine subtile Eleganz bekannt ist, verführt mit einem fein abgestimmten Bouquet aus Stachelbeere, grünem Apfel, Pfirsich und mineralischen Anklängen von Feuerstein. Auf der Zunge entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus sanfter Frucht, filigraner Säure und markanter Mineralität, das von einer kernig-kompakten Struktur getragen wird. Eine leichte Zitrusnote verleiht dem Wein Frische, während ein sanfter Schmelz im langen Abgang für ein vollmundiges Finish sorgt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine komplexe und ausgewogene Persönlichkeit aus.

Passt zu

Austern oder gegrillten Garnelen, Hummer, Fisch, Sushi, hellem Fleisch, Käsefondue und frischem Ziegenkäse.

Besonderheiten

Dieser edle Sancerre von der Loire stammt von dem alten und renommierten Weingut Philippe Raimbault. Der Name des Weines, Apud Sariacum, war bis zum 12. Jahrhundert der ursprüngliche Name des Dorfes Sury-en-Vaux. Der Weinkeller der Winzerfamilie liegt am Fuße der 'Les Godons' Weinberge, die dieses charmante Weindorf umgeben.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Philippe Raimbault Vigneron, 10 Rte de Maimbray, 18300 Sury-En-Vaux (Cher) - France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Sancerre
Aromen: Apfel, Birne, Limette, Stachelbeere
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2022
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 12345
Produktart: Weißwein
Qualität: Appellation Contrôlée
Rebanteil: Sauvignon Blanc
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Sancerre Contrôlée, France, Sauvignon
Verschluss: Korken

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