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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Vanille
Schwarzer Tee
Pflaume
Cassis

Produktinformationen

Der Doppio Passo Appassimento beeindruckt im Glas mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. Sein verführerisches Bukett vereint reife Pflaumen mit subtilen Johannisbeernoten, ergänzt durch zarte Röstaromen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Süße, harmonisch kombiniert mit eleganten Tanninen, Bitterschokolade und reifen Früchten. Der Abgang wird durch einen sanften Touch von Trockenfrüchten abgerundet.

Der herrlich süße Rotwein passt ideal zu Desserts, Schokolade oder gereiftem Käse – der Doppio Passo Appassimento ist der perfekte Begleiter für besondere Momente.

Passt zu

Desserts mit Schokolad oder gereiftem Käse.

Besonderheiten

Traditionelles Appassimento-Verfahren. Veredelung durch besonders aufwendiges Vorgehen: Die Trauben werden dafür nach der Ernte zuerst in luftigen Hallen getrocknet, bevor die eigentliche Weinbereitung beginnt. Dadurch werden Aroma, Farbe und Struktur auf
besondere Weise konzentriert. Es entsteht ein Rotwein von einmaliger Kraft und Intensität, den seine verführerische Fruchtsüße zu einem unverwechselbaren Genuss macht.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave VE - Italia
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe ( SULFITE(Kaliummetabisulfit), Dimethyldicarbonat), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummiarabicum), Amgefüllt unter Schutzatmosphäre.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Anbaugebiet: Apulien
Aromen: Cassis, Pflaume, Schwarzer Tee, Vanille
Farbe: rot
Geschmack: süß
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Losnummer-Id: 16469
Produktart: Rotwein
Qualität: Indicazione Geografica Tipica
Rebanteil: Primitivo
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Primitivo - Vino Passito - Appassimento, Prodotto in Italia, Puglia
Vertreiber: Eggers & Franke GmbH , Konsul-Smidt-Str. 8J, D-28217 Bremen

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 427
Energie kcal: 102
Kohlenhydrate: 4,4
   Davon Zucker: 3,5

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