Weine feinherb

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Frisch mit eleganter Fruchtsüße und Noten saftiger Ananas.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Honigmelone, Grüner Apfel, Ananas

Passt zu:

asiatischen Gerichten, frischen Salaten, Spargelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Spritziger Riesling mit feinem Aromenspiel von Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

allen Speisen mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder zum entspannten Feierabend.

Ein frischer, leicht blumiger Wein mit feinen Muskataromen.

Charakteristische Aromen:

Mandel, Muskat, Sommerblumen

Passt zu:

Vegetarische Pasta Primavera, gegrillter Fisch mit Zitronenbutter oder Hähnchenbrust in Kräutersauce.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

Quiche, Zwiebel- oder Flammkuchen, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Ein kraftvoller Rotwein - Schwarzkirsche - samtig, rund.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Nelke, Schokolade

Passt zu:

Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, reife Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Geschmackstiefe und charmante Restsüße erzeugen einen 'Vorsprung'

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarzkirsche, Vanille

Passt zu:

pikant-würzigem Käse, zu Pasta oder gegrilltem Fisch.

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarzkirsche, Vanille

Passt zu:

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit Tomaten, zu gegrilltem Fisch, buntem Salat oder zu einer bunten Gemüsepfanne mit Feta.

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Leichter und fruchtiger Wein. PIWI Rebsorten

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

gegrilltem Fleisch und Gemüse oder zu Pasta in Sahnesoße.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, reife Süßkirschen

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Erfrischender Rosé für den langen Sommer!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zitrus-Orange

Passt zu:

Pasta mit Weißweinrahm und gerösteten Kernen.

Mineralisch-fruchtiger Riesling von der Mosel.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zitrus-Orange

Passt zu:

klassischem Käsefondue, Sommerpizza mit Ziegenkäse, frischen Tomaten, Rucola und einem Hauch Zitrone.

Opulente Frucht; saftiger, satter Körper; sinnlich & erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Erdebeeren, Wildkirschen, Walsbeeren

Passt zu:

jeder Gelegenheit, da dieser Rosé ein absolutes Allround-Talent ist- Solo zum Feierabend, in sommerlicher Runde zum BBQ oder als Begleiter eines warm-kalten Buffets. Es gibt kaum eine Grenze.

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt zu:

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

Tolle Weißweincuvée vom Familienweingut aus Nierstein!

Charakteristische Aromen:

Steinfrucht, Zitrus

Passt zu:

einer opulenten Meeresfrüchteauswahl.

Zartes Aroma von Beeren und Steinobst.

Charakteristische Aromen:

Dezente rote Beere, Steinobst

Passt zu:

Lachstartar oder Thunfischtartar mit Avocado und Blüten in Vinaigrette oder einem Burger mit knusprigem Hühnchenpatty.

Angenehme Restsüße und kühle Struktur!

Charakteristische Aromen:

Apfel, süße Marille

Passt zu:

gebratenem Schweinefilet mit Orangenzesten und Pinienkerncreme mit klassischem Risotto.

Harmonisch, elegant - mit Anklängen von Sauerkirsche und Paprika

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Schlehen, grüner Paprika

Passt zu:

milden Suppen und feinen Desserts.