Weine feinherb

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Ein frischer, leicht blumiger Wein mit feinen Muskataromen.

Charakteristische Aromen:

Mandel, Muskat, Sommerblumen

Passt zu:

zart-aromatischen Speisen mit Fisch, Gemüse, Spargel und Pasta mit hellen Soßen. Gut gekühlt auch ein schöner leichter Terrassenwein.

Frisch mit eleganter Fruchtsüße und Noten saftiger Ananas.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Honigmelone, Grüner Apfel, Ananas

Passt zu:

asiatischen Gerichten, frischen Salaten, Spargelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Honigmelone, Grüner Apfel, Ananas

Passt zu:

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Ein kraftvoller Rotwein nach Schwarzkirsche. Samtig, rund.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Nelke, Schokolade

Passt zu:

Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Spritziger Riesling mit feinem Aromenspiel von Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

allen Speisen mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder zum entspannten Feierabend.

Erfrischender Rosé für den langen Sommer!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zitrus-Orange

Passt zu:

Pasta mit Weißweinrahm und gerösteten Kernen.

Geschmackstiefe und charmante Restsüße erzeugen einen 'Vorsprung'

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarzkirsche, Vanille

Passt zu:

pikant-würzigem Käse, zu Pasta oder gegrilltem Fisch.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, reife Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, reife Süßkirsche

Passt zu:

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Leichter und fruchtiger Wein. PIWI Rebsorten

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

gegrilltem Fleisch und Gemüse oder zu Pasta in Sahnesoße.

Runder Rotwein für gemütliche Abende!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

geschmortem Schaufelstück vom Freilandrind mit Selleriepüree.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, reife Süßkirschen

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt zu:

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

Opulente Frucht; saftiger, satter Körper; sinnlich & erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Erdebeeren, Wildkirschen, Walsbeeren

Passt zu:

jeder Gelegenheit, da dieser Rosé ein absolutes Allround-Talent ist- Solo zum Feierabend, in sommerlicher Runde zum BBQ oder als Begleiter eines warm-kalten Buffets. Es gibt kaum eine Grenze.

Harmonisch, elegant - mit Anklängen von Sauerkirsche und Paprika

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Schlehen, grüner Paprika

Passt zu:

milden Suppen und feinen Desserts.

Zartes Aroma von Beeren und Steinobst.

Charakteristische Aromen:

Dezente rote Beere, Steinobst

Passt zu:

Lachstartar mit Avocado und Blüten in Vinaigrette.

Ausgewogener Riesling mit fruchtiger Nase.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Holunder

Passt zu:

gegrilltem Weißfisch von der Holzkohle mit mariniertem Queller und karamellisiertem Butterapfel.

Spritzig, frisch, voller Finesse und geschmacklicher Kraft.

Charakteristische Aromen:

Apfel

Passt zu:

Fleischgerichten mit Sahnesoße, zu Fisch und Salaten.

Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit Tomaten, zu gegrilltem Fisch, buntem Salat oder zu einer bunten Gemüsepfanne mit Feta.