Produkte von Felix Solis

Feinfruchtiger Duft nach Waldbeeren, gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Dörrobst, Leder

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten und zu würzig mildem Käse.

Halbtrockener Allrounder, fruchtig und unkompliziert

Charakteristische Aromen:

Rote süße Beeren, Vanille, Röstaromen

Passt zu:

Gerichte mit Lamm, verschiedene Käsesorten wie Blauschimmelkäse

Frisch und fruchtig mit Orangen- und Kirscharomen

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, rote Beeren

Passt zu:

Sommertagen, Strand, Picknick und Terrassenabenden.

Feines Bukett, runde Tannine, harmonisch

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, rote Beeren

Passt zu:

Tapas, Wildbraten und spanischem Käse.

Feines Bukett, vollfruchtig mit Barriqueton.

Charakteristische Aromen:

Süßkirschen, Rote Beeren, Schokolade, Mediterrane Kräuter

Passt zu:

Wildgeflügel, Lamm oder Schweinefleisch, zu Wurst oder reifem Hartkäse. Tipp- zu feinen Grilladen oder auch zu edlen Bitterschokoladen mit nicht zu starken Kakaoanteilen.

Sehr feines Bukett von Pflaume und Mokka mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Dörrpflaume, Nelke, Zedernholz, Tabak, Kaffee, Mokka, Röstaromen

Passt zu:

großem festlichem Braten von Rind, Wild oder Lamm. Ebenso zu herzhaften Pasteten und Manchego, dem spanischen Schafskäse der Extraklasse, zu empfehlen.

Feines Bukett, runde Tannine, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Dörrfrüchte wie Pflaume und Feige, Karamell, Kräuter, Nelken, Zimt, Vanille

Passt zu:

herzhaften Fleischgerichten wie einem saftigen Rindersteak vom Grill oder einem geschmorten Lammragout.oder herzhaftem Käse wie z. B. Manchego.

Intensives Bukett, Beerensüße, saftig und fruchtbetont.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Rote Beeren, Pflaume, Tabak

Passt zu:

Saftigem Steak, kräftigem Käse oder würziger Paella für genussvolle Momente

Hellgelbe Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Hellem Fleisch und Fisch, Sommersalaten, Terrassenabende in der untergehenden Sonne

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Mediterranen Speisen und Fisch sowie Meeresfrüchten

Hellrosé Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Rote Sommerfrüchte

Passt zu:

Sommersalaten, leichten Fischgerichten oder als Terrassenwein

Intensives Bukett, Beerensüße, saftig und fruchtbetont.

Charakteristische Aromen:

Rote Sommerfrüchte

Passt zu:

Sommerlichen Anlässen, leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten

Intensives Bukett, Beerensüße, saftig und fruchtbetont.

Charakteristische Aromen:

Rote Sommerfrüchte

Passt zu:

Unbeschwerten Momenten, geselligen Zusammenkünften, sommerlichen Salaten und frischen Meeresfrüchten.

Charaktervoller Rotwein mit Beerennoten

Charakteristische Aromen:

Rote Sommerfrüchte

Passt zu:

Passt zu dunklem Fleisch, Tapas, Manchego