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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Melone
Cassis
Brombeere
Grapefruit

Produktinformationen

Das Weingut Château Mentone zählt zu den traditionsreichen Betrieben in Saint-Antonin-du-Var und ist fest in der provenzalischen Weinlandschaft verwurzelt. Seit vielen Jahren entstehen hier Weine, die Herkunft, Rebsorte und Stilistik auf präzise Weise miteinander verbinden. Unter der Leitung von Marie-Pierre Caille wird das Sortiment mit einer klaren Handschrift weiterentwickelt. Der Château Mentone La Bonne Etoile Rosé zeigt diese Ausrichtung besonders deutlich und verbindet klassische Rebsorten der Region zu einer harmonischen Cuvée. Die Zusammensetzung aus 60 % Syrah, 25 % Cinsault und 15 % Grenache verleiht dem Wein seine eigenständige aromatische Prägung.
Im Glas präsentiert sich der Rosé klar und einladend. In der Nase entfalten sich zarte Aromen, die an pinke Grapefruit und Melone erinnern. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von Walderdbeeren und Zitrusabrieb, die dem Wein ein präzises und zugleich vielschichtiges Profil verleihen. Eine feine Bitternote und eine mineralisch anmutende Kontur sorgen für zusätzliche Struktur und unterstreichen die elegante Ausrichtung des Weins. Der Nachhall wirkt klar, ausgewogen und angenehm anhaltend.

Am besten wird der Château Mentone La Bonne Etoile Rosé gut gekühlt serviert. Er passt gut zu leichten Vorspeisen, mediterranen Gerichten, Salaten, Fisch oder einer sommerlichen Küche mit feiner Würze. Auch in geselliger Runde ist dieser Rosé eine passende Wahl.

Passt zu

schwarzem Risotto mit gebratenen Rotschalengarnelen und gutem Olivenöl oder frischen Austern.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: EARL Château Mentone, 401 Chem. De Mentone, 83510 Saint-Antoine du Var - France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben organisch , Säureregulatoren (Weinsäure) , Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite) , Stabilisierungsmittel (Zitronensäure) . Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Provence
Aromen: Brombeere, Cassis, Grapefruit, Melone
Farbe: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 18400
Produktart: Roséwein
Produktmerkmale: Bio
Qualität: Appellation Origine Protégée
Rebanteil: 60% Syrah; 15% Cinsault; 15% Grenache
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation d`Origine Protégée, Côtes de Provence, Product of France
Verschluss: Korken
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 325 kJ
Energie kcal: 78 kcal
Kohlenhydrate: 0,8 g
   Davon Zucker: 0,1 g

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