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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Mokka
Muskat
Dattel
Blaubeere
Brombeere

Produktinformationen

Der Château Haut-Batailley 2017 erstrahlt in leuchtendem Granatrot. In der Nase zeigt er eine beeindruckende Expressivität mit Noten von roten Früchten und feinen Röstaromen, die aus der Reifezeit in Fässern stammen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner großartigen Fülle. Er zeigt sich ausgewogen mit sanften, harmonischen Tanninen und überzeugt durch seine anhaltende Länge. Erleben Sie mit Château Haut-Batailley einen Wein, der Tradition und höchste Qualität in Perfektion verkörpert. Dieser Bordeaux ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Kenner, aber auch für Neulinge der Bordeauxwelt auf jeden Fall ein Genuss.

Passt zu

hochwertigen Fleischgerichten, gegrilltem Steak und reifem Käse.

Besonderheiten

Im Herzen der renommierten Pauillac-Appellation, im Südwesten, liegt das eindrucksvolle Château Haut-Batailley. Dieses Weingut, im Besitz der Familie Cazes, erstreckt sich über 22 Hektar wertvollen Terroirs. Geprägt von tiefen Kieselsteinböden ist es vor allem der Cabernet Sauvignon (70%), der hier seine Heimat gefunden hat. Château Haut-Batailley überzeugt mit seinem eleganten Stil, der durch die Nähe zu Saint-Julien geprägt ist. Die Cabernet Sauvignon-Trauben gedeihen hier prächtig, und ihre reife Intensität verleiht den Weinen eine angenehme Tiefe und bemerkenswerte Geradlinigkeit.

Das Jahr 2017 brachte besondere Herausforderungen für Château Haut-Batailley. Früh im Jahr führten Wassermangel und hohe Temperaturen zu Stress in den Weinbergen. Dennoch bot der späte Frühling und der frühe Sommer mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht eine unerwartete Chance. Dies führte zur Anreicherung von Farbstoff in den Trauben und verlieh diesem Jahrgang seine faszinierende Farbtiefe. Zusätzlich zeichnete sich der Jahrgang durch eine bemerkenswerte Qualität im gesamten Weinberg aus, der glücklicherweise vom späten Frost im April verschont blieb.

Bewertungen:

James Suckling: 94-95/100
Parker: 92/100
Weinwisser: 17/20

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Château JM Cazes, Haut-Batailley, Petit Batailley, 33250 Pauillac, Frankreich
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Blaubeere, Brombeere, Dattel, Mokka, Muskat
Farbe: rot
Genußzeit: 2024-2035
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Lage: Pauillac
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 13461
Produktart: Rotwein
Qualität: Cinquième Cru Classé
Rebanteil: 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Châteu Haut-Batailley 2017, Famille JM Cazes, Mis en Bouteille au Château, Product of France, Pauillac Grand Cru Classé
Verschluss: Korken

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