Calvet Châteauneuf-du-Pape Héritage Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Calvet Frankreich Côtes du Rhône Prod-Nr.: 743308
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Vallée du Rhône (Châteauneuf‑du‑Pape AOP) – mediterranes Klima
- Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Garrigue‑Kräuter, Pfeffer, Lakritz, Leder, dunkle Schokolade, Veilchen
- Trocken, vollmundig, ausgewogene Säure, reife Tannine, komplexer, langer Abgang
- Lamm mit Kräutern, Wildragout, Ribeye‑Steak, Ratatouille mit Polenta, reifer Käse mit Feige
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In dieser Cuvée verbinden sich die typischen Rhône‑Rebsorten Syrah, Grenache und Mourvèdre zu einem intensiven, trockenen Rotwein. In der Verkostung entfaltet der Calvet Châteauneuf‑du‑Pape ein facettenreiches Aromenspiel: reife schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Brombeeren bilden die fruchtige Basis, begleitet von warmen Kräutern der Garrigue sowie Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Leder und dunkler Schokolade. Einige Fassproben zeigen außerdem Nuancen von Rauch, Zimt und Veilchen, die diesem Wein zusätzliche Eleganz und Tiefe verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein trocken, vollmundig und kraftvoll, mit geschmeidigen, reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frucht und Würze harmonisch verbindet. Der Abgang ist lang und vielschichtig, wobei sich die floralen und würzigen Aromen noch einmal intensivieren. Insgesamt ergibt sich ein Wein mit beeindruckender Präsenz, der einerseits sofort Genuss bietet, andererseits auch von einigen Jahren Flaschenreife profitieren kann.
Passt zu
Wildragout mit Pflaumen und Wurzelgemüse, Ribeye‑Steak mit Pfefferkruste, Gegrilltes Lamm mit Rosmarin und KnoblauchkartoffelnInformationen & Eigenschaften
| Abfüller: | EMB 84129T Sorgues, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-), Stabilisatoren enthält: Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen. |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Côtes du Rhône |
| Aromen: | Amarenakirsche, Brombeere, Cassis, Pfeffer, Rauch, Sattelleder, Schokolade, Süßholz, Zimt |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lage: | Châteauneuf-du-Pape |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 18969 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Appellation Origine Protégée |
| Rebanteil: | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation d`Origine Protégée, Vallee du Rhone- Rhone Valley |
| Verschluss: | Korken |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 352 |
|---|---|
| Energie kcal: | 84 |
| Kohlenhydrate: | 1 |
| Davon Zucker: | 0,3 |
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