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Geschmacksprofil

Weintyp

kraftvoll & opulent

Aromen

Graphit
Zeder/Zigarrenkiste
Heller Tabak
Pfeffer
Schwarzkirsche
Cassis

Produktinformationen

Der Château Gloria 2019 stammt aus Frankreich, Bordeaux, Saint-Julien. Bei der Qualitätsangabe ist ein wichtiger Hinweis sinnvoll: Château Gloria wird in den belastbaren Quellen nicht als Cru Bourgeois, sondern als nicht klassifiziertes Weingut der Appellation Saint-Julien geführt.
Die endgültige Assemblage 2019 nennt eine Rebzusammensetzung von 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Diese endgültige Cuvée ist für den fertigen Wein die maßgebliche Angabe. Ein Alkoholwert ist mit 14 % vol. dokumentiert. Im Duft und am Gaumen zeigt Château Gloria 2019 ein klassisches, dabei sehr zugängliches Profil: genannt werden reife Fruchtaromen, schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, dazu Zedernholz, Graphit, leichter Tabak, teils auch Pflaume, dunkle Würze und eine dezente mineralische Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, fleischig und offen in der Frucht, zugleich aber klar strukturiert, mit reifen Tanninen, guter Definition und langem Nachhall. Gerade das Zusammenspiel aus dunkler Frucht, feiner Würze und Saint-Julien-typischer Geradlinigkeit macht den 2019er zu einem sehr vielseitigen Bordeaux, der Substanz besitzt, ohne schwer zu wirken.

Passt zu

Entenbrust mit Cassis- oder Kirschreduktion, kräftiges Rinderragout mit gebratenen Steinpilzen.

Besonderheiten

Der Jahrgang 2019 war geprägt von einem milden, trockenen Winter, einem regenreichen Frühjahr und einem anschließend heißen Sommer. Gelesen wurde vom 23. September bis 4. Oktober, was eine sehr präzise Auslese reifer Trauben ermöglichte.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Château Gloria, 33250 Saint-Julien-Beychevelle - France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Cassis, Graphit, Heller Tabak, Pfeffer, Schwarzkirsche, Zeder/Zigarrenkiste
Farbe: rot
Genußzeit: 2025-2038
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Lage: Saint-Julien
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 19400
Produktart: Rotwein
Qualität: Cru Bourgeois
Rebanteil: 55% Cabernet Sauvignon; 34% Merlot; 6% Cabernet Franc; 5% Petit Verdot
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Saint-Julien Contrôlée, Cru Bourgeois
Verschluss: Korken

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