the.dot Austrian Cherry Zweigelt Rotwein trocken 0,75 l | 2023
the.dot Österreich Niederösterreich Prod-Nr.: 56693
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Intensives Rubinrot des Austrian Cherry Zweigelts von the.dot
- Aromen dunkler Kirschen bereits in der Nase
- Vollmundiger und saftiger Geschmack am Gaumen
- Würzige Noten mit sanften Tanninen
- Kompakter und runder Körper
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Passt zu
geschmortes Rinderfilet mit einer Kirschsauce, dazu Kartoffelgratin und glasierte Karotten, gebackene Entenbrust mit einer Preiselbeer-Jus, dazu Rosmarinkartoffeln und gedünsteter SpinatBesonderheiten
Die Trauben des Austrian Cherry Zweigelt wurden rasch gerebelt und gequetscht und mit automatischer Temperatursteuerung bei 28°C 26 Tage im Edelstahltank mit Überflutung und Belüftung vergoren. Die Lagerung erfolgte zu 30% in gebrauchten Barriques und 70% in Edelstahltanks, nach etwa 6 Monaten.Zweigelt hat betont fruchtige Aromen. Kirsche und Weichsel, eine Vielzahl von Beeren samt einer diskreten Würze. Die Rebsorte wurde 1922 in Österreich gezüchtet und ist die wichtigste Sorte für österreichischen Rotwein.
Die Region rund um die Bundeshauptstadt Wien ist Österreichs größte Weinbauregion. Sandige Lössboden, heiße Tage und kühle Nächte sind hier vorherrschend.
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | R&A Pfaffl GmbH & Co KG . Schulg. 21, A-2100 Stetten |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Aromen: | Brombeere, Kirsche, Pfeffer, Zwetschge |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Österreich |
| Losnummer-Id: | 14580 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein aus Österreich |
| Rebanteil: | Zweigelt |
| Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Qualitätswein aus Österreich, Zweigelt |
| Verschluss: | Drehverschluss |
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